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青菜汤油面筋

导读青菜烩油面筋塞肉怎么做好吃最佳答案主料油面筋200克猪肉末200克辅料老抽适量盐适量青菜适量糖适量生抽适量葱花适量步骤1.买的油面筋2.青菜洗净3.锅中放水,放入少量的盐,两滴油...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊油面筋青菜汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

青菜烩油面筋塞肉怎么做好吃

最佳答案主料

油面筋

200克

猪肉末

200克

辅料

老抽

适量

适量

青菜

适量

适量

生抽

适量

葱花

适量

步骤

1.买的油面筋

2.青菜洗净

3.锅中放水,放入少量的盐,两滴油,放入青菜焯水备用

4.猪肉末中放入,料酒,生抽,盐,糖,味精

5.搅打上劲后,放入葱花

6.搅拌均匀

7.油面筋用筷子倒一个洞

8.塞入调好的肉馅

9.全都做好后

10.锅中放水,放入葱段,八角,老抽

11.大火煮开,放入油面筋

12.放入适量的盐,糖,煮到油面筋中的肉成熟,

13.青菜摆在盘子的四周,乘除油面筋即可

小贴士

煮油面筋塞肉的汤里要加点白糖味道才好

青菜挂面的做法步骤图,青菜挂面怎么做好吃

最佳答案主料

福临门挂面100克    青菜4颗  

盐适量    生抽1勺  

猪油少许    白开水适量  

鸡蛋1个    花生油少许  

葱5根  

青菜挂面#福临门暖冬宴幸福面#的做法步骤

1. 喜欢吃福临门的鸡蛋挂面。准备面条,葱,青菜。

2. 葱切段,(家里有大葱,我就切了点大葱叶一起。)

3. 切少许葱碎。

4. 葱段,花生油入锅小火

5. 烧开水。

6. 煮面,水开,到到半碗水在煮开1分钟。

7. 生抽1勺,猪油少许,盐少许。

8. 倒煮沸的水搅匀。

9. 面条捞出放到汤里。

10. 烫青菜。

11. 青菜捞出放面条上,葱碎撒在面条上。

12. 熬好的葱油浇在葱花上,煎一个鸡蛋。美味的面条开始享用吧。

面筋怎样泡法

最佳答案用冷水泡,泡到柔软为止。下面介绍做法:

准备材料:小青菜240g、油面筋75g、干香菇20g、春笋200g、油30g、盐6g、鸡精2g、蚝油1勺

制作步骤:

1、青菜取里面的菜心洗净后切开,油面筋用清水泡软后轻轻的挤出水分,笋去壳和去老根后切片,香菇用清水泡软后洗净用刀修成花样

2、锅内水开后倒入笋片煮开后捞起  

3、另起锅倒入清水水开后加入5克油,3克盐

4、把菜心倒入烫至变色后捞起

5、另起锅倒入25克油

6、油温7分热倒入香菇和笋片煸炒出香味

7、再把油面筋倒入加入少许开水和3克盐

8、加入蚝油翻炒均匀

9、烧制入味后再把青菜加入,加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅

10、成品图

人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到油面筋青菜汤的做法大全。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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