白扁豆、炒白扁豆和白扁豆的区别

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炒白扁豆和白扁豆的区别

优质回答炒白扁豆和白扁豆的区别不大，功效都是健脾、化湿。

白扁豆，是豆科扁豆属植物。

白扁豆，是一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶，小叶3，顶生小叶宽三角状，侧生小叶斜卵形，托叶小，披针形。总状花序腋生，直立，花序轴粗壮；

荚果倒卵状长椭圆形，微弯，扁平，长5至7厘米；种子2至5，白色或紫黑色，长约8毫米。花期7至8月，果期9至10月。气微，味淡，嚼之有豆腥味。

花期7至9月；果期9至11月。

生长环境

白扁豆喜温暖湿润气候，怕寒霜，受霜害后，轻者影响生长，重者死掉。苗期需潮湿，应注意浇水。

分布范围

主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东等地。

生长习性

白扁豆为1年生草质藤本，喜温暖、潮湿的气候和阳光充足的环境。怕旱、怕霜冻。

药用功效

白扁豆一身都是宝，它的果皮（扁豆衣）、花、叶均可入药。  

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