今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊椰皇好吃嘛,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
椰子与椰皇有什么区别，怎样吃好些
最佳答案椰皇又名椰王，果形较为小巧，果壳坚硬厚实，呈淡咖啡色。椰皇内存有椰汁，清澈透白，甘甜爽口，味道比较清淡，是夏日里清凉解渴之佳品；紧贴果壳内壁还有一层厚厚的乳白色的椰肉，柔若奶油，芳香滑嫩，取出即可直接品尝。
椰皇内的果肉和果汁富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。夏季吃椰皇有助于利尿消肿、杀虫消疳、排毒祛斑和补充营养，但不宜过量食用，以免上火，患有心血管疾病、糖尿病、脂肪肝、支气管哮喘等患者应少食或忌食。
我没吃过=
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不过个人感觉椰皇要比椰子好吃，毕竟有一个“皇”字
椰子与椰皇有什么区别，怎样吃好些
最佳答案椰子的品种很多，新鲜的按颜色分为青椰、红椰和金椰，棕色壳的叫“金椰”，金椰口感最好，酸甜兼备，青椰淡甜，红椰微酸。椰子的老嫩根据个人喜爱来挑选，多数人喜欢吃不老不嫩的，肉嫩水多，吃完的时候别忘记了吃椰肉，椰肉也可以炖鸡等，很清爽的。
椰皇
椰皇又名椰王，果形犹如去皮的小型椰子。 "" 椰 皇 味 道 比 较 淡 ""，具有滋润、 清热解渴、益 气生津之功效。椰皇属「凉」的食物，所以香港有不少生果档档主在出售这款鲜果前都会用火烧，以「热」 抵消「凉」，称为「火烧椰皇」，食客买回去后，可当椰青般饮用椰皇内的椰汁，汁较甜。
椰青
嫩椰（香港人称椰青）是果皮尚呈绿色的未熟椰子，嫩椰的果汁无菌，属於低热量的饮品，"" 味 道 清 凉 润 喉""，只含少量二氧化碳，因此成为盛暑最佳饮料。
白色壳的叫“毛椰”，是我们喝的那种大块头“青椰”再成熟一段时间后，剥去外壳，里面就是这样的了。
椰青椰皇等种类，选果开果技巧
最佳答案椰青椰皇等种类，选果开果技巧。
一、常见椰子种类。
青皮椰，直接去皮。
椰青(汁水清甜，椰肉极少)。椰青(汁水充盈，易开易吸)。
毛椰子：(汁水少，椰肉厚而硬)。椰皇：（椰汁浓郁，椰肉醇厚)。椰宝：(汁水发酸，椰肉如海绵)。
二、椰青和椰皇对比。
椰青：汁水:汁水较多，清甜爽口。椰肉:椰肉较薄，Q弹嫩滑。优点:适合喝汁，吃椰肉。
椰皇：汁水:汁水较甜，椰香浓厚。椰肉:椰肉厚实，有嚼劲。优点:适合喝汁，煲汤。
三、如何挑选椰青
1、选大不选小，选重不选轻。2、底部要呈白色，底部变成褐色则不新鲜。3、喜欢便捷，可以选易开椰，3步搞定。
四、如何开椰子&吃椰肉
1.将开椰器对准顶部红圈处向下压。2.开孔后，插入吸管直接饮用。3.沿着红线区域将尖顶的椰子皮削掉。4.削开后看到椰子顶部三条棱。5.用刀背敲打棱角。6.敲开后将壳抠开即可享受美味椰肉。
五、椰青有啥好处。
外果皮：表皮光滑，随着成熟度转为褐色。中果皮：为了存储，运输方便，看到的多数是去了外皮。内果皮：坚硬，有三个小洞以后长出胚芽的地方。椰汁水：液体胚乳(好喝)。椰肉：胚乳的一部分(好吃)。
蛋白质、果糖、维生素。
椰汁:低糖，低热量，高钾，多喝。椰肉:高热量，高脂肪，少吃。葡萄糖、钾、钙、0胆固醇。
