今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊开封地锅鸡好吃么,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
开封有那些小吃？
最佳答案海洋羊肉串地点：内环路口(河南大学医院对面)；特点：最好吃的是羊板筋；价格：羊腰1.5元、羊肉0.5元、肉筋0.2元。
闪味胡辣汤地点：包公祠大门向西20米路南；特点：胡辣汤肉多实惠；价格：汤1.0元一碗。
香辣鱼庄地点：老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻；特点：香辣爽，味道超好，鲶鱼为底最好；价格：鲶鱼12块一斤，可来料加工，加工费6块一斤。
焖羊肉串地点：西司广场(只有一家)；特点：口感好小吃，味道香；价格：羊肉串2.5元。
老白家牛肉汤地点：南土街(顺河医院对面)；特点：丸子不错杭州特色小吃，汤不错；价格：3.0元起。<牛舌头也不错>
北京馆地点：南土街(三毛隔壁)；特点：炒饼；价格：3.0元。<双麻火烧也不错>
闫记寺门牛肉汤地点：西坡街路西；特点：肉好吃，汤好喝；价格：3.0元起。<他家牛舌头不太好>
潮州肉丸城地点：西门大街(东方经典隔壁)；特点：肉丸筋道；价格：适中。
上当一回地点：中山路派楼下；特点：价格便宜，麻辣鲜香。<建议不要再去了，现在很垃圾>
汴来顺饭店地点：西西花园对面；特点：每日的特色菜口感不错，每个特色菜的价格在15~30之间
口福居地点：西门大街西口；特点：北京正宗涮羊肉。<个人感觉相当一般>
庄妈妈龙虾地点：康太家园对面；特点：龙虾味美可口；价格：适中。
老兵尼特地点：学院门回族食品街对面；特点：三层火锅；价格：底料26元，羊肉15元。
马豫兴烧鸡地点：学院门回族食品街对面；特点：老字号；价格：贵。<马道街的那家也不错>
李记烤羊肉串地点：东京大市场(河大东)；特点：听说；价格：串0.5元。
许记五香鸡血汤地点：汴京饭店下；特点：味道鲜美；价格：1.5元起。
鸡头三地点：北门大街(北门大街礼拜堂南10米；特点：鸡头为主要特色；价格：便宜。
付二炒饼地点：西司夜市(工商银行下)；特点：薄焦脆香；价格：3.0元。
温州红皮鸭店地点：西司广场；特点：牛肉、鸭爪；价格：偏贵。
红树林家常菜地点：中山路；特点：菜味可口；价格：三到四人100元以内。
金记煎饼果子地点：徐府街东口；特点：香脆可口；价格：2.5元一个。
羊肉炕馍地点：学院门夜市（联通门口）；特点：绿豆汤免费。<西司广场的二嫂家的也不错>
白家麻辣羊蹄地点：鼓楼夜市；特点：烂、香；价格：5元/斤。
寺门海记——麻辣羊蹄。
劳动路口——五香热羊脑。
西门大街原开封医专向西两百米，路北——肉夹馍。
康太家园东门对面——汉中米皮。
省西小学隔壁——科技炸鸡，比肯德基好吃一万倍。
西司广场夜市西安特色小吃，伊园饭店附近——小庆烩面，烩馍。
西司广场夜市特色小吃加盟上海特色小吃，黄家包子对面——伊斯兰眼睛烧烤。<已经不行了，不要再去了上海特色小吃，难吃死了>
大纸房街5中对面——自中刀削面。强烈推荐里面卖的卤鸡肝。
儿童医院对面——州桥煎包、胡辣汤。
市公安局斜对面扣碗城——扣碗。
6中斜对面胡同口的鸡血汤。
石桥口北100米路西开封少见的正宗油条。
午朝门路西的菜角不错杭州特色小吃，河道街的烧饼不小上海特色小吃，4毛。
胜利市场北半段，第一家杭州特色小吃，正点的五香新疆豆腐。
西司广场有一家金记肉合，油而不腻。
三胜前街市场北头李记拉面大3.00小2.50。
东郊宋门往南100米西安特色小吃，空分厂对面，北京面馆，那里的真菌面大连特色小吃北京特色小吃，特性杭州特色小吃，汤跟牛奶似的，白白的，菜也不错，面是5元一碗。
徐府街中间，路北烧饼做的比较认真，五毛一个。<我喜欢再加几块豆腐>
劳动路口炒河壳，味美、实惠杭州特色小吃杭州特色小吃，价格应该在5元钱一盘。
西司附近有一家地锅鸡很不错。
三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤，价格2元起价有鸡珍和苏肉，两样都要是3元，汤比较鲜美。
学院门夜市从南数第一家扬记的烤羊排，有10元小的，15元大的，烤羊腿15元一个。
在西区的康太家园往北200米左右，路西，名字是“香辣鱼”杭州特色小吃，虽然店小上海特色小吃，装修一般，但是味道满好特色小吃加盟，很独特，价钱也不贵，青鱼和鲤鱼都是10元一斤。
胜利市场有2家卖卤肉的，他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足。
穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子，砂锅做的可以打90分（位置在夜市最南边）
三妞大排挡，烧茄子特色小吃加盟，烧大肠，全锅砂锅。（夜市从北数第三或第四家，是本夜市生意最好的大排挡）
老大牛肉拉面王，拉面，刀削面（三妞大排挡隔壁，无论什么时候这两家都是挨着）
泡馍，味道不错，凉菜拌的也很好吃，地点在西坡街三毛超市的那条路上，小碗是两块五吧北京特色小吃，店名是“同和轩泡馍”大连特色小吃，上面还写着毛注席吃过的。
五福路东段路南“擀面皮大王”杭州特色小吃，1.5元/小碗，2元/大碗。
劳动路南头路东胡辣汤，人多味美（嘻），0.5元/碗（肉的哦），在那里吃早餐，一元钱吃饱！（油条0.25元/根）
西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好
曹门往东劳动路再朝北一点儿，路西义盛斋羊肉汤杭州特色小吃，汤鲜，肉味儿好，品种齐全大连特色小吃，3元起，朋友们去尝尝。
汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的，就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米！两家的辣椒都巨有特点！
好吃的鸡血汤，地址在禹王台小学对面，每天早上9点以前出摊，晚上5：30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学，可以顺着开封高中那条路一直向东走，看到第一个地下道向右拐杭州特色小吃，一直走就能看见那个小学了特色小吃加盟，而且她那儿的也不贵，小碗1.5，大了2块。还有肝和丸子什么的大连特色小吃，种类很多。
京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错，值得一去。价格适中！环境也不错。就是那只卖金星啤酒！没有汴京的。
宋都御街牌坊下东口拜记甜食大连特色小吃，朋友已经在那里吃了8年了，她是这样形容。那里的甜食的原料都是天然的，自制的，甜而不腻，口味纯正北京特色小吃，品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶，橙汁南京特色小吃，关键是价格不贵。<同学的亲戚开的>
劳动路南口的涮菜真叫一绝，是夜市出摊啊！大家一定要试试啊，再叫上一瓶冰镇啤酒，滋味美极了！
寺门往西走，7中往东走，在路北的一个小小的楼洞里，隐藏了一家超级好喝的胡辣汤西安特色小吃，比闪味的还要好喝啊！每天早上出摊超过10点就很难喝到了，卖空了！小碗0.7元，中碗0.8元，大碗1.0元。喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃，要配个馒头吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的经验啊。
书店街北头特色小吃加盟，曹记，这家店有年头了，里面的原汁赤豆很好吃的说，还有黑凉粉也不错，我每次必点的，大家可以尝尝。
爆米花，一个是书店街北头的上海特色小吃，也叫曹记，另一个在东苑大酒店路口，第一家，这两家的米花奶味实足，不过都是傍晚才出摊。
天力的冰粥很不错的说。
好吃的绿豆糕”，东司门往北有一里大连特色小吃，东棚板街口（就是三路车大连特色小吃，从火车站到铁塔公园的那个路线）从南向北，由汴京饭店开始的第二个路口（第一个是双龙巷杭州特色小吃，第二个是右司官口，第三个是北道门），路东的西安特色小吃，在东棚板街的路口。是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”，5毛/个，或者4元/斤，不加色素，特纯的绿豆。她家的三刀超级好吃，三块五一斤。
好吃的“牛肉面霸”大连特色小吃，河大东京大市场的夜市上，在城墙跟，路南，他的油泼面超好吃，吃了他的你就不想别的了，3元/碗。
好吃的“羊肉泡馍”，南关华美家具楼下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免费），爽！
好吃的“油茶，南瓜汤，咸菜”，大南门外夜市上，路南，1元/碗，咸菜2毛/小碟，我最喜欢吃他们的咸菜了北京特色小吃，在那吃完了还要带回家点第二天早上吃。<生意异常火暴>
好吃的羊肉炕馍、黑米粥，送喜米线隔壁的一个甜品摊。
