今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊无花果果酒的制作方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎么做无花果酒
优质回答无花果酒具体加工制作步骤如下：
1、无花果洗涤后人工进行捣碎榨汁；
2、发酵剂用活性干酵母，使用前用百分之3白糖溶液为活化液在40摄氏度下活化15至30分钟；
3、按发酵液体积接种量百分之10活化酵母液进入发酵阶段，控制发酵温度为20摄氏度，发酵时间为6日即可发酵完毕；
4、用离心机去渣后用百分之5硅藻土混匀压滤得到清沏透明果酒；
5、用小口玻璃瓶包装后在70摄氏度下巴氏杀菌30分钟；
6、用冷水冷却到常温即可得到无
晒干的无花果泡酒的制作方法 晒干的无花果泡酒的制作方法是什么
优质回答1、挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满，水分多；其次尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的，这样做出的无花果酒口感才会更好啊。
2、无花果5斤，蜂蜜750克，米酒10斤（50度），玻璃坛一个（清洗干净）。
3、把挑好的无花果（拣去过熟而开裂者），用清水洗干净，切去果蒂，略弄碎，晾干水分备用。
4、把准备好的无花果放入瓶中，倒入蜂蜜和白酒，用容器搅拌均匀，密封浸泡1-2个月左右，前面几天每天摇动1次。
5、开封后，用容器过滤去渣，这样无花果果酒即可服用啦。
家庭无花果果酒酿制方法
优质回答家庭无花果果酒酿制方法
无花果别名：文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果、阿驲、阿驿、底珍、天生子、优昙钵、蜜果、文仙果、品仙果、挣桃等。无花果是一种亚热带落叶浆果类果树，也是人类最早栽培的果树树种之一。近年研究结果表明，无花果具有广泛的营养价值和药用价值，是一种高营养、高药用、多利用的新型食疗保健型水果，属于国内外市场日渐走俏的珍稀果品。
无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花果。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。既然无花果有这么多功效，是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以常识自己制作并定时服用，下面，小编就跟大家分享一下无花果酒的酿制方法吧!
无花果酒的酿制方法：
1、挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满，水分多；其次尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的，这样做出的无花果酒口感才会更好啊。
2、无花果5斤，蜂蜜750克，米酒10斤（50度），玻璃坛一个（清洗干净）
3、把挑好的无花果（拣去过熟而开裂者），用清水洗干净，切去果蒂，略弄碎，晾干水分备用。
4、把准备好的无花果放入瓶中，倒入蜂蜜和白酒，用容器搅拌均匀，密封浸泡1-2个月左右，前面几天每天摇动1次
5、开封后，用容器过滤去渣，这样无花果果酒即可服用啦。
适量的饮用无花果酒可润肠开胃、化痔、用于便秘、痔疮肿痛、出血、胃弱、抗炎消肿、消肿、消化不良等。（每日2次，每次15~20毫升，注意：果酒虽好，但可不要贪杯咯哦）就是家庭无花果酒的做法，您学会了吗希望这款保健药酒能给有所需要的朋友有所帮助。如果您还有什么好的果酒，可以分享一下哦，V信：NJ5268
无花果泡白酒的做法
优质回答制作无花果泡白酒要先把熟透的无花果洗净晾干，再把晾干的无花果略微捣碎，与白酒、米酒按照1：2：0.5的比例配制好放入容器内密封，三天晃动一次容器，一个月左右就可以打开容器饮用。
无花果泡白酒的制作方法
1、准备材料：无花果、白酒、米酒、可密封容器一个。
2、将熟透的无花果去除果蒂并清洗干净，再放在通风晾干。
3、将晾干的无花果略微捣碎，与白酒、米酒按照1：2：0.5的比例配制方放入容器内密封。
4、每三天晃动一次容器，一个月之后就可以打开容器饮用。
无花果泡酒功效和作用有哪些
优质回答无花果被称为“水果皇后”、“生命之果”可见其营养价值之高，人们对它的喜爱，无花果除了能当水果鲜食以外，还能做配料煮粥，也能做药泡酒，那么无花果泡酒有生命功效呢下面由我为大家介绍无花果泡酒功效和作用，希望能帮到你。
无花果泡酒功效和作用
无花果泡酒降血
无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果泡酒健胃消食
无花果无论是果实还是枝叶都含有大量的酶，其中蛋白质分解酶最多，还含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等，在饭后食用无花果能在这些酶的作用下促进消化，有很好的改善胃功能，促进消化吸收的功效。
无花果泡酒润肠通便
无花果含有大量的纤维素，这些纤维素部分溶解在酒中，饮用后能刺激胃肠，加快胃肠的蠕动，有促进排便的功效，同时无花果还含有一些脂类物质，有润滑肠道的功效。
无花果泡酒增强免疫力
无花果的蛋白质含量不是很高，但是其蛋白质分解的氨基酸却是必需氨基酸，这类氨基酸人体不能自己合成只能从外界环境中获取，经常使用无花果酒能补充机体的必需氨基酸，有助于促进蛋白质的合成，增强机体免疫力。
