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广东餐饮创业方案模板 广东餐饮创业加盟流程

导读餐饮加盟怎么加盟优质回答餐饮加盟,算上店面成本、加盟费等等,动辄就要10几万,创业者自然也要警惕加盟过程中可能会遇到的陷阱,一个不小心辛苦打工攒下的创业本金就打水漂了...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊广东餐饮创业方案模板,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

餐饮加盟怎么加盟

餐饮加盟怎么加盟

优质回答餐饮加盟,算上店面成本、加盟费等等,动辄就要10几万,创业者自然也要警惕加盟过程中可能会遇到的陷阱,一个不小心辛苦打工攒下的创业本金就打水漂了。今天,就来聊聊加盟过程中有可能会遇到的套路吧!

免加盟费

有很多品牌为了拉动创业者加盟欲望,会打出“0加盟费”的噱头,只有每个月几百元的品牌使用费、托管费。但品牌总是要赚钱的,少收的加盟费会变相从设备、物料费用上收回来,很多品牌会规定加盟商首次采购物料的规格,一般都是好几万起步。

更有甚者,部分品牌还会承诺只要加盟就送全套开店设备,但可不要以为真的就不要钱了,物流费、管理费、安装费等等,依旧逃不了,到时候费用全部折算并不会比买设备花的钱少。

送装修设计方案

这其实就是赠送门店的装修设计方案,只是图纸,但如果要想把设计方案改得更符合门店实际情况,那就需要出钱了,后续具体落实到装修上也还是要给费用的,有些快招公司就是靠装修设计来挣钱的。其实只要不想着占便宜,这类套路就能很好地避免了。

合同未提到承诺的条款

在加盟前,一些销售人员都会用各种话术促进合作,可能会在某些方面做出承诺,比如加盟优惠、后续服务、产品设备优惠等等。正轨的加盟品牌,这些承诺是会落实到合同的条款上的,但一些快招公司,是不会在合同上提及这些的。所以若是加盟者不仔细看合同,直接签了字,就会落入进退两难的境地。

托管运营

目前市场上的加盟品牌都会有这项服务,目的是为了减轻餐饮店的运营压力。但有些公司则会打着托管的名义收取服务费,但在实际运营中只提供一些过时的营销方案。甚至更过分的是,有些公司可能根本没有相关的运营人员,只是在骗钱。

品类单一

虽然现在的小餐饮店讲究小而美,但餐饮的核心竞争力终归是产品,如果产品一直不更显换代,迟早是会被市场淘汰的。而加盟店的新品,一般都依赖于总部的研发创新,但某些品牌虽承诺会研发新品,却从来没有兑现过。

并不是所有的餐饮品牌加盟都是陷阱满满的,好的餐企在加盟流程、供应链体系都是相当完善的。那么应该如何判断一家加盟品牌是否可靠呢?

完善的供应链

比如可鱼可饭就有自身的供应链体系,拥有自建工厂,原材料在中央厨房加工处理后,直接配送到全国各家门店。更重要的是,餐企这样大批量的购买购买原材料可以降低进购价,如此一来,加盟商的进货价也会随之降低,从而减少门店的原料开支成本。

物流有保障

保障食材在运输过程中不断链,一直是可鱼可饭在思索、改进、完善的地方。总部有自有的物流体系,也是依次来为门店提供原料,但鸡蛋不能放在一个篮子里,总部也会用第三方物流来辅助运输,降低运输风险,让门店能按时收到完整的货物。

直营店

好的餐饮项目必然会有属于自己的直营店,真正挣钱的项目怎么可能会自己不去做呢?可鱼可饭就拥有多家直营门店,在各大高校食堂也有进驻,也很欢迎加盟商前去直营店、总部考察。任何加盟品牌即使说的天花乱坠,让大家心动,但一定要去直营店考察,并且要悄悄蹲点一段时间,计算一下人流量、营业额。

如果一家加盟品牌完美符合了3点,那么他们所做的承诺,如上面提到的加盟优惠、送装修设计方案、托管运营等服务,也都是可信任。大家真正要警惕的是那些快招公司,他们本身只有一个直营店或根本没有店,只是依靠销售人员舌灿莲花的描述,忽悠创业者加盟,但等加盟后就联系不上了。

餐饮店开店步骤及流程

优质回答餐饮店开店步骤及流程

餐饮店开店步骤及流程,随着生活节奏的不断加快,人们在繁忙的工作之余对于美食的需求也在增加。而一家小饭馆能快捷的为消费者提供美食,市场广大,以下分享餐饮店开店步骤及流程。