米线：北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名，分店挺多西安特色小吃，我感觉是味道一般，给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错杭州特色小吃，人真的很胖，很好认的。不错做的米线确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。
米粉：省府西街小学斜对面的“桂林米粉”，东苑大酒店对面的和他是一家。
炒凉粉：感觉马道街中间有家可以，夜市南边从右数第一家的，东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给的太少。
酿皮：本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。
麻辣粉：上当一回的我感觉有的店做的可以，有的就不好吃。
凉皮，米皮，凉面：我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的，这三种做的都不错，我经常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。凉面我觉得以前三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了，是个小饭店的门面，门口有招牌。
馄饨：五福路那里有个“福建千里香”的。给的实惠南京特色小吃，味道也好。好象在市里也有家分店北京特色小吃，具体位置我不太清楚。
鸡血汤：蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。延庆观那里的一般般杭州特色小吃，没感觉。宋都御街往里走特色小吃加盟，有个解放胡同，晚上有一家鸡血汤味道可不错西安特色小吃南京特色小吃，我感觉比蔡河湾的还好河，他那儿还配有不同扣碗，有牛肉丸子西安特色小吃，鸡酥肉，鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃，是他们自己家卤好又蒸出来了，味道很不错。价格适中喝汤是1.5一碗加丸子，酥肉，鸡腰是3.00元加鸡珍是3.5元！
羊肉串：劳动路夜市的，河大西门十字路口朝南的，鼓楼夜市拿拿味。
冰赤豆：东苑那里的一家好喝，里面有葡萄干，玫瑰叶，豆也煮的好。
烧饼：大家去第一人民医院门口买吧，那里竞争得可厉害，个大又便宜。
五香花生：汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元)特色小吃加盟，秀水胡同市场那儿一小路口也不错，什么时候买都是热的呢
三刀：虽然满大街都是，寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀，绿豆糕，花生糕。书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。
煎饼果子：书店街中间的金记！
鸡蛋灌饼上海特色小吃大连特色小吃，春卷：二师附小南边路口。
葵瓜子：丁角街赵五洲挨着那两家。
爆米花：大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家，是个男的大连特色小吃，熟客很多，量多味美。下班路过总要捎点。
四味菜：超好吃，量还多南京特色小吃大连特色小吃，3块起特色小吃加盟，二十五中北隔壁，利害的是他们24小时营业的，里边的餐具也很讲究。
黄焖鱼：汴京桥的黄焖鱼，味道顶好，再配上点小菜和扣碗，非常的HIGH!
烧鸡公和大盘鸡和地锅鸡哪个好吃
最佳答案三者都好吃。
1、烧鸡公：烧鸡公是一道烤制的菜品，一般使用鸡公进行制作。烧鸡公的特点是皮脆肉嫩，味道鲜美，烤制过程中会加入一些特殊的调料和烧烤技巧，使得烧鸡公的口感更加独特。它通常搭配清淡的酱料或蘸料食用。
2、大盘鸡：大盘鸡是一道川菜，以鸡肉为主料，配以土豆、辣椒和各种调料炖制而成。它的特点是味道麻辣、香气四溢，汤汁浓郁，口感丰富。大盘鸡通常搭配米饭食用，适合喜欢辣味的人。
3、地锅鸡：地锅鸡是一道湖南菜，以鸡肉为主料，采用炖煮的方式制作。它的特点是色泽红亮、味道鲜美，口感酥软。地锅鸡的炖煮过程中会加入一些特殊的调料和湖南特色的辣椒，使得它的味道更加独特。它通常搭配米饭或面食食用。
听说地锅鸡很好吃，这道菜究竟有何奇妙之处？
最佳答案地锅鸡是我老家的一道名菜，起源于微山湖的渔民。过去，在微山湖上作息的渔民们常常吃地锅饭。这是因为船上的条件有限，烹饪东西的时候往往并不是很方便。渔民们就取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，还要贴满面饼，便产生了这种饭菜合一的烹调方法-地锅菜 。
