今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊南瓜能做什么好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
贝贝南瓜为什么是咸的
优质回答贝贝南瓜在制作时,可以做咸口。
贝贝南瓜做法:
一、蒸着吃。食材:贝贝南瓜一个。做法:
1、将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2、锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3、关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
二、贝贝南瓜蒸蛋。食材:贝贝南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。做法:
1、将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2、南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3、将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
4、锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
5、关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
三、贝贝南瓜糯米饭。食材:贝贝南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。做法:
1、将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2、南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3、在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4、关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
贝贝南瓜炒鸡蛋需要焯水吗
优质回答食材
南瓜 一个
鸡蛋 三个
大葱 适量
盐 适量
油 适量
方法/步骤
黄色的南瓜不能炒着吃,像图中这样绿色的圆形或者长条才可以炒着吃,南瓜洗净切条,备用。
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准备一颗大葱,切下一段,切成葱花,喜欢蒜味的也可以切点蒜,切好后备用。
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准备三个鸡蛋,鸡蛋外壳洗净,打入碗中,打散备用。
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将锅烧热放入油,油温7-8成熟时,放入切好的葱花炝锅。
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放入南瓜条,反复翻炒,期间可放入少量水,直至炒肉南瓜条变软。
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放入打好的鸡蛋,继续翻炒一分钟左右,放入适量盐,如此南瓜炒蛋就做好了。
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贝贝南瓜可以生吃吗
优质回答贝贝南瓜可以生吃吗
贝贝南瓜可以生吃。
南瓜是一年生蔓生草本植物,一般在夏末秋初成熟,秋天的时候就可以吃到应季南瓜。南瓜含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分,生吃可以减少营养物质的流失与破坏,还可以更好的发挥南瓜中的营养价值。
贝贝南瓜怎样生吃
一、南瓜汁
材料:南瓜、蜂蜜。
做法:
1、购买当季新鲜南瓜。
2、去除南瓜表面的皮。
3、将南瓜切成丁状。
4、放入榨汁机里面。
5、倒入适量的凉开水。
6、定时榨汁。
7、将南瓜汁倒出来。
8、加入蜂蜜调味后食用。
二、凉拌南瓜
材料:南瓜、生抽、其他调味品。
做法:
1、挑选新鲜南瓜。
2、用刀将新鲜南瓜的表皮削去。
3、将南瓜切成均匀的小块。
4、清水烧开,将南瓜片放进去过一遍水。
5、将南瓜捞起来,摆在盘子里。
6、锅里倒油,烧热后放入大蒜、生姜等调味品爆香。
7、将热油倒在南瓜表面。
