今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊脂肪肝不能吃什么,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
脂肪肝不能吃什么？
优质回答正常肝脏脂肪含量不超过5％，脂肪过量沉积在肝中，称为脂肪肝。
引起脂肪肝的主要原因有：
1、进入肝脏的脂肪酸过多 长期高脂肪膳食，摄入脂肪过多，引起高脂血症，大量脂肪进入肝脏，超出了肝脏的处理能力，促使脂肪肝的形成。
2、碳水化物摄入太少 碳水化物摄入太少或代谢障碍、利用不良，或皮质激素分泌增加，或长期服用皮质激素类药物都会促进机体脂肪动员增多，大量脂肪酸进入肝脏引起脂肪肝。甘油三酯主要是与载脂蛋白结合，以脂蛋白的形式输送至血液，当肝细胞脂蛋白合成减少，甘油三酯不能有效输出，形成脂肪肝。常见的原因有ATP水平下降以及肝细胞粗面内质网损伤，载脂蛋白合成减少；机体缺乏必需脂肪酸和胆碱，使肝内磷脂的合成减少，影响脂蛋白合成；肝功能减退，引起甘油三酯与载脂蛋白的结合发生障碍等。肝内形成甘油三酯增多或氧化减少，亦使肝中甘油三酯量增加。
3、胆碱摄入过少 膳食中所含胆碱和蛋白中胆碱、蛋氨酸和胱氨酸有利于甘油三酯变为磷脂，从而促进脂肪在肝脏的积存减少，加速脂肪从肝内清除。食物中缺乏时，可使肝内脂肪堆积而形成脂肪肝。
4、维生素缺乏 食物中长期缺乏与呼吸链或脂肪氧化有关的维生素类，如核黄素、尼克酸等，可阻断脂肪氧化作用而引起脂肪肝。
5、酒精摄入过多 酒精摄入过多也可引起脂肪肝，主要是酒精中间产物乙醛对肝脏的直接损害。酒精进入肝细胞，先在乙醇脱氢酶和微粒体乙醇氧化系统作用下，转变为乙醛，继而乙醛再变为乙酸。在此转变过程中，辅酶Ⅰ（NAD）不断转变为还原型辅酶Ⅱ（NADH），当NAD减少，NADH增多和两者的正常比例下降时，线粒体内三羟酸循环便受抑制，从而使脂肪氧化减弱，肝内脂肪酸合成增多，超过肝脏的处理能力而形成脂肪肝。
脂肪肝的临床表现主要有食欲不振，恶心，乏力，食后上腹饱胀。肝脏轻度肿大，肝区疼痛等。
医生：请停止食用这6类中药，或被医生列入“伤肝名单”，别大意
优质回答#爱乐 养生 指南#
众所周知，肝脏作为人体非常重要的一个排毒解毒器官身体排出代谢废物垃圾，减轻身体的负担，同时也帮助身体分泌胆汁食物的消化和吸收。
只有当肝脏功能正常运转的时候，人体内各项器官组织才能够维持正常的状态，但是随着近几年来，患有肝脏疾病的人群越来越多，其死亡率并未得到有效的控制。
而且在我国多个大型医院的药物性肝损伤病例当中，中草药占据23%大型专科医院的数据，显示半数的药物性肝损伤病例，与服用中医药有关中草药也是直接导致急性肝衰竭的主要诱因性肝衰竭也是非常严重致命的一种肝病。
尤其是近几年来，人们对于 养生 意识的加强，对于中药的使用广泛，虽然在一定程度上能够帮助人体提高身体机能，起到一定的 养生 保健作用，但是如果使用不当也会给人体 健康 造成损害。
虽然说中药治疗方式比较彻底，给人的副作用比较小，但是毕竟是药三分毒，长期依靠药物来维持身体 健康 ，也会加重身体的代谢负担，带来一定的副作用，还希望大家能够科学地对待。
天然中草药为什么会伤肝呢？或许与以下3个原因有关：
体质因素：
关于中草药为什么会伤肝，其实与个人体质和身体 健康 状况有着很大的关系，对于本身患有肝功能损伤的人，大量喝酒以及慢性肝病基础或者特异过敏性体质的人群。
经过研究，发现23.38%的患者，在发生肝损伤的时候都合并有脂肪肝，病毒性肝炎等基础疾病，这类患者的药物性肝损伤更为严重，甚至会发生肝衰竭，死亡风险加大。