现在地锅做法已经在鲁南、苏北、皖北等地区流行，也不仅仅局限地锅鸡，还有地锅鱼、地锅排骨、地锅羊肉等等其它的地锅菜，地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点 。
我也偶尔会在家做地锅鸡，但是毕竟在城市，没有大铁锅，正宗的地锅菜必须用的是大铁锅，这样做出来的菜味道才正，没有大铁锅做出来的地锅鸡味道稍有不足，但也很好吃，下面给大家分享一下我的具体做法。
材料
鸡1只 大土豆1个 青红辣椒各2个 大葱半根
生姜1块 大蒜10瓣 干辣椒1把 八角2个
桂皮1块 香叶2片 食用油1大勺 甜面酱1大勺
冰糖5块 料酒20克 红烧酱油15克 蚝油10克
鸡精5克 普通面粉300克 清水180克
制作过程
1、提前备好所需食材，把配菜切一下，大葱切段，大蒜切片（留几个切末），生姜切片，土豆滚刀块，青红辣椒切圈；
2、盆中倒入面粉，可以加点盐增加面团的筋性，用筷子边搅拌边加入温水，搅拌成无干粉的面絮状就可以用手揉了，揉成不需要太光滑的面团，无干粉即可，醒15到20分钟左右；
3、把鸡洗净切块，冷水下锅焯烫，加大葱生姜和料酒去腥，水开撇去浮沫，捞出清洗控干水分；
4、锅中倒多一点油，加葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒小火炒香；
5、倒入焯好的鸡块，大火翻炒，炒出油脂后加入甜面酱，翻炒均匀，加入几颗冰糖，再倒入酱油，翻炒至鸡肉上色；
6、最后倒入没过鸡块的温水，大火煮开，转小火炖15分钟；
7、肉炖得的时候把土豆放入锅中，翻炒均匀；
8、把面团取出，分成大小均匀的面剂子，搓圆按扁，在放水里，接着取一个小面团，用手轻轻拉扯成薄饼，贴在锅的四周，一半浸在鸡汤里，盖上锅盖中小火再炖10分钟左右；
9、出锅前放青红椒圈和蒜末，再加入鸡精和蚝油提鲜，好吃的地锅鸡做好了，有饼有菜，相当完美。
就是给大家分享的我老家地锅鸡的家常做法，也并不复杂，喜欢这道菜的朋友可以试着在家做一下，相信你全家也会喜欢上这道菜的。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
地锅鸡闻起来香，吃起来非常美味，地锅鸡具体的做法是？
最佳答案引言 : 地锅鸡，发源于鲁南、豫东、苏北、皖北等地,是当地的汉族名菜，起源于山东、河南、江苏、安徽交界处。地锅鸡是以鸡、八角、面粉等制作而成的 ，地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。那么如此美味的地锅鸡是怎么做的呢？
一、地锅鸡做法
先起锅烧油，放入香料，炸香后放入小鸡翻炒，放入老抽，味精，盐，酱油等调料，翻炒五分钟后兑水小火进行慢炖，准备好配菜干香菇，提前泡水三十分钟，后下锅，然后和少许面粉，待水熬干后将面饼贴上锅盖煮十分钟，加少量淀粉，少量水，开锅后放入辣椒，随自己口味放入辣椒，然后地锅鸡就可以出锅了。
二、营养价值
地锅鸡中的鸡肉蛋白质的质量高，脂肪含量低，适合减肥瘦身者食用。同时鸡肉对于营养不良、疲劳无力，脾胃湿弱等症状有很好的调理作用，是用来补湿强身、增强自身免疫力的食物。同时地锅鸡里含有丰富的钾、磷、钙等微量元素和维生素，不仅可以提高人的免疫力，而且还能增强血管的弹性，降低我们的血脂并促进新陈代谢，防治糖尿病等，由此可见它的营养价值还是可多的。
三、结语
地锅鸡可谓是现在众多美食中的一种，不过徐州的地锅鸡最为正宗。地锅鸡有点像是东北菜，小编觉得用东北那种烧火的大锅煮出来的味道更位正宗，更加的好吃。试想一下，家里上一锅热乎乎的地锅鸡，一家人坐在锅的周围聊聊天，真的是再美不过了。想想就很美，再吃着贴在锅边的面饼子，一半焦脆，一半吸满了汤汁，软乎乎的，可真是美味极了。
开封有什么好吃的
最佳答案名称:海洋羊肉串 地点:内环路口(河南大学医院对面) 特点:最好吃的是羊板筋. 价格:羊腰1.5元 羊肉0.5元肉筋0.2元
名称:闪味胡辣汤 地点:包公祠大门向西20米路南 特点:胡辣汤肉多实惠. 价格:汤1.0元一碗
名称:香辣鱼庄 地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻 特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好. 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.
