今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊干淮山煲猪骨汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
干山药片是怎么制作的 干山药片怎么吃效果好
最佳答案1
干山药片是怎么制作的
选择新鲜的淮山药，表面不要有病斑，然后清洗干净泥沙，直接削皮，再切成片状，薄厚一定要均匀，如果切的太厚没有办法很好的口感，如果切的太薄，那么在烤制的过程中就很容易烤糊，先把烤箱预热一下，温度可以设定在120左右，在烤盘上面铺锡纸，山药片摆放在上面，大概烤20分钟左右，拿出来翻面，再继续烤20分钟，这样可以让山药片完全脱水，口感能够变得更加香脆可口，味道比购买的干山药片要好很多。
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干山药片怎么吃效果好
干山药片煲龙骨汤
准备一些干山药片，再准备一些龙骨，胡萝卜，把这些食材搭配在一起熬煮成汤来喝，可以补充身体所需要的磷元素，钙质，维生素c，碳水化合物，脂肪。
干山药片炒腊肠
准备红辣椒，青辣椒，十三香，生姜汁，大葱，剁辣椒，盐，油，干山药片以及腊肠，先把干山药片清洗干净，大葱切好，青红辣椒切好，腊肠蒸熟以后备用，炒锅里面添加适量的油，把香葱放进去爆香，再加入青红辣椒翻炒均匀，加一些十三香生姜汁，山药片调味，把腊肠片以及剁辣椒翻炒均匀，加入适量的盐调味就可以吃了。
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干山药片加什么煮粥好吃
准备吴茱萸，补骨脂，干山药片以及粳米，先把粳米清洗干净，然后再放到锅中加入适量的水，慢慢的熬煮，再把干山药片放进去，添加吴茱萸，补骨脂搭配在一起，慢慢的熬煮成粥来喝，可以达到很好的滋补身体作用。
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如何挑选新鲜山药
1.在选购山药的时候，新鲜山药的肉质应该是雪白色的，如果呈现黄色类似铁锈的颜色就不要购买，有一些山药表面有斑点，可能是感染了病害。
2.山药发芽了也不能购买，避免中毒的情况出现，山药需要把皮去除煮熟以后来吃，生吃山药是不好的，因为它里面含有一定的毒素，吃山药可以达到收涩效果，如果有大便秘结情况，那么就不能吃山药，山药切好以后应该立刻浸泡在盐水里面，这样才能避免氧化发黑的情况出现。
椰子淮山煲鸡汤的做法
最佳答案椰子淮山煲鸡汤的做法
椰子淮山煲鸡汤的做法，椰子果肉中含有大量糖分，多为葡萄糖和蔗糖，经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况，具有养颜美容的功效。椰子的做法有很多，以下分享椰子淮山煲鸡汤的做法。
椰子淮山煲鸡汤的'做法1
淮山椰汁煲鸡汤的做法步骤
1.椰子，椰汁，乌鸡，淮山调味：盐
2.干淮山 30克左右吧
3.老点椰子取出来的椰汁
4.椰肉切细些 放进搅拌机加适量的清水搅拌
5.然后用纱网滤出粗的椰肉，只取汁
6.然后将：椰汁，乌鸡，淮山和搅拌出来的椰汁一起倒入汤锅 开大火煲汤
7.椰肉渣用纱布或煲汤带裹住放进汤锅里一起煲汤
8.煲开了改小火煲
9.煲1.5～2小时 放盐调味 可以喝啦
椰子淮山煲鸡汤的做法2
椰汁山药鸡煲的做法步骤
鸡斩小块，摆好盘，切好姜片泡竹荪，剁姜茸，切香菜茉
椰子用菜刀砍开(这个软特别好开)把椰子汁倒出来，用勺子把椰肉挖出
椰肉切丝
山药切片(焦作垆土山药，巨面糯)
放桶装水，放山药椰丝竹荪，大火煮开15分钟左右
加入刚才取出的椰汁，放鸡腿鸡翅还有肉多的(放这样的肉少油)，盖锅5分钟(忘拍煮熟的照片了)
准备蘸料
放盐，盛汤椰丝山药竹荪都是白白的，汤也是奶白色，特别诱人还很养生哦
吃肉肉椰丝也蘸料吃，很嫩很香的喝完汤。可以加水，继续放剩余的鸡肉，也可放木耳，青菜等有汤有肉有菜，一举多得，超赞的
椰子淮山煲鸡汤的做法3
清甜椰子鸡汤的做法
鸡块去皮，猪骨处理干净，切姜三片一起备用；红枣去核备用;
煲中煮开水，下鸡块和猪肉，红枣，姜片等一起煲开，撇掉血沫继续熬；这时候处理椰子；
椰子头有一个小口是椰肉，可以用小刀弄开;倒入椰子水备用;
用硬物把椰子壳敲碎，取出椰子肉；把取出的椰子肉削去黑黑的外皮；把椰子肉切成条备用；如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条；
把备好的椰子肉加入到鸡汤里面，再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时；
两个小时后加入椰子水，再次煮开；再煲约10分钟左右；最后加盐调味即可！
淮山汤的做法
最佳答案淮山汤的做法
大家都知道淮山汤里面很有营养成分，那么淮山汤里面有很多种做法，想知道怎么做吗？以下是我收集的淮山汤做法，欢迎收藏噢！
淮山汤的做法1
鲜百合莲子淮山汤
原料：莲子100克、瘦肉400克、淮山400克、兰州百合一包（4个）、姜一块。
做法：1、瘦肉洗净切块，飞水待用，淮山去皮切块；
2、莲子、百合洗净，砂煲下8碗水，加姜片、瘦肉、莲子、淮山，大火烧开转小火60分钟，加入百合2分钟，加盐调味既可（鲜百合很快熟幷容易碎，所以最后才加进去）。
