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最佳答案水煮墨鱼的做法
1.主材备好
2.墨鱼仔剥去外皮,去除背部小硬壳(海螵蛸),掏清内脏,切掉眼睛,冲洗干净备用
3.把芝麻炒香备用
4.锅里下水烧开,放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后,关火焖3分钟
5.捞起墨鱼仔,立刻放入冰柠檬水里浸泡5分钟
6.蒜、姜切成碎粒,然后将韩式辣酱、辣椒粉、酱油、白糖、醋、蒜、姜、熟芝麻调配好
7.墨鱼仔沥干水份放入碗中,将调好的调料倒入碗中,搅拌均匀
8.盖上盖子放入冰箱冷藏1-2小时后即可开吃,时间越长风味更佳
海螵蛸要怎么吃啊?
最佳答案海螵蛸又名乌贼骨,能入肝肾血分,有通血脉,活经络,补肝血,祛寒湿的作用,并能止血,止带,固精,制酸的作用,海螵蛸擅长补肝血,常用于止崩带,疗腹疼。海螵蛸的功效::除湿,制酸,止血,敛疮。
治胃痛吞酸,吐、衄、呕血,便血,崩漏带下,血枯经闭,腹痛症瘕,虚疟泻痢,阴蚀烂疮。
①《本经》:主女子漏下赤白经汁,血闭,阴蚀肿痛,寒热症瘕,无子。
②《别录》:惊气入腹,腹痛环脐,阴中寒肿(一作丈夫阴中肿痛》),又止疮多脓汁不燥。
③《药性论》:止妇人漏血,主耳聋。
④《唐本草》:疗人目中翳。
⑤《食疗本草》:主小儿大人下痢,炙今黄,去皮细研成粉,粥中调服之。
⑥《本草拾遗》:主妇人血瘕,杀小虫。
⑦《日华子本草》:疗血崩。
⑧《纲目》:主女子血枯病,伤肝,唾血下血,治疟消瘿。
研末敷小儿疳疮,痘疮臭烂,丈夫阴疮,汤火伤,跌伤出血。
烧存性,同鸡子黄涂小儿重舌、鹅口,同蒲黄末敷舌肿血出如泉,同银朱吹鼻治喉痹,同麝香吹耳治聤耳有脓及耳聋。
⑨《要药分剂》:通经络,去寒湿。
⑩《现代实用中药》:为制酸药,对胃酸过多、胃溃疡有效。
【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱,或入丸、散。
外用:研末撒或调敷。内有热邪及有表证者,不宜用
海螵蛸要怎么吃啊?
最佳答案海螵蛸在我们的日常生活中并不是多么的常见,但是我们如果有机会能够吃到海螵蛸的话,也是对我们的身体有非常大的好处的,它的功效有非常多,而且营养价值和同类的事物相比较来说也是非常高的,那么我们应该怎样吃海螵蛸怎样才能够使用,它才能更好的补充身体中所需要的营养呢下面苹果绿养生网来具体介绍一下。
海螵蛸怎么吃
海螵蛸怎么吃
墨鱼陈皮瘦肉粥的做法
主料:猪瘦肉100克、大米100克、陈皮6克、海螵蛸12克
做法步骤:
1、首先我们要将猪瘦肉洗干净,然后将这些瘦肉切成0.5厘米左右的瘦肉丁,将这些我们已经煮好的开水中焯一下超出肉中的血水。
2、再将我们准备好的陈皮和海漂蛸洗干净留作备用。
3、将我们准备好的大米洗干净,然后将这些大米倒入电饭锅中,加入适量的水,
4、放入大米之后,再将我们刚刚准备好的猪瘦肉,陈皮和海螵蛸一起放入电饭锅中和大米一起煮,等到粥煮熟了之后再加入适量的盐调味就可以了
这种粥做起来是非常简单的,如果我们拥有足够的海漂蛸的话,那么我们日常生活中在家里就能够做,而且这道粥非常适合用于脾胃虚弱,胃里面泛酸过多的患者,它可以有效的中和胃酸滋阴补气,对于一些身体较虚弱的人们来说这是非常有帮助的。
海螵蛸需要先煎吗
有很多不了解海螵蛸的制作方式的人都会问,在制作之前是不是要先煎一下他,但其实是应该先煎一下的,因为它是一种贝壳类的药物,贝壳类外表比较坚硬,有有的有效成分是不容易被煎出来的,所以我们应该先煎出来,再煎中药的时候要先见一下,这样才能够让它们的有效成分更容易煎出来,发挥他们最好的药效。
海螵蛸的作用