餐饮店开店步骤及流程1

一、市场调查

无论做任何的行业市场调查都是必须的说到市场调查可能就有小伙伴懵逼了,觉得这是应该相当困难的事情,其实总结下来也就考虑4个因素:

1、做什么(专注行业)

2、为谁做(目标消费群体)

3、如何做(产品差异化)

4、为何做(核心价值,开店的初心)

二、店面选址

开烤鱼店必然需要一家实体店面,而实体店对店面位置的选择相当重要,店铺选址的好坏决定你生意的好坏,在选择店面地址的时候需要考虑店面客流量和周边消费人群的消费水平,只有具备稳定的客流量才能带来消费

而消费水平可以定位你的烤鱼店的整体定位水平,产品定价。建议选择商业区,购物中心,大型超市,步行街,美食街等等。

三、开店模式的选择

开重庆烤鱼店一般有两种模式选择:

1、自主经营。

2、品牌。

不同的经营模式有它们各自的优缺点,没有好的经营模式只有适合自己的经营模式。

对于熟悉烤鱼市场,宵夜市场的小伙伴,拥有自主美食研发能力,能够同时解决原材料和设备的问题,拥有营销意识的人十分适合自主品牌经营。而相反不具备上面说的几点问题的话建议选择品牌。

四、品牌选择

对于决定自主经营的小伙伴可以跳过这一步,而如果你选择烤鱼品牌的话,品牌的选择是至关重要的,在选择的过程中必须彻底了解品牌的产品信息,信誉,后续服务,服务,利益保护等一系列政策

好能够进行实地考察,一般具备实力的品牌都会在繁华地区拥有自己的直营旗舰店。

五、技术培训

不管你是自主经营还是品牌都必须经过重庆烤鱼技术的配需,选择自主经营的小伙伴需要自己选择培训进行学习,而选择的话一般会由公司进行培训,要说明的是正规的品牌是不需要额外缴交培训费用。

六、店面装修

开一家重庆烤鱼店在装修上追求简洁风格即可,特别是自主创业选择自主经营的小伙伴,一般开始不需要太过花俏的装修风格,把高额的装修费用投放到设备和技术更实际。而如果是的小伙伴一般会有公司进行统一风格的装修。

七、设备和原材料的采购

一般在店面还在装修的过程中就可以进行设备原材料的采购,这样一方面可以缩短开业的'准备周期,另一方面可以趁装修工人还在配置水电的时候与设备进行配合连接。在采购前应该先准备一套完善的设备和原材料清单,以免采购的时候遗漏某些东西。

八、试营业

在正式开业前可以进行试营业,先熟练一下开店的各个流程,设备的使用和产品制作的熟练度。

九、正式开业

正式开业的时候就可以做一些开业活动以吸引消费,一般开业期间生意比较火爆的店铺在后续经营都会有不错的生意。

餐饮店开店步骤及流程2

第一步:定位

定位就是定生死,餐馆可选的类目数不胜数,有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等,不同的类目对应的用户群不同,客单价也不同。

选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时,可以先做下市场调研,比如酸菜鱼这个类目就不要碰了,已经是血海一片了。

第二步:选址

定位好了之后,才进入选址环节。如果定位是小吃,可以在步行街、地铁口等人流量大的路段。如果定位是快餐,可以在成熟的社区选址,做熟客。

如果是正餐,那就要往大的商圈去靠拢了。虽说定位定生死,但选址选错了一样活不了。选址是个体力活,这个环节急不来。

第三步:设计

地址选好了,就要装修了,装修成什么样子呢?自然离不开设计了,一个好的设计可以为店面加分不少。我们帮一家快餐店做了潮风格的设计,装修落地后,客流量就没断过,凭什么?