无花果酒抗炎消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
无花果泡酒的做法 材料：无花果，米酒，蜂蜜。 做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，没3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。
无花果泡酒的禁忌如下：
第一：不适合服用无花果酒的人群
虽然无花果酒服用之后对身体的保健效果好，但胃虚以及肝虚患者最好不要服用，避免导致身体健康受到严重危害。除此之外，脂肪肝患者、脑血管意外患者以及寒性胃痛、腹泻患者等都不适合服用无花果酒。
第二：未成熟的无花果不能吃
无论是直接服用无花果还是讲无花果泡酒喝，这些都应该选择已经成熟的无花果。如果没有成熟的无花果其中含有一定的毒素，服用之后会导致嘴唇出现难受的情况，建议大家平时要注意。
第三：大便溏薄的人不适合服用无花果
这类型的朋友在服用无花果的时候一定要注意，最好不要生吃无花果，就算是泡酒也应该将果酒温热之后再服用。
第四：无花果泡酒喝要适量
无花果酒服用的时候不能够贪多，否则不能保健身体反而会令身体体质下降容易患有疾病。事实上不仅仅是无花果不可以贪多服用，任何的东西服用都需要适量，这样才能够更好的发挥出食物、药物的功效。
第五：无花果的服用
本文为大家介绍的无花果泡酒的方法也是比较常见的一种用法，除此之外也可以和番木瓜等一起作为一种食材来烹饪。除此之外，无花果还可以切片敷在皮肤上，特别是减轻眼袋的效果非常的好。
无花果的使用方法
文化过的使用方法是比较多的，除了直接生吃自己制作出无花果酒之外，也可以做成无花果冰糖水以及雪梨煲无花果等，味道好对身体的保健功效也很好。
第一：无花果冰糖水
材料：无花果、冰糖。
做法：厕不是特别熟的无花果，洗干净之后撕开收集白色汁液。将无花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及适量的清水，锅中隔水蒸煮。最后等到种子漂浮起来就可以吃肉喝汤。
第二：雪梨煲无花果
材料：雪梨、无花果、杏、猪骨、红萝卜、调味品。
做法：首先需要将所有的材料清洗干净，然后雪梨去掉梨芯再切块备用，红萝卜也是去皮切块备用。猪肝放入开水中去掉血水，然后所有的材料一起炖煮，烧开之后小火煲一个小时。最后再放入调味品就可以了，吃肉喝汤。
注意事项：这道食谱最好是选择排骨，而不是直接选择肉类，这是因为这种部位的肉比较嫩，同时又不会肥腻，口感最好。另外，雪梨和无花果本身就是具有一定甜味的，所以最后并不需要加入冰糖或者是蜜枣，味道都会甜滋滋非常好。
无花果酒有什么功效？无花果酒的做法
优质回答无花果酒是一种由无花果制成的果酒，无花果酒有着很好的养生保健作用，并且制作工艺简单。无花果酒有什么功效？无花果酒的做法
无花果酒有什么功效 利咽
服用无花果除了味道好之外，对咽喉也有很好的保健作用。将无花果泡酒或者是泡茶服用，都可以起到利咽的作用，对身体有着很好的保健效果。
防治癌症
无花果的果汁中含有的一些物质进入身体之后可以很好的防治癌症，特别是对乳腺癌、肉癌等等，同时对白血病以及淋巴肉瘤也有不错的效果。想要获得最好的防治癌症效果，可以将无花果和酒一起浸泡，也可以直接入菜，效果都很好。将新鲜的无花果和瘦肉一起放入锅中炖煮，加上适量的清水，半个小时之后吃肉喝汤就足够了。
强健肠胃健康
无花果中含有一定的酵素，这种无核和胃液接触之后会发生反应，最终帮助消化。如果是平时生活中食欲不是很好的人群，那么可以每天服用一些新鲜的无花果，咀嚼之后再吞咽。每天服用三次，每次一颗无花果就足够了，建议服用的时间最好能够选择是吃饭前的一个小时，这样效果最好。另外，如果身体是属于习惯性便秘或者是慢性胃炎等患者，也可以服用一些无花果，无花果酒也是一个不错的选择。
治疗痔疮
痔疮是很多人难以言喻的痛苦，但是对于解决的办法却不多。平时生活中，将无花果泡酒服用可以起到治疗痔疮的作用。
长期久坐以及怀孕期间的女性都是容易患有痔疮的，想要治疗痔疮，那么首先需要保障每天大便的排泄是正常的，同时饮水量也需要适当的增加，最重要的就是每天养成一个正常的排便习惯。除此之外，生活中也可以适量多服用一些无花果，这样可以有效的治疗痔疮，对于哺乳期的女性来说也具有一定能够的通乳效果。
降低血脂
如果体内血脂的含量比较高，这样就很容易导致身体患有冠心病以及高血压、高血脂。无花果中含有一些具有降低和分解血脂的物质，例如水解酶以及脂肪酶，这样服用无花果就能够降低脂肪长期并且大量的沉积在血管中，促进身体恢复健康。
无花果酒的食用禁忌 不适合服用无花果酒的人群
虽然无花果酒服用之后对身体的保健效果好，但胃虚以及肝虚患者最好不要服用，避免导致身体健康受到严重危害。除此之外，脂肪肝患者、脑血管意外患者以及寒性胃痛、腹泻患者等都不适合服用无花果酒。
未成熟的无花果不能吃
无论是直接服用无花果还是讲无花果泡酒喝，这些都应该选择已经成熟的无花果。如果没有成熟的无花果其中含有一定的毒素，服用之后会导致嘴唇出现难受的情况，建议大家平时要注意。
大便溏薄的人不适合服用无花果
这类型的朋友在服用无花果的时候一定要注意，最好不要生吃无花果，就算是泡酒也应该将果酒温热之后再服用。
无花果泡酒喝要适量
无花果酒服用的时候不能够贪多，否则不能保健身体反而会令身体体质下降容易患有疾病。事实上不仅仅是无花果不可以贪多服用，任何的东西服用都需要适量，这样才能够更好的发挥出食物、药物的功效。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了无花果果酒的制作方法。
