今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊家常西葫芦胡辣汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西葫芦牛奶蘑菇浓汤怎么做
优质回答西葫芦牛奶蘑菇浓汤做法如下：
用料：西葫芦2个、洋葱1个、淡奶油125克、鸡汤宝1块、烟熏三文鱼100克、盐和黑胡椒适量。
步骤 1、鸡汤宝一小块，用900毫升热水化开。
步骤 2、西葫芦切丁，洋葱切丁。
步骤 3、准备一个这样的锅，放油烧热，放入洋葱炒软，放入西葫芦，翻炒一会倒入准备好的鸡汤。
步骤 4、煮开后用料理棒把锅里的西葫芦和洋葱搅成泥，加入适量盐(边尝边加，因为鸡汤宝里就有盐，所以不要加多了）和黑胡椒。加入淡奶油，搅匀后关火(淡奶油不能煮太久，煮热就可以了，加入淡奶油之前根据汤的浓度可以调整煮的时间，稀了就多煮一会，浓了就稍微加一点点开水)。
步骤 5、把汤盛到碗里后放入一些烟熏三文鱼，超级鲜美好吃！
步骤 6、期间不要忘了预热烤箱，放入超市买好的蒜香黄油面包，超级酥脆好吃！
暾汤怎么做
优质回答1【西葫芦黄瓜紫菜蛋汤】
食材：西葫芦80g，黄瓜70g，紫菜1块，鸡蛋1个，水淀粉适量，盐适量，香油少许
做法：
1 西葫芦切片；黄瓜切片；紫菜撕碎；鸡蛋打散
2 锅内加2小碗清水，开锅后放入西葫芦片、黄瓜片、紫菜
3 再次开锅，加盐调味， 倒入水淀粉勾芡
4 再次开锅，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，蛋花飘上来并微微开锅，即可关火，加少许香油提味出锅
2 【土豆黄蘑菇汤】
食材：土豆190克，去皮五花肉90克，阿尔山小黄蘑20克，大蒜2瓣，香菜少许，葱段姜片，盐，植物油
做法：
1 土豆切丁，洗去淀粉，控水备用；阿尔山小黄蘑用水泡软洗净；去皮五花肉先切1厘米厚的片，再切1厘米宽的段；大蒜拍扁切末
2 炒锅放植物油，油温4成热，下五花肉丁翻炒至表面发黄，微微吐油，放入葱段姜片炒香
3 加入适量的清水，放入小黄蘑和土豆丁，开锅后改中火，煮20分钟，放入蒜末，加盐调个味，即可关火
3 【姬松茸炖鸡汤】
食材：姬松茸5个，鸡腿1个300克，姜2片，料酒半勺，盐3克，清水
做法：
1 鸡腿剁成块，泡入水中，换两遍水，去掉血水；姬松茸切片
2 锅内加水，鸡块凉水下锅焯水，烧开后撇去浮沫，捞出备用
3 锅加入适量的清水，烧开后放入焯过水的鸡块、姜片、姬松茸片、料酒，改中小火，盖上锅盖，炖半个小时，加盐调个味，即可关火装盘
4【西红柿紫菜蛋花汤】
食材：西红柿1个120g，紫菜一块，鸡蛋1个，葱花少许，水淀粉适量，香油少许，盐适量，植物油少许
做法：
1 西红柿去蒂、切片；鸡蛋打散；紫菜撕成小块
2 锅内放少许植物油，下葱花中小火煸香，放入西红柿，加少许盐，炒至西红柿发软出汤
3 加适量清水，开锅后放入紫菜，加盐调味，加入水淀粉勾芡
4 再次开锅，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌
5 再次开锅、一顶起来立刻关火立刻关火，加入少许香油即可上桌
5【鲫鱼冬瓜汤】
食材：鲫鱼350克，冬瓜280克，姜3片，香菜少许，白胡椒粉少许，盐适量，植物油适量