8、搅拌均匀后就可以食用了。
贝贝南瓜的10种吃法
优质回答贝贝南瓜的10种吃法有:蒸南瓜、烤南瓜、贝贝南瓜蒸蛋、贝贝南瓜盅、南瓜糊、酒酿南瓜丸子、贝贝南瓜饼、香菇糯米蒸排骨南瓜盅、南瓜布丁、南瓜轻食沙拉。
1、蒸南瓜
将整个贝贝南瓜洗净切开,把瓤去掉,放入蒸锅,一般蒸25-35分钟就可以出锅了。
2、烤南瓜
将贝贝南瓜皮洗干净切开,把里面的瓤用勺子掏干净,烤盘上放油纸,切成小块放烤盘上,用刷子把南瓜上下两面都刷上油,撒上点黑芝麻。烤箱预热180度,烤10分钟,拿出来翻面,再烤10分钟即可。
3、贝贝南瓜蒸蛋
贝贝南瓜清洗干净之后,顶部的盖子去掉瓜瓤挖出来。鸡蛋打在碗中,加入牛奶和一点盐,倒入南瓜中,上锅蒸熟即可。
4、贝贝南瓜盅
贝贝南瓜清洗干净。顶部的盖子去掉,瓜瓤挖出来,虾仁加入盐和料酒腌制,玉米粒、青豆、豆腐、瑶柱放在南瓜中。加清水,上锅蒸熟,打开盖子放入虾仁,继续蒸10分钟即可。
5、南瓜糊
南瓜洗净表皮,对半切开去籽切成小块,放入锅中隔水蒸10-15分钟,一定要蒸熟至软透。将蒸好的南瓜去皮,去皮后的南瓜放入榨汁机,然后再倒入牛奶,启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。
6、酒酿南瓜丸子
南瓜隔水蒸熟去皮,用勺子捣成泥,趁热倒入糯米粉揉成光滑的面团。将南瓜面团搓成一个小丸子,盘子里记得撒点糯米粉避免粘连在一起。锅里水烧开后加入红枣和南瓜丸子,用汤勺轻推一下以免粘锅。再次煮开至南瓜丸子浮起,随后放入红糖、3勺甜酒酿和些许枸杞,搅拌均匀即可食用。
7、贝贝南瓜饼
贝贝南瓜洗净去瓤切片,放进微波炉中蒸熟,取出然后捣烂,变成南瓜泥。南瓜泥放凉后,依次少量中加入糯米粉,直到面团不粘手为止。用豆沙做馅,包进面团中,压扁弄成圆形,放进锅里,煎至两面金黄,香喷喷的南瓜饼就完成了。
8、香菇糯米蒸排骨南瓜盅
糯米需要提前一晚浸泡。用刀把南瓜蒂头这里划一个方形,取下一块,挖出瓜瓤和籽,把里面清洗干净。香菇洗净切丁,排骨加盐、料酒、生抽、老抽和少许淀粉,腌制2小时。把香菇丁和糯米拌匀,倒入腌制排骨的调料,之后把香菇和糯米填入南瓜盅里,再放上一块排骨,盖上盖子。高压锅上汽后,蒸20分钟即可食用。
9、南瓜布丁
南瓜洗净,把蒸好的南瓜去皮碾成泥。把细砂糖、牛奶、动物奶油、鸡蛋取蛋黄混合均匀后用细网勺过滤两次,布丁液会很细腻。把盛有南瓜布丁液的容器放进烤盘内,容器上盖张锡纸,可以防止表皮结硬膜,烤40分钟,冷却后即可食用。
10、南瓜轻食沙拉
把南瓜和鸡蛋蒸熟,然后放入碗中捣碎。之后加入炒熟的洋葱碎和肉类,加入适量盐、黑胡椒和自己喜欢的蛋黄酱。
贝贝南瓜这么做也太好吃了吧
优质回答贝贝南瓜是一种营养丰富的蔬菜,口感软糯、香甜。以下是贝贝南瓜的一种做法,从食材清单和制作步骤两个方面阐释:
食材清单:
1. 贝贝南瓜:1个
2. 糯米:适量
3. 红糖:适量
4. 枸杞:适量
制作步骤:
1. 将糯米提前用水泡四个小时,泡好后放入蒸锅中蒸20分钟,蒸至七八分熟。
2. 贝贝南瓜洗净,切掉顶部,挖出南瓜籽和南瓜瓤。
3. 将蒸至七八分熟的糯米放入贝贝南瓜中,加入一层红糖,如此反复操作,直到把贝贝南瓜装满。
4. 在顶部撒一层红糖,放上几颗枸杞,倒入少许水。
5. 用盖子盖上贝贝南瓜,冷水上锅开中火蒸15分钟。
6. 蒸熟后即可食用。
注意事项:
1. 糯米要提前泡四个小时,以便于蒸至七八分熟。
2. 在装填糯米和红糖时,要一层一层地加入,不要混在一起。
3. 在顶部加入枸杞和红糖可以增加美感,也可以根据自己的口味调整。
4. 用盖子盖上贝贝南瓜可以保持蒸汽,加速南瓜熟成。
5. 蒸15分钟后即可食用,如果南瓜较大,可以适当增加蒸的时间。
总之,贝贝南瓜这么做非常好吃,软糯香甜,营养丰富。可以作为甜品或主食食用。
贝贝南瓜的做法窍门(食材_贝贝小南瓜怎么做好吃窍门)
优质回答1、食材:贝贝南瓜2个、瘦肉150克、姜40克、葱2根、蒜4瓣、食用油适量、小米椒2个、清水适量、盐适量、生抽适量、精适量。
2、将贝贝南瓜去掉硬的皮,刨掉里面的籽,切成小块。
3、把瘦肉洗干净。切成小块。
4、准备一些姜片、拍碎的蒜、小米椒丁、葱段。
5、锅洗净预热,放入适量食用油,先把姜葱蒜、小米椒爆香。
6、然后放入瘦肉,翻炒均匀。 。
7、然后将贝贝南瓜倒入,翻炒均匀。
8、加入半碗水,适量的食盐、生抽、鸡精。
9、搅拌均匀,大火烧开。
10、然后盖上盖子,小火焖30分钟。
11、最后大火收汁,即可出锅。
明白南瓜能做什么好吃,贝贝南瓜怎样做好吃的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击若米知识的其他栏目。