今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊豆角呼饼的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
排骨豆角烀饼的做法
优质回答原料：豆角，土豆，排骨，面粉。
准备工作：菜洗了，土豆切成块，面粉用温水和完醒一个小时。
做法：一，用葱姜炸锅，然后放入排骨，多翻炒几下，再放土豆和豆角，多多翻炒几下，再放入大酱（做这首菜不要放盐和酱油，用大酱即可，我觉得放我们本地的锦州大酱好吃。）继续翻炒，直至豆角被油炒透。然后再放些水，注意水要多放些。
二，把和完的面揉好，再擀成圆形，尽量薄一些，然后放些豆油，盐，胡椒粉，粘均匀后，攥起来，拧在一起，与做筋饼的做法一样。
三，再擀成饼状 四，把饼放在菜锅里
五，盖上锅盖大火煮 五分钟，再用中小火煮十五分钟到二十分钟。熟了后用刀把饼切成块就可以了。
豆角烀饼怎么做
优质回答家常豆角烀饼
材料
主料：豆角，土豆，鸡腿，面粉。
做法
要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。
面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和盐。
然后卷起来。
弄成这个样子，擀平。
接下来就是炒豆角了。很简单，热油爆葱姜蒜，下豆角进去翻炒至颜色翠绿，中间放鸡肉和土豆。（我是忘了炒鸡肉和土豆了，不过这样反而格外好吃，真不知是什么道理。）然后添开水，烧开。
把擀好的面团摊在豆角上，盖锅焖烧25～30分钟。关火后就是这样子了。
把饼拿出来切块。
翻动豆角，让下面所剩无几的汤和上面的菜融合一下。真是好吃的不得了啊！
高压锅烙饼暄软可口
先在高压锅底部擦上油，待锅热以后，把饼放在锅底上，盖上锅盖，扣上限压阀。过1分钟后，打开锅把饼翻面，加盖扣阀，再烤1分钟，饼就熟了。使用这种方法烙的饼，受热均匀，暄软可口
豆角呼饼的做法
优质回答食材明细主料豆角1斤半土豆2个中等大小五花肉半斤面粉240克辅料姜适量葱适量大料适量蒜适量老抽适量盐适量料酒适量十三香适量酵母粉适量原味口味炖工艺一小时耗时普通难度豆角烀饼的做法步骤豆角烀饼的做法步骤：11豆角洗净、去筋线，一分为二。豆角烀饼的做法步骤：22土豆去皮切块。豆角烀饼的做法步骤：33葱、姜、蒜备用。豆角烀饼的做法步骤：44五花肉洗净、切块。豆角烀饼的做法步骤：55加适量水活面，喜欢吃发面口感的可以加些酵母粉。豆角烀饼的做法步骤：66活成光滑面团，发酵40分钟。面团稍微发酵即可。豆角烀饼的做法步骤：77面团发酵的时候正好开始做菜，先将五花肉用油煸炒几分钟。豆角烀饼的做法步骤：88加入葱姜蒜翻炒，再加入大料、料酒，倒入多半锅开水。中火炖20多分钟。豆角烀饼的做法步骤：9920分钟后肉半熟，加入豆角。锅中的汤正好没过豆角。豆角烀饼的做法步骤：1010豆角炖上10多分钟，这时面团也发好了。豆角烀饼的做法步骤：1111面团已出现明显的孔洞，放面板上揉面。豆角烀饼的做法步骤：1212接下来的程序跟做烙饼的步骤完全一样，先将面团擀成薄片。豆角烀饼的做法步骤：1313然后涮上一层食用油，洒上盐、十三香。豆角烀饼的做法步骤：1414卷成卷后，两边收口，竖着压成高高的面饼。豆角烀饼的做法步骤：1515再将这个高高的面饼擀薄、擀匀。豆角烀饼的做法步骤：1616这时揭开锅盖，将豆角上下翻一下。豆角烀饼的做法步骤：1717直接在豆角上面放上面饼。豆角烀饼的做法步骤：1818盖上盖子，继续中小火闷炖。豆角烀饼的做法步骤：19197、8分钟，饼就半熟了。豆角烀饼的做法步骤：2020这时把饼拿出来，加入土豆，放入盐、生抽。再把饼上下换个面，重新盖在菜上继续炖。豆角烀饼的做法步骤：2121几分钟后饼就好了，放案板上稍晾凉。豆角烀饼的做法步骤：2222将菜上下翻炒，尝尝咸淡，收汁。豆角烀饼的做法步骤：2323最后再加点蒜末就可以出锅了。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于豆角呼饼的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