六、关于椰子的周边
椰蓉、椰肉晒干、椰肉脆皮、椰肉+糖烤制、椰肉块、椰肉+盐烤制、椰果、椰子+醋酸菌发酵、生成的纤维素凝胶物质。
椰子油：椰肉压榨提取，适合煎炸，烘焙。椰汁:椰肉+水→压榨;椰肉粉+水。椰浆:椰肉+少量的水→压榨。椰奶:椰肉+极少的水→压榨。
七、其他特色椰子种类。
糯米椰：椰子中的贵族，椰肉像糯米一样软糯，厚实。汁水少，像啫喱一样的粘稠状一棵树上最多一两颗发育异常的椰子。
黄金椰：万宁特产，椰子外壳金黄，个头不大。汁水椰味浓郁，椰肉薄。
牛奶香椰：个头小，无多余皮层，可直接敲开。椰汁奶香浓郁，因此而得名。
椰青和椰皇的区别 椰青和椰皇哪个好
最佳答案每个人口味不同，所以不能说哪一个更好吃。
椰青，顾名思义就是椰子青青很嫩的时候，但是在这里要告诉大家，椰青只是一个统称，并不能说只要是椰青就一定很嫩，有些椰子在树上长了很久也没有摘下来，虽然还是绿色的，但是相比刚成熟就摘下来的，椰肉变得很厚了，颜色从有一点点透明的白色变成了纯白色，里面的椰壳也变成了黑色，相对的里面的椰汁就变的少了，但甜度高一些。
椰皇是老椰子把外面的皮去掉，经过人工抛光打磨后形成的。相对于椰青（注意我说的是嫩嫩的椰青，不是老的），椰皇更容易打开，因为是老椰，甜度也高一点，不过好多人喝不出来区别，里面的椰肉也更多，适合做菜如椰子鸡汤之类的。有些老的椰青口感其实和椰皇，而且因为网上卖的椰青大部分都是削过皮的，所以也不太好分辨。
淘宝购物买之前一定要和卖家问好，是哪里的椰子，老不老之类的。正常好一点的椰子都不会放很久的，10天已经算长的了。至于那里的椰子是因为不同地方的椰子口味不同。
就拿海南为例，海南哪里都有椰子，只是多和少的问题，最好的椰子在东郊，所以说同样是海南椰子，但可能你买到的和别人买到的就不一样。
好一点的椰皇单果重在2斤，椰青我忘记称了，反正现在海南椰青也没有多少质量也不太好，等有好的椰青我再写。
总的来说椰汁就是一点点清甜的感觉，是让你一喝的第一反应就是真的是椰汁，不会很惊艳，但会让你喝不腻，比起其他的水果茶，纯天然的椰汁对身体更好，也有美白的效果。
外型，成熟度和用途是不一样的。
先说椰子的几个阶段和主要用途吧，
椰青状态，特点是表皮完全是青绿色，摇晃起来好多水。青涩的时候是喝椰子水的，实际上，椰子的成熟过程就是内部的液体胚乳越来约少，为啥椰子要有这个准备呢？虽然周边都是水，没有一点准备，就变咸菜了。有了这些水，椰子就能好好发育了。
随着种子的成熟，椰子内部的液体会逐渐减少，白色的椰子肉会越来越厚，也越来越硬。直到有一天椰子变成黄绿色了，这个时候的椰子水就不好喝了，量少又不甜。
那些完全变黄的椰子就没办法喝椰子水了。完全成熟的时候吃椰茸和椰子油。 把里面的椰子肉搞出来，擦成茸，配合甜品很香。也可以烤成干的椰子片。
当然椰子肉最重要用途就是榨油，准确说是熬，擦成椰蓉之后加水在火上煮，直到油分离出来，有点像熬猪油。得到的椰子油就可以烹饪了。
这还没有完，还有一个阶段就是，椰子里面的胚是可以长大的，长成一个棉花糖一样的大球，那就是幼年的椰子，吃起来口感还是蛮不错的，清甜爽口。
好了，如果这个时候还没有吃椰子，那就可以把它们种起来了，条件好的话，十几年之后又能收椰子了。
通过上文，我们已经深刻的认识了椰皇好吃嘛，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。
