导读燕麦片怎样炒熟最佳答案主料:面粉70g、燕麦50g、菜心210g、火腿肠1根辅料:油适量、盐适量、鸡精适量1.材料:面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)2.将已洗净的菜...
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燕麦片怎样炒熟
最佳答案主料:面粉70g、燕麦50g、菜心210g、火腿肠1根
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
1.材料:面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)
2.将已洗净的菜心放在案板上切开,待用。
3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
4.将燕麦片和面粉倒入大碗中,逐步加水和成燕麦面团。
5.随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
6.接着,下入沸水中煮熟捞起。
7.用清水过凉,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
9.然后,合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
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