凭的就是抓住用户眼球的设计。别家餐馆不重视这块,我们重视了,流量自然就到我们这里来了。

第四步:装修

装修尽量找设计和施工一体的单位,否则落地的效果和设计可能会有出入。另外装修这块要提前做好预算

我有个朋友开了个餐馆,等装修完发现已经花了整体预算的80%了,后面推广的预算所剩无几,开业后很煎熬,食材的采购上都要扣来扣去的,很影响用户体验。

第五步:开门营业

正式开门营业前可以先试营业几周时间,磨合下点餐送餐买单的流程,等磨合的了,就可以策划几个活动开门营业了。如果菜品味道用户比较满意,开张那几天通过活动吸引来的顾客,成为了回头客,这家店的生意就有戏了。

餐饮店开店步骤及流程3

一、开饭馆需要选择店面

开饭馆的朋友一般喜欢把饭馆开在两种地方,一种是公司比较多的写字楼附近,第二是居民或者人群比较密集的地方。开饭馆是为了方便人群消费吃饭,这两种地方都能够保证人群的稳定性。

不同城市饭馆的租金各不相同,以成都为例,人群较为集中的城市中心,饭馆租金一个月在4000元-6000元,而居民密集区域租金在2000元-5000元。

二、开饭馆需要装修

选好店面以后,就需要对饭馆进行装修,装修费用大约需要1-5万元左右,根据店铺大小以及所处城市不同有所不同。装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士

最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。有的朋友开餐馆把原来开饭馆的店铺转接过来,这样会剩下一部分装修费用,只需要在原来饭馆的基础上进行局部装修。

三、开饭馆需要对产品定位

作为一家饭馆的老板,需要对自己经营的饭馆有一个准确的规划,饭馆是面向打工人群、学生人群还是白领人群,饭馆是以点餐为主还是以配送外卖为主

饭馆面对人群是稳定回头客还是流动群体,这些都需要开饭馆的老板进行合理的规划。有了定位,就可以确定店名,办理营业执照,请人设计菜单。

四、开饭馆需要招人

开一家小规模的饭馆,需要厨师、服务员、洗碗工、打荷等一系列餐饮人员,所以开小饭馆需要对人员进行计算,一般小饭馆老板本身又是厨师,能够准确掌握厨房的用餐情况,节约用人成本。

五、开饭馆需要买设备和食材

厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。

6. 食材包括能够长久放置的食材和不能保鲜的食材两类,小店开出来后,采购这环是老板抓得最牢的,在很多小餐馆,老板兼任采购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。

餐饮加盟的流程是什么?

优质回答开餐饮加盟店流程步骤1:顾客定位,餐饮加盟店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。

开餐饮加盟店流程步骤2:地点选择,只要人多的地点即可。 好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾餐饮店。

开餐饮加盟店流程步骤3:店面布置, 基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用餐饮时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要餐饮质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。餐饮店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米。

开餐饮加盟店流程步骤4:价格品种,价格方面, 好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要有餐饮的普遍品种就可以了。

开餐饮加盟店流程步骤5:经营策略,价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的更佳方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的餐饮(如卤味)再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为餐饮的成本实在有限,不要因小失大。

开餐饮加盟店流程步骤6:开张必备,开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜是必备的设备,绝不能省。

开一个餐饮店的流程

优质回答开一个餐饮店的流程

开一个餐饮店的流程,比起踏踏实实给人打工看人脸色,显然自己开店经营的诱惑力更大,而餐饮店就成了创业人士的第一选择,但是很多不知道怎么开,下面为大家分享开一个餐饮店的流程。

开一个餐饮店的流程1

先来谈谈对餐饮项目选择

想做餐饮的朋友最困惑的问题,一直以来就是餐饮项目的选择。面对社会上如此多的餐饮产品,选择这些产品成为了我们的难题,一方面我们没有这方面的经验,另 一方面我们对这个行业感觉陌生而新鲜。

餐饮项目选择前的投资预算

1、开店费用。说到开店费用,就不得不提、房租:不同城市、不同商圈、不同面积、不同位置、租金单价也会有所不同! 餐饮最重要的是什么?经营行家一定会告诉你,选址是做餐饮最重要的前提!

A租金单价=每天每平方的租金,宁可要市区20元租金单价的商铺,也不要郊区2元租金单价的商铺。为什么呢?其实道理非常简单,足够的人流量才是营业额的基础,这点需要你去了解并计算一下。

B装潢。不同定位、不同面积的商铺会影响总的投资费用。一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高、中、低端不重要,重要的是否与项目本身适合。

C、证照。不同城市、不同规模的餐厅都有所不同。一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这些费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格,因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱通常不高于5w。

D设备。先确定产品,根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。

E、桌椅/餐具。根据餐厅面积和餐厅定位而定,需注意的是,桌椅餐具也应该和工程装潢一样和餐厅定位一致!