做法：
1 鲫鱼去鳞、去腮、去内脏、去掉肚子里的黑膜，冲洗干净。在鱼身两侧各大2个花刀。
2 冬瓜去皮去瓤洗净，切片；香菜洗净切末
3 炒锅放植物油，油温5成热，放入鲫鱼，把鲫鱼两侧煎的微微发黄
4 倒入适量开水，大火烧至鱼汤发白，放入冬瓜片和姜片，烧开后改中火，盖上锅盖，煮15分钟，放入少许白胡椒粉和适量的盐调味
5 关火后，放入少许香葱末即可
6【番鸭菌菇汤】
食材：番鸭1只，干香菇8个左右，红枣4颗，干榛蘑1把，姜2片，料酒1勺，盐适量，植物油1汤匙
做法：
1 番鸭一只，收拾干净并剁成块，再洗去血水备用。香菇、榛蘑、大枣洗净并泡软备用
2 焯水。番鸭块冷水入锅，大火烧开，加入料酒去腥，撇去浮沫
3 备好热水，焯过水的番鸭块捞入洗净
4 炒锅加入一汤匙植物油烧到温热，捞入番鸭块大火翻炒
5 番鸭块倒入炖锅，倒入开水，加入香菇、红枣、榛蘑、姜片，盖上盖子大火烧开，中小火炖2小时，番鸭块软烂，汤汁浓郁，加盐提个味就可以出锅了
西葫芦汤的做法，西葫芦汤怎么做好吃，西葫芦汤
优质回答西葫芦汤的做法
材料
1. 橄榄油 1汤勺
2. 洋葱 1大个 - 切碎
3. 大蒜 2瓣 - 切末
4. 蔬菜汤 6杯
5. 土豆 250g - 去皮、切丁
6. 西葫芦 450g - 洗净、切薄片
7. 欧芹叶 1.5杯
8. 半脂牛奶 1杯
9. 盐、胡椒 各1/8茶勺
10.原味全脱脂酸奶 1杯
做法
1、在锅内加入橄榄油，中火加热后加入洋葱、大蒜和1/4杯的蔬菜汤。加盐，煮至食材变软，但是不要焦黄即可。
2、加入土豆，搅拌使土豆和其他蔬菜充分混合。加入剩余的蔬菜汤，煮沸。
3、加入西葫芦，半盖锅盖，煨煮10分钟左右，待所有蔬菜都变软即可。
4、将锅从炉子上移开，并加入欧芹叶，搅拌。
5、将汤汁倒入一个干净碗里备用。将剩余的食材放入搅拌机里绞碎。
6、将绞碎后的蔬菜泥倒入汤汁中，放凉后，加入牛奶、盐、胡椒，搅拌均匀。
7、装盘后，用酸奶在汤上做装饰后即可食用。
西葫芦汤的做法大全家常
优质回答食材：西葫芦一块，鸡蛋1个，盐、葱花、香油适量。
1、西葫芦去瓤切片，如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。
2、煮锅烧开水，直接就放入西葫芦片，同时放入盐调味，不用炝锅，会油腻。
3、鸡蛋搅散，然后放2汤勺水进去在搅拌均匀。
4、看到煮锅烧开了，把鸡蛋淋进去，转圈倒，一边用勺子搅动，别让鸡蛋结块，成大片的状态。
5、然后再煮开，小火煮一分钟就可以放入葱花和1勺香油关火。
这个西葫芦汤味道清新鲜美，不吃肉也得做它，小伙伴们，如果喜欢，有时间试试做吧！
西葫芦鸡蛋汤，咸鲜味。主要是烧成的汤。看起来很清淡，因为西葫芦本来就是绿白色，而鸡蛋是白黄色。
2做法
材料
西葫芦，鸡蛋，葱 ，盐
制作过程
1、西葫芦切片待用，鸡蛋打成蛋液；
2、锅放油，葱花爆香；
3、将蛋液倒入移到汤锅中加水烧开；
4、烧开后放西葫芦片再次烧开；
5、烧开后，加少许盐就可以了。
3营养价值
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
对于家常西葫芦胡辣汤的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