名称:焖羊肉串 地点:西司广场(只有一家) 特点:口感好,味道香. 价格:羊肉串2.5元
名称:老白家牛肉汤 地点:南土街(顺河医院对面) 特点:丸子不错,汤不错. 价格:3.0元起
名称:北京馆 地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼. 价格:3.0元
名称:闫记寺门牛肉汤 地点:西坡街路西 特点:肉好吃 汤好喝 价格:3.0元起
名称:潮州肉丸城 地点:西门大街(东方经典隔壁)特点:肉丸筋道价格:适中
名称:上当一回 地点:中山路派楼下 特点:价格便宜 麻辣鲜香
名称:汴来顺饭店 地点:西西花园对面 特点:每日的特色菜口感不错 每个特色菜的价格在15~30之间
名称:口福居 地点 西门大街西口 特点:北京正宗涮羊肉
名称:庄妈妈龙虾 地点 康太家园对面 特点:龙虾味美可口 价格适中
名称:老兵尼特 地点 学院门回族食品街对面 特点:三层火锅 价格:底料26元.羊肉15元
名称:马豫兴烧鸡 地点 学院门回族食品街对面 特点:老字号 价格:贵
名称:李记烤羊肉串 地点 东京大市场(河大东) 特点:听说 价格:串0.5元
名称:许记五香鸡血汤 地点 汴京饭店下 特点:味道鲜美 价格:1.5元起
名称:鸡头三 地点 北门大街(北门大街礼拜堂南10米 特点:鸡头为主要特色 价格:便宜
名称:付二炒饼 地点 西司夜市(工商银行下) 特点:薄焦脆香 价格:3.0元
名称:温州红皮鸭店 地点 西司广场特点:牛肉,鸭爪 价格:偏贵
名称:红树林家常菜 地点 中山路 特点:菜味可口价格:三到四人100圆以内
名称:金记煎饼果子 地点 徐府街东口 特点:香脆可口 价格:2.5元一个
宋门外，鞭炮公司隔壁蜀秀苑
寺门海记麻辣羊蹄
名称:羊肉炕馍 地点:学院门夜市（联通门口） 特点:绿豆汤免费.
名称:白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香. 价格:5元/斤
劳动路口：五香热羊脑送喜米线隔壁的一个甜品摊的：羊肉炕馍黑米粥，好吃。
劳动路口：炒河壳味美、实惠，价格应该在5元钱一盘
三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤，价格2元起价有鸡珍和苏肉，两样都要是3元，汤比较鲜美
肉夹馍，西门大街原开封医专向西两百米，路北！
学院门夜市从南数第一家．
扬记的：烤羊排．有10元小的．15元大的．烤羊腿．15元一个．
好吃的“绿豆糕”东司门往北有一里，东棚板街口，是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”，5毛/个，或者4元/斤，不加色素，特纯的绿豆
好吃的“牛肉面霸”河大东京大市场的夜市上，在城墙跟，路南，他的油泼面超好吃，吃了他的你就不想别的了 3元/碗
好吃的“羊肉泡馍” 南关华美家具楼下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免费），爽！
好吃的“油茶，南瓜汤，咸菜” 大南门外夜市上，路南，1元/碗，咸菜2毛/小碟，我最喜欢吃他们的咸菜了，在那吃完了还要带回家点第二天早上吃
烧饼；徐府街中间，路北；做的比较认真；五毛一个
地点在东司门向北的那条路上，（就是三路车，从火车站到铁塔公园的那个路线）从南向北，由汴京饭店开始的第二个路口（第一个是双龙巷，第二个是右司官口，第三个是北道门。路东的，在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃，三块五一斤。
康太家园东门对面的汉中米皮
大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐里面卖的卤鸡肝
西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍.