偏方、秘方泛滥：
由于现在市场监管不够，很多中药方都是出自没有行医资质的江湖郎中之手。
所以很多人也缺乏对于中医理论的指导和 健康 意识，导致很多人们清醒偏方是用中药导致药物组成剂量不合理，从而引起药物性肝损伤
中药质量问题：
中药的种植、加工，炮制、储藏和运输等环节都是非常重要的，如果运输不当或者中途受到细菌病毒的污染，也会导致中草药变质，那么就会导致中药材。
1、何首乌
说到何首乌，相信大家并不陌生，何首乌是生活当中常见的中药材，在一定程度上能够帮助人体生发、乌发。
但是口服何首乌及其成方制剂，都可能引起肝损伤的风险增加，长时间大剂量或者长期连续服用药物，也会增加肝脏病变的风险。
尤其是生何首乌叫制何首乌，可能更会导致肝损伤。故规定保健品当中生何首乌每日用量不得超过1.5克至何首乌每日用量不得超过3.0克。
所以大家在服用何首乌之前，也要及时遵循医生的指导，建议切勿私自滥用，一旦出现恶心呕吐、乏力、腹痛、食欲减退等问题也要及时停止药物的使用，及时就医检查，避免造成严重的后果。
2、黄药子
黄药子也是生活当中常见的一种中药材，有着清热解毒、消肿利尿、凉血生血，主要用于治疗甲状腺肿大，咽喉肿痛、疮疡肿毒，毒蛇咬伤等情况。
但是过度的服用，却会给身体产生一定的副作用，患者在服用之后如果出现咽喉肿痛，舌头口腔溃疡严重的，则会引起恶心呕吐，腹痛腹泻，甚至药物中毒的现象。
所以提醒大家，在服用黄药子来治疗疾病的时候，还希望大家及时咨询医生的指导建议，注意黄药子的用量，千万不可以盲目的自行选择，避免给肾脏，肝脏造成伤害。
3、土三七
生活当中很多人对土37和37认识不足，土37属于景天科植物，而37属于5加科植物37的干燥根。
土三七味甘、微苦、有酸味，误食过量会造成肝损伤；三七入口很苦，但马上回甜，无辛辣、酸麻等味道。
三七有着消肿止血，止痛的功效，虽然土三七也有一些类似的功效，但其中含有一些毒性比较大的生物碱，使用不当可能就会造成肝损伤，甚至引发肝功能衰竭。
土三七容易生长，所以很多人会把它用来泡酒，长期使用可能就会导致肝损伤，据了解目前土三七引起的肝损伤尚无特效疗法，一旦误用土三七出现异常，就要及时就医检查。
4、白果
这里所说的白果就是银杏果，是速生珍贵的用材树种，边材淡黄色，心材淡黄褐色。白果是银杏科植物银杏的干燥成熟种子，性味是甘、苦、涩、平、有毒，归肺经和肾经。
但是白果大多数都是有毒性的，尤其是对于抵抗力免疫力比较低下的人群，或者肝功能不好的人群，碰到白果触碰之后会引起皮肤红肿脱皮，严重的会引起过敏性休克，更会导致肝功能负担加重诱发肝损伤。
5、朱砂
朱砂在临床上用于治疗，心中烦热，失眠多梦，烦躁心悸，小儿惊风，耳鸣耳聋，头晕眼花，咽喉肿痛等问题。也有着宁心安神，适合心火旺盛引起的心神不宁，烦躁不眠等问题。
但是很多人却不知道朱砂带有一定的毒性，如果长时间服用或者一次性过量服用之后，也会产生一定的副作用，比如朱砂当中的汞进入人体之后，容易分布在肝脏和肾脏内部，引起肝肾损害，也会透过血脑屏障直接损害中枢神经系统。
6、苍耳子
苍耳子在生活当中也是常见的一种中药材，能够起到治疗风湿头痛和风湿瘙痒的作用。
但也由于其中带有一定的毒性，如果使用不当，可能就会造成身体中毒的情况，如果症状比较轻微严重的可能会诱发中毒休克，引起胃肠道大出血，还会引起肺水肿，从而导致肝功能受损，因此建议大家在生活当中千万不可以盲目的使用苍耳子。
当肝脏受损，身体会出现哪些症状？
1、 食欲不振、上腹部疼痛
肝脏受损之后，导致肝脏不能及时分泌胆汁食物，得不到充足的消化和吸收，在进食之后，就会感觉到腹胀食欲不振，也会出现上腹部疼痛的情况。