淮山汤的做法2
鲜淮山鸡汤
原料：鲜淮山400克、鸡1/2只、胡萝卜一根、蜜枣一颗、姜2片。
做法：
1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。
2、鲜淮山，胡萝卜都去皮，切成块状。
3、把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。
淮山汤的'做法3
枸杞淮山鹌鹑汤
材料：去皮鹌鹑两只，干淮山4片，姜片少许，枸杞一小把。
做法：将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。煮好后加少许盐调味。
淮山汤的做法4
蕨菜淮山煲排骨汤
原料：蕨菜、淮山、黑木耳、排骨。
做法：
1、蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段；
2、淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化；
3、黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状；
4、排骨洗净切块，汆水捞起；
5、煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。
功效：益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压
如何煮熟煮透干淮山
最佳答案【煮山药方法】
山药干片煮水，冲洗一下即可，水开15-20分钟分钟左右即可，无需太长时间，水量可以自己把握，一次量的山药片可以煮2---3次最佳，第一次煮后山药稍硬是正常的，可以只喝水。加水后再煮就会糯。
山药干片煮之前不可以泡水，干片泡水之后会硬心，会不好煮熟。
【淮山鲰鱼汤】
材料：
主料：鲫鱼2条、干淮山10片。
辅料：姜适量、盐适量、枸杞适量。
步骤：
1、准备淮山、枸杞。
2、用清洗干净。
3、将鲫鱼清洗干净，处理好内脏。
4、热锅，倒油，放入姜片。
5、油烧到6成热时，放入鱼。
6、煎至两面金黄。
7、汤锅里放水，放入淮山枸杞。
8、放入煎好的鱼。
9、大火煲5分钟，转小火煲1个小时。
10、出锅时放盐调味即可。
淮山和什么一起煲汤好？
最佳答案淮山药和猪骨头煲汤好。
用料
主料；淮山650克、猪骨头400克。
辅料；干鱿鱼2只、姜2片、蜜枣2颗、红萝卜1根、盐0，5茶匙。
淮山骨头汤的做法
1、猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污。
2、焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片。
3、淮山刮去表皮后切块备用。
4、除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中。
5、加入足量清水。
6、盖好盖子，大火煮开后，转小火煲1小时。
7、淮山块放入锅中，继续煲1小时左右。
8、食用前可随自家口味放入适量盐调味。
9、淮山骨头汤成品图。
好喝又养颜的养生汤食谱，你知道多少？
最佳答案好喝又养颜的汤水很多，下面我分享几款
花旗参煲生鱼汤
【食材】花旗参15g，红枣10枚(去核)，生鱼1条，生姜2片，细盐少许。
【步骤】将花旗参、红枣、生姜放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入生鱼，继续用中火煲三小时左右，加入细盐调味，即可饮用。
【功效】有补气血、健脾胃、清虚热、长肌肉的作用。该汤补而不燥，对妇女虚不受补尤为适宜。
生熟地淮山茯苓煲猪展汤
【食材】熟地15g、生地10g、干淮山10g、茯苓15g，猪展肉2-3块。
【步骤】将猪展处理干净，用沸水焯，放入砂锅，并放入其他材料大火煮开，小火炖1-1.5小时，加适量盐、鸡精即可。
【功效】阴虚血少者，对于经常熬夜所致的阴血亏虚，月经或提前或推后，量少，色红，心烦失眠、手足心热、口干咽干的女性有滋养精血，健脾补气的功效。
花胶老鸽汤
【食材】淮山15g，枸杞子15g，红枣4枚(去核)，花胶2两，老鸽1只，生姜2片，细盐少许。
【步骤】先将花胶清水泡开，洗干净，沥干水，备用。瓦煲内放入适量清水，水滚后放入所有汤料，中火煲4小时，加盐即可饮用。
【适用人群】健脾补血，润肤养颜。适用于体质虚弱、四肢无力、头晕眼花、心慌气短、面黄肌瘦，及产后调补身体的女性。
营养均衡南瓜浓汤
● 原料：南瓜300克，牛奶200毫升，黄油10克，洋葱适量。
● 做法：
①南瓜去皮去籽，切块；洋葱洗净，切丁。
②锅内加黄油、洋葱丁，加热至黄油融化、洋葱变软。
③再加入南瓜块、牛奶，煮至南瓜软烂，搅拌均匀即可。
补血养颜的核桃乌鸡汤
● 原料：乌鸡半只，核桃仁4颗，枸杞子、葱段、姜片、料酒、盐各适量。
● 做法：
①乌鸡洗净剥皮后切块，入水煮沸，去浮沫。
②加核桃仁、枸杞子、料酒、葱段、姜片同煮。
③水再开后转小火，炖至肉烂，加盐调味即可。
对于干淮山煲猪骨汤的做法大全家常，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
