今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊墨西哥饼创业开店利润,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
墨西哥卷饼的做法 墨西哥卷饼怎样做
最佳答案1、食材：鸡胸肉2片切小片，墨西哥饼4张，新鲜芝麻菜适量，番茄适量，橄榄油适量，鲜柠檬挤汁1个，蒜2瓣，切碎浓缩柠檬汁1勺，盐1勺，干牛至1/2茶勺，孜然粉1/2茶勺，菜籽粉1/4茶勺，西班牙辣椒粉1/4茶勺，蒜味辣酱（现做）适量。
2、蒜味辣酱食材和制作方法：120g蛋黄酱、120g酸奶油（稀奶油）、3个蒜瓣（切碎）、1餐勺芝麻酱、2-3茶勺是拉差辣椒酱、1茶勺盐、黑胡椒粉适量、红辣椒粉适量、半茶勺柠檬汁，所有材料在料理机中搅拌成糊即可。
3、大碗中放鸡块和烤鸡肉用料的所有调味料，搅拌以让调料均匀覆盖在鸡块上。
4、把鸡肉串在4根竹签上，静置30分钟入味。
5、放烤盘（可用铸铁平锅或烤网）并中高火加热，烤盘表面淋撒一点橄榄油，油热后放鸡肉串烤炙。烹饪6-8分钟，时而翻动保证肉质熟的均匀。
6、关火后静置2分钟并将鸡块从竹签上取下来，放置备用。
7、平底锅中加热面饼，面饼柔软后取出。先涂一层蒜味辣酱，然后放芝麻菜、番茄块和一串量的鸡块，卷起来就可以了。如果怕酱汁漏出来，可以用烘焙油纸在外面包裹一下。
8、墨西哥调料中经常出现香菜和孜然。新鲜的香菜叶切碎了做莎莎酱的调料，或是直接卷在饼中调味儿，根我们北方的吃法很相像。在这个菜谱里，我们用了香菜籽粉。孜然则最经常用来搭配烤鸡块或是炒鸡块。菜谱中用到了烤盘，如果你没有烤盘也可以用平底锅炒，调料不变。鸡块被酸爽的柠檬汁和口感丰富的五味调料浸润，当被微辣香滑的蒜味辣酱温柔包裹，一咬就是满口的异域风味。
美味的墨西哥玉米饼怎么做
最佳答案美味的墨西哥玉米饼
食材明细
玉米饼适量
牛绞肉适量
洋葱适量
生菜适量
黄油适量
番茄适量
干酪碎适量
番茄酱适量
盐适量
糖适量
黑胡椒适量
其它口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
墨西哥玉米饼的做法步骤
1
将生菜切丝，玉米饼放入180℃烤箱烤2分钟备用
2
锅里放入黄油以中小火融化，放入洋葱、蕃茄、牛绞肉炒香后，加入蕃茄丁酱一起拌炒，再加入盐、糖、黑胡椒粗粉调味即可起锅。
3
馅料放入玉米饼内，再放入生菜丝，撒上干酪即可
如何做墨西哥鸡肉卷饼
最佳答案原料：面粉200克、鸡蛋2个、盐2克、色拉油5克、牛奶350克、鸡脯肉200克、西红柿1个、切达奶酪20克、盐、黑胡椒粉、白葡萄酒适量.
主料
鸡胸脯肉200克
辅料
面粉200克、鸡蛋2个、西红柿1个
调料
食盐2克、色拉油5克、牛奶350克、奶酪20克、黑胡椒适量、白葡萄酒适量
墨西哥鸡肉卷饼
步骤1
面粉过筛，加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶，搅拌均匀成面糊，静置20分钟
步骤2
平底锅加热，用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中，转动平底锅使面糊平铺锅面
步骤3
小火加热约3分钟，翻面，小火加热约1分钟即可
步骤4
鸡脯肉切小丁，加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟，裹上土豆淀粉
步骤5
锅中油热后，放入鸡脯肉翻炒至熟盛出备用
步骤6
生菜洗净，西红柿去皮切丁，切达奶酪切丁，依次铺到饼上，淋上色拉酱、番茄酱，卷起即可，也可切成小段。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解墨西哥饼创业开店利润的其他信息，可以点击若米知识其他栏目。