F其他项目。比如电话安装,各类杂项等。都需理定计划,再逐一实施,切末操之过

给餐厅取名

新手指南:

起名的思路:目标客户、目标客户是谁、男性还是女性;定位年龄段多少、月收入多少;喜欢哪些关键字;特色菜例:阿宗面线、澳门豆捞、永和豆浆、沈记靓汤、装修风格例:干锅居、可颂坊、俏江南、农夫之家;

整体色系例:水晶米粉、柠檬可乐、黑暗餐厅、粉粉米线;好名字是一个好工具,令人印象深刻一个好名字是成功的开始;一个好名字是科学的.分析与应用。

对周边商圈做正确的评估

新手指南

商铺的选择,既需要对商业地产有专业的认识,也需要对餐饮运营的专业知识,二者缺一不可。KFC为什么也有倒闭的店?那是因为好的模式选择的商铺所在的商圈发生变化,而KFC是大企业,反而因为行动不便无法迅速适应。比如商圈需要小龙虾,而KFC则短时期内不会有单店推出小龙虾的可能。

归纳起来就是:项目与商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家想要的店,没有从消费者的角度去考虑市场需求,所以成活率极低。而成活下来的,也因为同样的原因在之后不久而歇业。

商铺选址需要专业人员进行综合评估与考量。只有这样,前期投资才能够最大化地规避风险。

商铺租赁

新手指南

1、租期与合约

A商铺房产证的原件:标明该商铺使用范围。(很多商铺是不具备作餐饮的资质。)

B向房东要装潢免租期:不管你计划装潢成什么样,要告诉他你非常重视装潢,需要大动工。免租期指签约后开始的一段不需要支付租金的日期。通常租约内的开始日期指免租期之后的第一天。

C一般免租期为1个月:面积超过150平米的可以再往上加。因为你可以让工程流程提前完成,利用好免租期内的时间来进行开业促销,这段日子是不收房租的!

D如果楼上就是居民楼:一定一定要三思。如果居民投诉你的排烟,有关部门会为了和谐,把你给和谐掉的!

E租金的递增:一般为第三年起每年递增,幅度约为2-3%,也有5%的。

F建议立马用计算器计算一下:把递增的金额计算出来,拉掉个零头和房东谈!

G在工程测量排定以前不要匆匆签房租合同:因为从签字之日起就相当于开始计算房租了。

H最佳状况一定是:签完合同之后马上工程测量、设计、动工、可缩短整个工程周期。定位:装潢设计的要点是,每个细节都以盈利为导向,为盈利服务。一个手指点出去,和五指握成拳头打出去的效果是不一样的。

2、预算:需要综合的是产品结构和价格结构,产品结构和价格结构的内容涉及很多,之后会有其他的章节具体叙述。比较合理的应当在3年内能够从利润里分摊掉首期的装潢,这部分体现在财务报表损益表中。

而对于初次创业涉足餐饮的新手而言,更重要的是规避风险。退一万步讲,万一经营不善,设备可以搬走卖掉,装潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷砖的雷人除外)。

所以,对于新手仍然建议不要投资太大,要充分考虑风险承担能力,装潢定位以低成本切入比较合适。

3、合理:这里的合理除了费用的合理,还有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考虑动线,动线指运动的路线。比如走动路线操作路线,既要考虑顾客的动线,又要考虑员工的动线。

4、亮点:如果没有亮点,这家餐厅的装潢最多也就是过得去。亮点的作用是为了让低成本的装潢,让人看起来没有廉价的感觉,有感性的喜爱。

证照办理

新手指南

开餐厅办理证照,俗称三证换一证。先拿着商铺租赁合同,去消防、卫生、环保部门审批,他们会派专人前来指导。根据他们的要求,结合工程设计进行平面图改进。

再报一次审批,没有问题的话,便可以开始施工。等到施工完毕之前,提前与各部门沟通,让其安排人员前来验收。

别忘记准备润滑剂,各地区的尺度与要求及重点都不同。也有可能还是通不过,一定要持之以恒,他们的目的也是为了要让你通过,因为可以收费呀。

验收之后就是拿到的三证,消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。(各城市地区具体操作可能有所差别,100平米以内可以不主动办理消防许可证)

人员招募

通常来说,一家餐厅的人员包含三大类。

一是管理人员-比如店长;二是厨房人员-比如厨师;三是服务人员-比如服务员;我们在操作中一般建议以下方式。

管理人员:在当地的连锁企业找些具备潜质与能力的助理担当。一来由于出身系统专业,二来培训成本已经有人埋单。只要双方就绩效评估方式达成共识,一般都是没有问题。

厨师:通常我们会直接与当地或者就近的烹饪学校直接联系。一来解决了学校的就业问题,二来刚出校门的厨师对于投资商便于管理(这只是对厨师要求不高门店来说)。

还有一点要注意,学校里一般漏教了一个关键的能力,就是核算每个产品的成本能力。对于有些非快餐型餐厅,产品成本的控制是个重要环节。不过,我们可以对其进行2-3天培训完全合格。