2、 乏力口干
对于肝损伤的人群来说，也会经常感觉到身体疲惫乏力，不想活动，哪怕经过长时间的休息，体力也不能够恢复到正常的状态，在肝损伤的早期也会引起舌头干燥以及失眠多梦的情况。
3、 身体发热、关节酸痛
损伤的早期有的患者症状比较轻微，只是出现身体发热，但是伴随着时间的不断增长，也会出现肝区疼痛，产生局部压痛或者是关节酸痛。
【1】五味子。
说到五味子，相信大家在生活当中都听说过，这是一种营养价值非常丰富的中药材。
日常饮用五味子泡水，可以提高肝脏排毒解毒能力，对于体内释放的化学物质起到抑制的作用，促进肝脏解毒功能的提高。
【2】西洋参。
西洋参属于一种价格昂贵，营养价值非常丰富的滋补食物，有着补气养肝的功效，日常使用西洋参泡水可以起到去火的功效，也有助于减轻肝脏的负担。
【3】决明子。
决明子在中医的应用当中，经常用于调理肝火旺盛，日常生活当中可以多喝点决明子水，有助于发挥润肠通便，清淡明目的作用。
其中大黄酚、决明子树、大黄素等物质，对血脂、血压的稳定控制也有利。
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脂肪肝不能吃啥东西
优质回答现今社会工作压力大，应酬多，过度依赖交通工具，过度使用电子设备造成摄入过多的高脂高酒精食物，缺乏体育锻炼，精神压力过大无法宣泄等等原因，使得脂肪肝在现今社会的发病率越来越高，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化。
脂肪肝的发病原理其实很简单，就是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。
正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，其重量约为肝重量的3%～5%，如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。
其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。
一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
脂肪肝其实是可防可控的，一定要远离一下几种食物：
一、少食各类甜食 多吃会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，以致造成脂肪肝、糖尿病、肥胖症、高血压病等。
二、少食各类油炸类食物 油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食不仅容易导致肥胖，还加重了肝脏的负担，诱发脂肪肝。与此同时，油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。
三、少食坚果类 坚果的种类较多，包括板栗、杏仁、花生、开心果等。每周食用两次坚果能够降低心脏病的患病风险。但坚果内油脂含量较高，脂肪肝患者不宜食用过多，若进食过多坚果，可能导致油脂摄入过多，加重病情。
四、香肠火腿方便面等速食食品 这些速食不仅热量高，而且盐分含量也高，长期服用，不仅助长脂肪肝的风险，而且还会增高高血压心脏病等疾病的发生。
五、少食动物的肝脏、蛋黄等高胆固醇食物 高胆固醇摄入过多，超过肝脏得代谢能力，容易沉积在肝脏细胞里，导致肝功能损害，转氨酶升高。
