今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊茯苓的功效与作用禁忌,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
白茯苓的功效与作用 白茯苓的禁忌
答白茯苓是重要家族的重要成员，也是生活中人们经常会用的一种美容品，据说他淡斑美白的效果特别好，其实白茯苓入药后的药用功效也十分出色，能利水消肿也能止泻化湿，不过白茯苓在服用时也有一些禁忌需要多加注意。
白茯苓的功效与作用
1、利水化湿
白茯苓是一种能入脾经的中药材，丽水画师是它的主要功效，它能预防身体水肿，并能加快身体内多余水分代谢，对人类的小便不利和肾功能减退，都有良好缓解作用。白茯苓还能加快人体内湿毒分解，能防止湿热类疾病出现。
2、养心安神
平时人们适量服用一些白茯苓，能提高人类心脏功能并能镇静安神，他对人类经常出现了神经衰弱和焦虑，抑郁以及失眠等症都有一定缓解作用，另外那些工作紧张或者经常出现烦躁的人，也可以吃一些白茯苓，他能让人类出现的负面情绪很快消失。
3、增强人体免疫力
白茯苓中还有一些天然多糖和皂苷，这些物质能加快人体内免疫细胞合成，并能促进人体内抗体产生，它能让人体自身免疫力明显提高，在日常生活中特别适合那些免疫力低下的人群服用。另外人们出现痰多咳嗽或腰膝酸软以及体倦无力等不良症状时，适量吃一些白茯苓就能让症状慢慢减轻。
白茯苓的禁忌
白茯苓在服用时禁止与米醋和浓茶等食品搭配在一起吃，不然会导致中毒或过敏，会对人体健康造成严重危害，另外白茯苓中还含有大量淀粉，人们在食用它以后会让血糖明显升高，所以那些本身就患有高血糖或糖尿病的人禁止服用白茯苓。
今天带大家了解到白茯苓的功效与作用，也让大家了解了白茯苓在食用时的禁忌，大家在了解这些以后，能知道在什么情况下需要白茯苓也可以避开它的食用禁忌防止它对人体产生不良影响。
茯苓的功效与作用有哪些 茯苓的食用禁忌
答茯苓别称茯苓个、茯苓皮、茯苓块等，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，长得像芋头，在四川人们叫茯苓为四时神药，因为茯苓的药效广泛，一年四季所患的病症都能用得上，而且还能当做药膳食用，下面我们就一起来看一看茯苓的功效与作用吧！
茯苓的药用价值
【功效】利水渗湿、健脾、宁心，用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。
1、《本草纲目》：茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也，东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。
2、《本草衍义》：茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可阙也。
3、《本草正》：能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津，去湿则逐水燥脾，补中健胃，袪惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳。但补少利多。
茯苓的功效与作用
1、利水渗湿：茯苓对身体的水肿和小便困难、稀少的人来说有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和，在使尿量增加的同时，又不会损伤脾胃。对小便不利和水肿的人来说，不管是属于寒湿类，还是属于湿热类等其他类型，都可以食用茯苓加以治疗，不用担心茯苓会增加病症的严重程度。
2、防癌抗癌：茯苓含含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素、微量元素、氨基酸等，食用茯苓可以抑制癌细胞的产生、破坏癌细胞的dna、移除我们体内致癌的自由基等，不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症都有着非常明显的功效。
3、养心安神：茯苓还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠梦多、生活中感到抑郁、不爱笑、神经过于紧绷等，都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的。
4、治疗咳嗽：茯苓对感冒也有一定的治愈效果，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽、痰多，严重的时候还会手脚酸软、体乏背痛，一般出现这种情况就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的，当然像患上感冒的时候严重的话还是最好去医院看医生。
茯苓的食用禁忌
1、茯苓不能与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲、米醋搭配食用，或为性状相冲或为性状重叠药效加剧，其利水功效过大而对人体的元气损耗过严重。
2、茯苓也不能食用过量，否者会有损害视力的忧患。
3、对于易流汗的人来说，其体质较为阴虚而需要固本养元，服用茯苓就会有反效果，不符合养生之道。
4、肾气虚弱者也是不建议食用茯苓的。
茯苓的食用方法
1、茯苓粥
【材料】粳米100克，茯苓30克，枣（干）30克。
【做法】先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮粉沸即成，每日服2次，可酌加红糖。
【功效】健脾补中，利水渗温，安神养心，适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦燥失眠等症。
2、茯苓糕
【材料】茯苓15克，面粉200克，发酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，各种干果适量，清水200克。
【做法】①茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。②发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。③将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了。④取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。
【功效】利水渗湿，健脾养胃，宁心安神，延年益寿，久服还能延缓衰老。
3、茯苓蛋汤
【材料】茯苓12～15克，水3碗，蛋黄1个。
【做法】①茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋黄搅散备用。②茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水时，快速的冲进蛋黄里，搅拌，成蛋花状即可。
【功效】宁心安神，延年益寿睡眠。
4、茯苓饼
【材料】糯米粉200克，茯苓200克，白砂糖100克。
【做法】将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可，可经常吃或佐食。
【功效】健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
茯苓功效与作用及禁忌 茯苓有哪些功效与作用及禁忌
答1、功效与作用
（1）茯苓可以利水去湿，而且药性比较平和，副作用很小，治疗病症的同时也不会伤到正气。而且茯苓去湿的效果非常强大，不论是寒湿、湿热，还是脾虚湿聚，都有显著疗效。因此，有小便不利、水肿以及各种湿症的朋友，可以经常吃些茯苓，改善这些症状。
（2）茯苓在健脾上有很明显的功效。对于脾虚而导致的泄泻、带下、痰湿、痰饮咳嗽等病症，食用茯苓可标本兼治，不仅能化痰、止泻，缓解表面病症，更能从根本上改变脾虚症状。因此，脾虚的朋友，推荐您常吃茯苓。
（3）很多朋友因为平时生活、工作压力过大，或因为本身的一些疾病，经常会出现心悸、失眠、多梦、情绪不佳等现象。那么，大家可以尝试服用一段时间的茯苓，相信这些现象一定会有很明显的改善。
（4）茯苓中的多糖类物质等营养元素可以保护肝脏，预防肿瘤、癌症。因此，朋友们可以经常吃些茯苓，以保护肝脏健康运行，减少肝脏疾病；同时也帮助提高身体免疫力，预防多种疾病，保持身体健康。
2、食用茯苓的禁忌
（1）肾虚多尿、虚寒滑精、津伤口干者慎用茯苓，因为茯苓利水利尿的药效很强，有这些病症的朋友如果食用茯苓，会使病情加重。
（2）糖尿病患者最好不要食用茯苓，因为茯苓的淀粉含量很高，而糖尿病患者是需要严格控制淀粉摄入量的，因此最好不要随便食用茯苓。
（3）食用茯苓时，要注意避开米醋、浓茶等食物。否则不仅会削减药效，更会导致中毒过敏，出现腹痛、皮肤红肿、哮喘发作等不良症状。
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