海螵蛸这种食物和其他的中草药一起搭配的话,是能够帮助我缓解我们身体中的湿疹溃疡等情况的,尤其是要将它们一起研磨成粉,这样可以助于我们伤口的愈合,炎症的消散对于一些经常上火有炎症的朋友们来说,这是非常有帮助的。
海螵蛸其中含有的物质能够帮助人们收敛止血,它其中的营养物质对于一些受伤的人们来说,是能够起到非常好的止血作用的,这样可以保证人们的血液减少流失,为人们的身体健康起到一层保障,而且还能够起到固精止带的作用,对于伤口的愈合以及社区的情况都有非常好的缓解情况。
海螵蛸这种食物对于比较常见的咳血便血以及创伤后引起的出血,这几种情况都有非常好的治疗的效果,因为它能够起到非常好的止血的作用,所以这上面几种病情的人们都可以多吃一些海螵蛸,
【怀孕可以吃海螵蛸吗】海螵蛸孕妇可以吃吗
最佳答案 怀孕可以吃海螵蛸吗
怀孕期间需根据自身的身体状况在医师的指导下服用海螵蛸。
怀孕期间妇女,由于胎儿日长,压迫胃部,逼令贲门打开,胃酸回流食道,而海螵蛸有非常好的收敛胃酸的效果,搭配浙贝母可有效缓解孕期胃胀反酸。(由于吃多了会有大便秘结的副作用,所以搭配浙贝母可防止便秘)
海螵蛸食疗方
海螵蛸墨鱼汤
材料:补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
做法:将墨鱼泡发,洗净,切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1剂。
功效:用于阴虚血亏、月经量少或经闭。
海螵蛸鱿鱼汤
材料:鱿鱼100克,补骨脂30克,桑螵蛸、红枣各10克,海螵蛸50克、盐适量、葱花适量、姜片适量
做法:将鱿鱼泡发,洗净切卷;海螵蛸、桑螵蛸、补骨脂、红枣洗净将海螵蛸、桑螵蛸、补骨脂同用水煎,取汁去渣。在药汁中放入鱿鱼、红枣,煮至鱿鱼熟后,加盐、葱花、姜片调味即可。
海螵蛸的做法大全
最佳答案海螵蛸怎么做就好吃?有哪些做法?下面让妈网百科告诉你吧。
清炖二骨汤
材料:猪脊骨500克、海螵蛸250克、盐10克。
做法:
1、把猪骨、乌鱼骨洗净,砸碎,放入锅内;
2、锅内放入适量清水烧开,撇去浮沫;
3、转用文火炖成白色浓汤,把渣捞去,放入精盐调味即成。
食物相克:海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。
乌贼骨炖鸡
材料:鸡肉200克、海螵蛸30克、当归30克、盐2克。
做法:
1、将鸡肉洗净,切丁。
2、当归切片,海螵蛸打碎研末。
3、将鸡肉、当归、海螵蛸装入陶罐内,加清水500毫升、精盐适量,上笼蒸熟即成。
小贴士:海螵蛸有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品。对血虚型子宫出血颇具疗效。
食物相克:
海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。
橄榄乌鱼球
材料:海螵蛸300克、白果干75克赤、小豆25克、大葱10克、苏打粉3克、胡麻油5克、植物油50克、鸡蛋清40克、料酒5克、淀粉豌豆5克盐3克、味精2克。
做法:
1、乌鱼板切3厘米宽的条,用刀修饰两边,然后直切0.15厘米宽的直刀,刀深1/2,最后刀口方向切2.5厘米宽的块,放碗中,加蛋清、盐、味精、料酒、水淀粉、苏打粉腌渍2小时,放温油中划出,呈橄榄球形。
2、白果、红腰豆开水焯过,勺中加底油烧热,加入葱丁炒出香味,随即加入白果、腰豆、盐、味精煸炒,加高汤50克、水淀粉勾芡,加入橄榄稍加翻炒,淋花椒油出勺盛盘。
小贴士:海螵蛸又称乌鱼板。红豆又称红腰豆,或腰豆。
食物相克:海螵蛸恶白敛、白及、附子。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
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