治疗脂肪肝的其实注意两方面就可以，一是管住嘴，二是迈开腿，减重才是正道，但是脂肪肝过于严重，损伤到肝功能的时候就要减少活动量，可以进行中药和饮食的辅助恢复肝功能，以防回肝血量增多增加肝脏的负担。
吃治疗脂肪肝的中药有什么忌口的？脂肪肝常吃白萝卜好吗？
优质回答脂肪肝是近些年来随着生活水平的提高，常出现的一种疾病。脂肪肝主要是由于长期以及喜好食入高脂肪、高糖、油炸、烧烤类食品，导致血脂明显升高，从而使肝脏的细胞发生脂肪样的变性，引起的疾病，其后期还可伴有脂肪性肝硬化的发生。脂肪肝常见的症状主要包括上腹部的胀痛和刺痛，以右上腹为主。
另外，伴有消化道的症状，常见的有反酸、嗳气、恶心呕吐以及消化不良的表现。脂肪肝的诊断主要通过体检、肝脏彩超、CT或磁共振检查，甚至还需行肝脏的活检、病理学检查以明确其诊断。
长期服用雷公藤、姜半夏、八角茴香和大黄等中草药伤肝，还有哪些中草药容易伤肝？
优质回答1、致一般性肝损害：如长期或超量服用姜半夏、蒲黄、桑寄生、山慈姑等可出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。
2、致中毒性肝损害：如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公藤煎剂，可致中毒性肝炎。
3、致肝病性黄疸：如长期服用大黄或静脉滴注四季青注射液，会干扰胆红素代谢途径，导致黄疸。
4、诱发肝脏肿瘤：如土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚；青木香、木通、硝石、朱砂等含有硝基化合物，均可诱发肝癌。
随着使用药物的不断增加，由此导致的一系列不良反应事件频频发生，其中以药物对肝脏的损伤最为严重。主要体现在肝细胞炎症的发生、转氨酶的异常增高和肝细胞的损伤等三个方面。
护肝片是由北五味子、柴胡、茵陈、板蓝根、猪胆粉、绿豆等6味药材制成。对各类药物引起的肝细胞损伤均有明显疗效，是（结核、肿瘤）化疗、心脑血管病、精神性疾病、甲亢、癫痫、糖尿病等常导致肝细胞损伤的慢性病用药的辅助保肝药物，是目前临床上最常用的保肝护肝药物之一。护肝片能显著改善DILD患者的临床症状，有较强的修复损伤肝细胞，降低血清转氨酶；诱导肝药酶活性，降低药物对肝细胞损害；其中主药五味子（所含五味子乙素）对肝线粒体细胞色素P450的诱导作用，甚为关键。
方中五味子收敛固涩，益气生津；柴胡，茵陈疏肝解郁，清热利湿；板蓝根，猪胆粉，绿豆清热解毒。诸药合用，具有疏肝解郁，清热养肝，利湿解毒作用。药理研究表明：北五味子中五味子乙素具有降低 ALT的显著作用，能明显促进14C-苯丙氨酸掺入肝脏蛋白质、增加肝细胞微粒体细胞色素 P-450及蛋白质含量、诱导药酶，从而发挥抗肝损伤与解毒作用。柴胡抗肝损害的原理与抗炎作用、促进肝脏蛋白的同化、增加肝糖元、改善高脂血症和脂肪肝等作用有关，柴胡中柴胡皂苷对细胞膜有直接保护作用，它可以使肝细胞滑面内质网增加，酶活性增强，有利于对毒物的代谢，同时它还有稳定肝细胞器膜的作用，特别是原生质膜、微粒体膜和线粒体膜，有促进肝细胞再生作用。茵陈能明显对抗四氯化碳的损伤，使肝细胞活性提高、ALT含量下降，而具有保肝作用，茵陈蒿的醇提取物对肝细胞损害具有显著的抑制效应。板蓝根为急性肝炎常用药，能较快消除症状，促进肝功能恢复。猪胆对传染性肝炎的症状改善，黄疸消退，肝肿大及肝功能恢复均有效。绿豆能解酒食诸毒。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于脂肪肝不能吃什么介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