西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼睛烧烤
在西区的康太家园往北200米左右，路西，名字是“香辣鱼”，虽然店小，装修一般，但是味道满好，很独特，价钱也不贵，青鱼和鲤鱼都是10元一斤
胜利市场 有2家 卖卤肉的 他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足
聚朋的扣碗也不错啊（儿童医院附近）还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃
6中斜对面胡同口的鸡血汤
儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤
市公安局斜对面的扣碗
自中刀削面（开封市五中对面）
开封少见的正宗油条：石桥口，北100米路西
午朝门路西的菜角不错，河道街的烧饼不小，4毛
正点的五香新疆豆腐 地点：胜利市场北半段，第一家
西司广场，有一家金记肉合，油而不腻
三胜前街市场北头李记拉面大3.00 小 2.50
东郊宋门往南100米，空分厂对面，北京面馆，那里的真菌面，特性，汤跟牛奶似的，白白的，菜也不错，面是5元一碗，
胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃
米线：北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名，分店挺多，我感觉是味
道一般，给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错，人真的很胖，很好认的。不错做的米线
确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。
米粉：省府西街小学斜对面的“桂林米粉”，东苑大酒店对面的和他是一家。
炒凉粉：感觉马道街中间有家可以，夜市南边从右数第一家的，东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给
的太少。
酿皮：本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。
麻辣粉：上当一回的我感觉有的店做的可以，有的就不好吃。
凉皮，米皮，凉面：我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的，这三种做的都不错，我经
常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。凉面我觉得以前
三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了，是个小饭店的门面，门口有招牌。
馄饨：五福路那里有个“福建千里香”的。给的实惠，味道也好。好象在市里也有家分店，具体位置我不
太清楚。
鸡血汤：蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。延庆观那里的一般般，没感觉。
宋都御街往里走，有个解放胡同，晚上有一家鸡血汤味道可不错，我感觉比蔡河湾的还好河，他那儿还配有不同扣碗，有牛肉丸子，鸡酥肉，鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃，是他们自己家卤好又蒸出来了，味道很不错。
价格适中喝汤是1.5一碗加丸子，酥肉，鸡腰是3.00元加鸡珍是3.5元！
羊肉串：劳动路夜市的，河大西门十字路口朝南的，马道街拿拿味
冰赤豆：东苑那里的一家好喝，里面有葡萄干，玫瑰叶，豆也煮的好。
烧饼：大家去第一人民医院门口买吧，那里竞争得可厉害，个大又便宜。
五香花生：汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元), 秀水胡同市场那儿一小路口也不错，什么时候买
都是热的呢
三刀：虽然满大街都是，寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀，绿豆糕，花生糕。
书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。
煎饼果子：书店街中间的金记！
鸡蛋灌饼，春卷：二师附小南边路口。
葵瓜子：丁角街赵五洲挨着那两家。
烧鸡：三盛公
爆米花：大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家，是个男的，熟客很多，量多味美。下班路过总要捎点。
穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子，砂锅做的可以打90分（位置在夜市最南边）
三妞大排挡，烧茄子，烧大肠，全锅砂锅。（夜市从北数第三或第四家，是本夜市生意最好的大排挡）
老大牛肉拉面王，拉面，刀削面（三妞大排挡隔壁，无论什么时候这两家都是挨着）
今天刚吃了一家的泡馍，味道不错，凉菜拌的也很好吃，地点在西坡街三毛超市的那条路上，小碗是两快五吧，店名是：同和轩泡馍，上面还写着毛注席吃过的
西司附近有一家 地锅鸡很不错
马华拉面 学院门那土街的胡同里
炒赤豆：地点，劳动路口休闲餐吧 特色，好吃实惠 价格，3元/份（好象）
