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玉米青豆炒肉怎么做好吃:玉米青豆炒肉怎么做好吃窍门

导读胡萝卜玉米青豆怎么炒优质回答胡萝卜玉米青豆炒法一:(一)食材甜玉米 一个青豆 400克甜胡萝卜 一个瘦肉 150克生粉 一勺酱油 二勺鸡粉 半勺白糖 半勺(二)方法/步骤先把猪肉剁碎...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊玉米青豆炒肉怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

胡萝卜玉米青豆怎么炒

胡萝卜玉米青豆怎么炒

优质回答胡萝卜玉米青豆炒法一:

(一)食材

甜玉米 一个

青豆 400克

甜胡萝卜 一个

瘦肉 150克

生粉 一勺

酱油 二勺

鸡粉 半勺

白糖 半勺

(二)方法/步骤

先把猪肉剁碎再放蚝油,生粉,盐搅拌均腌十分钟,再把玉米剥粒备用。

锅烧七成热,放少量花生油,把猪肉放下去大火炒至肉变白色再铲出来备用。

别起锅,最先炒青豆,因为青豆比较难熟,炒至青豆皮子起皱了就把玉米粒放下去开大火翻炒。

最后才放胡萝卜下去炒,因为胡萝卜不需要炒太熟。炒好三种蔬菜后,再把肉倒下去加一勺盐和半勺鸡粉翻炒。

再调少量淀粉水,在最后倒下去,翻炒均匀即可。

胡萝卜玉米青豆炒法二:

(一)主料

青豆半碗 玉米1个 火腿1根

(二)辅料

油1勺 盐1撮

(三)步骤

将所有的食材处理成颗粒状备用

烧开一锅水,将青豆和玉米粒放进去,烫熟,捞出沥干水备用

玉米青豆炒胡萝卜粒的步骤

油锅烧热

将烫熟的蔬菜粒到进去,翻炒至均匀沾上油

玉米青豆炒胡萝卜粒的步骤

撒入适量盐

将火腿粒到进去

翻炒均匀即可出锅

(四)技巧

1、所有的食材处理成一样大小的颗粒状,成熟的程度更好掌握。

2、给小朋友吃的菜少放点油和盐。

3、用先烫的方法,可以让青菜颜色更漂亮,在炒制的时候,油量也能减少。更健康。

胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。

青豆玉米炒肉丁怎么做

优质回答材料

原料:青豌豆250克,里脊肉300克

调料:料酒1大勺,生抽1大勺,老抽1小勺,蒸鱼豉油1大勺,淀粉1大勺,盐少许,糖少许,生油1小勺

做法

1、把青豌豆用水泡十分钟左右,然后挤去外皮(这样青豆的口感会更嫩滑)。

2、把里脊肉洗净,切成大小合适的肉丁。

3、用上述所有调料把肉丁腌制10分钟左右。

4、坐锅热油,等油温7成热时倒入腌制好的肉丁快速的滑散。

5、等到肉丁全部变色快炒熟以后加入青豆快速翻炒

6、炒到青豆变色和肉丁混合均匀以后再加一点点盐就可以起锅了。

超市袋装虾仁玉米青豆的做法

优质回答材料准备好。

打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里

加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。

红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。

烧开半锅水,加1汤匙盐,倒入青豆大火煮5分钟,捞起青豆沥干水。

锅内加2汤匙油烧热,倒入虾仁炒30秒,直至虾仁颜色微红,然后捞起待用。

倒入虾仁,加少许料酒再炒1分钟。

最后加盐炒几下,让青豆虾仁入味,即可起锅。 

冻青豆 适量;冻玉米粒 适量; 冻虾仁 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 橄榄油 适量。

材料

用量

玉米粒,青豆,鸡腿肉,虾仁 适量

葱姜末,蚝油,盐,生抽,白糖,料酒,胡椒面,味精,香油 适量

做法

1. 玉米和青豆都是在冰箱里冷冻的~飞水处理~把鸡腿剃骨切丁~把虾仁去虾线处理干净~把鸡丁用料酒生抽淀粉抓匀备用~把虾仁用蛋清淀粉抓均备用~

2. 热锅凉油划散虾仁铲出~把鸡丁也划炒一下铲出~留底油~爆香葱姜末~放入鸡丁虾仁~烹入料酒~蚝油翻炒~放入玉米青豆丁~放入盐~糖~胡椒面~味精~香油出锅~

青豆炒玉米粒的家常做法

优质回答家常炒玉米粒

【材料】:甜玉米 适量、胡萝卜 1根、青豆 1把、午餐肉 35克、盐 1小勺、糖 1小勺

【做法】:1、玉米用不锈钢汤匙挖下来,然后冲洗一遍去掉一些杂质,可以让小朋友帮忙弄玉米粒,这样小朋友吃饭积极呢,毕竟自己动手嘛。

8月,家里小孩最馋这道菜,10分钟就能上桌,鲜美营养不够吃

2、我们可以准备一点配料,把胡萝卜,午餐肉切小粒粒,像玉米粒大小的丁,这样搭配起来颜色比较有食欲。

8月,家里小孩最馋这道菜,10分钟就能上桌,鲜美营养不够吃

3、胡萝卜丁和青豆在炒之前先焯水,这样易炒熟,煮开1分钟后捞出沥干水;

8月,家里小孩最馋这道菜,10分钟就能上桌,鲜美营养不够吃

4、锅内倒油烧热,倒入玉米粒用中火炒,炒出香味和水汽减少时加入一点点清水,然后加上锅盖稍微焖煮1分钟,用新鲜玉米,最好将其煮熟后再炒,否则生玉米粒很难成熟。冷冻玉米粒是熟制后冷冻的,所以比较容易炒到适合的口感。

8月,家里小孩最馋这道菜,10分钟就能上桌,鲜美营养不够吃

5、接着放入青豆和胡萝卜,翻炒时注意不要粘锅,因为这两样食材已经焯熟了,其实下锅炒炒就能吃;

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6、再倒入火腿丁炒匀,最后放点盐和糖调味即可,这道菜很清淡,最后只需要加一点点盐意思一下。

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色香味俱全的家常炒玉米粒出锅了,无论是营养还是色彩都特别赞,营养均衡,色彩丰富,专治挑食的小朋友,小朋友一口气吃一碗呢。

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完玉米青豆炒肉怎么做好吃:玉米青豆炒肉怎么做好吃窍门,若米知识相信你明白很多要点。

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作者: 若米知识

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