今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊党参猪脚汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
药膳猪脚汤的家常做法大全怎么做好吃
答- 准备食材 -
猪蹄 350g
党参 15g
黄芪 10g
圆肉 10g
枸杞 10g
红枣 5个
花生米 15g
山药 15g
盐 适量
- 步骤 -
1.先备好各种药材(党参、枸杞、山药、红枣、圆肉、黄芪、花生)、生姜。
2.猪蹄焯水后捞出用冷水冲洗干净。
3.把药材和猪蹄倒入锅里,加适量水一起煲汤。
4.猪蹄汤煲好后下适量盐调味即可。
5.药膳猪蹄汤,最后用大碗盛好上桌。
- 小贴士 -
如果用煤气煲汤约2小时,如果用压力锅即调至蹄筋档,煲好后调味即可。
猪脚可以炖党参.红枣.桂圆吃吗
答猪脚可以炖党参、红枣、桂圆吃的。
用料:猪脚一只、党参6片、红枣四五颗、枸杞适量、桂圆5颗
辅料:姜少许、八角适量、盐适量、味精适量
做法:
1.备好材料,黄豆泡半个小时,猪脚刮洗干净,斩成块。
2.把八角,姜片,猪脚放入煮熟的开水中,煮出血水然后捞出洗干净。
3.再次将祸中放入清水,把猪脚,泡好的大豆,花生,枸杞,姜片倒入锅中旺火煲一个小时左右。
4.加入红枣,桂圆,炖党继续旺火煲十五分钟。
5.根据个人口味加入味精和盐,文火煲一个半小时,汤就煲好了猪脚红枣桂圆滋补汤的做法。
小贴士
花生,红枣,桂圆,胡萝卜可根据个人口味和材料准备自行调整。
能给女人补肾的党参莲子眉豆猪脚汤,是怎样的做法?
答猪脚汤,各物都是适宜冬季滋补的食材,而且补而不燥,有健脾益气、补肾壮腰之效,对小儿、老人、或腰膝酸软、身体虚弱、夜尿频多人士非常有益,适宜常饮。
材料:芡实:50克,核桃仁:50克,干淮山:50克,黑豆:50克,红枣:4粒,莲子:15克 猪脚:500克 姜:2片 水:8碗3~4人份做法:1. 猪脚除净细毛,洗净切块,汆水捞起;2. 淮山、黑豆、核桃仁、芡实、红枣和莲子洗净备用,红枣去核;3. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:益智健脑,健脾益气,补肾壮腰。猪蹄也可以的 主要是补血 不过有点太补了,当归枸杞红枣 鸡煲汤 指导意见: 或者桂圆肉 猪肉汤 党参莲子可以做糖水 很多吃法的 你如果想补血的,你可以喝服硫酸亚铁口服液,
猪脚筋精明的主妇煮夫,在购买猪脚时都会留意有没脚筋连着,因为有时猪脚筋会被档主师傅另行割下留用,但猪脚筋可说是猪脚中的精华,像牛蹄筋一样,弹牙有嚼头,做卤味或煲汤后非常好味,而且含丰富胶质,有益气补虚、强筋健骨的功效。老人家也常说,一条猪只有两条脚筋,分量不多,对膝盖关节最是滋补。
新鲜的猪蹄筋不太容易买到,干货则容易很多,只是料理前需用水泡发,方法也简单,将猪脚筋洗净后放入保温瓶,加入开水,拧紧瓶盖,6~8个小时后即蓬发变软,蒸煮炖皆可。
功效】祛风除湿,补益肝肾。
【特点】香浓可口,肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘者少食;寒热性咳嗽不宜食用。
通过上文,我们已经深刻的认识了党参猪脚汤怎么做好吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。