所谓合格,就是今后就算是推新品,厨师也能够预算核算产品成本与毛利,方便进行财务管理。

设备采购

设备大致可以分成内场和外场两大类:内场以产品制作为主;外场以环境服务为主;

内场设备根据产品而定。先确定产品,然后从产品的进货到储存到加工到制作成品的每个环节配备需要的设备。

产品一般有三种储存方式:1、冷冻2、冷藏3、室温。所以,相应设备就需要。

冷冻冰箱、冷藏冰箱、干货架;半加工需要的设备,比如:腌制机,豆浆机等。根据产品的不同制作方法,也就需要不同的操作设备。

如果把产品简单地分成中餐、西餐、两大类,中餐可以分成蒸、煮、炒、炸、等。西餐可以分成煎扒、焗烤、炸等。全流程自己操作和厂商配送半成品操作,所需的设备也不相同。

开一个餐饮店的流程2

一、开一家餐馆的流程是什么

先看你为什么选择餐饮这个项目,或者你有什么优势,比方说人的优势,你对某地特色制作有优势或者是有人脉资源优势,自己有门头房什么的。

一般来说:

1、餐饮店定位,经营菜品,是快餐还是慢餐,是特色店还是家常菜及相关运营方案。

2、根据餐厅经营定位去选址,一般以客流量、位置方便与否、周边人群消费情况,能否符合运营方案。

3、装修装饰布局,风格以经营定位来主导,突出菜品与环境的结合。

4、开业前筹备,人员招聘、培训、试验、开业庆典宣传造势、营销计划实施。

5、前三个月的调整期,收集流水、客人反映、内部交流等信息,对运营情况进行综合评估,进行调整,进而进入稳定期。

要完成下列步骤:

1、请卫生防疫部门的人来规划厨房的布局;

2、为员工办理《健康证》;

3、验收后发放《卫生许可证》(可以试营业了)

4、凭《卫生许可证》到工商部门办理《营业执照》;(1个月内)

5、到税务部门办理税务登记。

开一个餐饮店的流程3

详解餐饮店开店流程

第一步:需要办理的工商手续。

经营者首先要到所在地主管的工商局办理开业登记,工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。

如经核准,凭《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书,登记注册的主要事项为:餐饮店的名称,住所,经营场所,法定代表人,经营性质,经营范围,经营方式,注册资金等。

经工商批准登记后,向企业法人发放法人营业执照。

第二步:办理卫生许可。经营者在工商局领取开业登记注册证书后,要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证,由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

第三步:办理环保审批。环保审批由所在地主管环保局办理,主要审批项目为:噪音、排污等。

第四步:办理其他相关手续

(1)行业管理登记:到所在地饮食行业管理办公室办理,包括餐饮店定级等。

(2)物价审核:到所在地的物价局办理。包括菜单、价签,菜品等毛利率的审核。

(3)办理酒类经营许可证:到工商部门办理。

(4)税务登记:在领取营业执照的30天内,向税务局申报办理税务登记。

(5)银行开户:办理转账、结算等业务之用。经营者需带营业执照原件、身份证及财务印签等相关手续开户。

一般规定只能开设一个账号,但也可在不同银行办理多个账户,一般规定以第一家开立的账户为“基本账户”,一般只有“基本账户”才能获批贷款。

餐饮加盟方案及其流程

优质回答1、加盟的品牌的选择

选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。

2、加盟资金的准备

一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。

3、店铺的选址

一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。

4、店面装修

由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。

5、人员培训

厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。

6、设备要求

厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。

7、 经营管理

加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。

8、营销方式

根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。

餐饮企业加盟的流程是怎样的

优质回答1、了解品牌

想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。

最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。

2、做好市场调查

市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。

3、合同的签订

合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。

这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。

4、产品的多元化

产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。

更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。

5、选址的重要性

好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。

正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。

6、店铺装修风格

装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。

7、宣传促销

物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。

8、服务

要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。

餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!

新手必看!8条餐饮加盟流程

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于广东餐饮创业方案模板介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。

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作者: 若米知识

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