上当一回：地点，新街口西南角向西50米 特色，麻辣鲜 价格，不怎么买单，和市面上一样吧！
擀面皮：地点，五福路东段路南“擀面皮大王” 特色，香辣 价格，1.5元/小碗 2.0元/大碗
胡辣汤：地点，劳动路南头路东 特色，人多味美（嘻） 价格，0.5元/碗（肉的哦）在那里吃早餐，一元钱吃饱！（油条0.25元/根）
西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好
曹门往东劳动路再朝北一点儿，路西，义盛斋羊肉汤，汤鲜，肉味儿好，品种齐全，3元起，朋友们去尝尝
汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的，就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米！两家的辣椒都巨有特点！
好吃的鸡血汤
地址在禹王台小学对面，每天早上9点以前出摊，晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学，可以顺着开封高中那条路一直向东走，看到第一个地下道向右拐，一直走就能看见那个小学了。
而且她那儿的也不贵，小碗1。5，大了2块。还有肝和丸子什么的，种类很多
京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错，值得一去。价格适中！环境也不错。就是那只买金星啤酒！没有汴京的
名字：拜记甜食地点：宋都御街 牌坊下东口朋友已经在那里吃了8年了，她是这样形容那里的甜食的原料都是天然的，自制的，甜而不腻，口味纯正，品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶，橙汁，关键是价格不贵，
劳动路南口的涮菜真叫一绝，是夜市出滩啊！大家一定要试试啊，再叫上一瓶冰镇啤酒，滋味美极了！
寺门往西走，7中往东走，在路北的一个小小的楼洞里，隐藏了一家超级好喝的胡辣汤，比闪味的还要好喝啊！每天早上出滩超过10点就很难喝到了，卖空了！
小碗0.7元 中碗0.8元 大碗1.0元
喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃，要配个馒头吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的经验啊
书店街北头,曹记，这家店有年头了，里面的原汁赤豆很好吃的说，还有黑凉粉也不错
我每次必点的，大家可以尝尝
爆米花，一个是书店街北头的，也叫曹记，另一个在东苑大酒店路口，第一家，这俩家的米花奶味实足，不过都是傍晚才出来
丁角街上面有一家开心米线馆，米线不是砂锅米线，味道清淡可口，颜色一清二白三黄，很是不错；他家的擀面皮我是吃一辈子也吃不够，每次总是要大碗的还嫌少。
白吉馍是西司广场伊国大饭店前面的一个大妈卖的很好吃，馍大松软，陷多肥尔不腻，另外就是她还切了很多青椒丁，可以随个人口味任意添放。
烩面是大梁门这里一家叫马老五的，那味道可是一辈子忘不了，我太喜欢吃烩面了，我吃了合记的烩面觉得也没他们的好吃。
马老五旁边有卖鸡皮的，在开封也很有名，但是店铺的名字我忘记叫什么了，再隔壁是彭记砂锅米线，我也比较喜欢；他们的对面就是万佳，里面装饰摆设都不错，情调也好，更关键的是它里面有一个不错的帅哥，特别是做炒冰的那个冷冷的
马老五再往西，过个小桥，有一个亮子米线，它的米线不一般，它的米线汤很黄，有一个特别的味道，他们夏天还有朝鲜冷面，也很好吃 。
书店街有两个小店，在书店街的中间，名字我也想不起来了，都做酸辣粉，环境很不错，果汁一块一杯，都是冰的，喝上去很舒服。
在马道街的最南端，进去一条胡同，里面有很多卖早餐的，马道街上很多专卖店的店员都在这边吃早餐，这边有一家卖荆芥托的特好吃。
西司广场往东那条天桥对面有家天惠米线 超好吃。
羊双肠 去孙记 御街那个牌楼那 往西120米路南.
参考资料：
开封鼓楼区夜市好吃的小吃推荐几个？详细的地址和详细的小吃名称
最佳答案两个大夜市是，鼓楼和西司。鼓楼去看别吃大部分人去西司。炒凉粉张二黄闷鱼，三毛超市下的烤全兔 烤鸡翅西司第一家还有地锅鸡 王记甜食夜市首创，汪氏麻辣兔，肚肺汤，灌汤包子==现包的。夜市西头同乐坊炒海鲜。烤鱼老牌子《雷记烤鱼》涮牛肚也不错 眼睛烤肉 罗家羊蹄 红闷羊肉 罗记鸡血汤 万家乐超市门口的脆片鲜奶 羊肉炕馍 烤生蚝 火爆鱿鱼 臭干子我说的你吃一遍就没别来开封。最好做三毛超市地下买水方便 什么都可以要过来
地锅鸡好不好吃
最佳答案地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅鸡的主要食材为鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。从前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。现有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅豆腐、地锅鸡、地锅牛肉、地锅鱼、地锅三鲜、地锅小龙虾等好吃的地锅佳肴。
地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解开封地锅鸡好吃么的其他信息，可以点击若米知识其他栏目。
