今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊茴香馄饨汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猪肉茴香馄饨的做法，猪肉茴香馄饨怎么做好吃
优质回答主料
猪肉馅100克 茴香1小把
馄饨皮200克
辅料
生姜粉1小勺 料酒1勺
蛋皮1小块 紫菜1小块
油盐适量
猪肉茴香馄饨的做法步骤
1. 肉馅中加入适量的盐、料酒、生姜粉、胡椒粉等调味料顺着一个方向搅打上劲；
2. 加入切碎的茴香末，再加入适量的香油， 拌均匀；
3. 再加入少许盐和胡椒粉顺着刚才的方向拌均匀；
4. 这样猪肉茴香馅料就准备好了；
5. 将适量的茴香肉馅放入馄饨皮的中间；
6. 将馄饨皮对折成三角形；
7. 再将下面两角合拢即可；
8. 下馄饨时，碗中放入适量的盐、胡椒粉、紫菜、蛋皮等；
9. 煮锅开水， 将馄饨开水下锅， 加入适量的盐；
10. 煮开后， 点入些冷水， 重复两次，待馄饨全部浮起来；
11. 将热高汤放入准备好的碗中；
12. 再将煮好的馄饨捞出来放入碗中， 表面撒上小葱末。
13. 可以开吃了。
小贴士
1. 肉馅先加入点盐等调味料，顺便一个方向搅拌；再加入茴香末，注意先加入香油拌均匀后再加入点盐调味，这样能锁住蔬菜中的水分；2. 包馄饨时将馅料放入中间， 再对叠成三角形后， 将下面两角合拢即可； 3.馄饨要开水下锅， 加入点盐避免馄饨破和粘锅；点两次凉水，待馄饨煮到全部浮起来；煮好后不能关火直接盛人碗中。
茴香素云吞，素饺的做法步骤图，怎么做好吃
优质回答用料
茴香苗 1包
红萝卜 一小个
干香菇 200克
大豆蛋白 200克
土豆 一个
茴香素云吞、素饺的做法
1、干香菇和大豆蛋白先泡发，茴香苗、红萝卜洗净切末（对，是切，不然剁得是到处掉渣，考验刀功的时候。如果你家经常包饺子可以淘宝买个拌馅专用的拌馅器，非常方便）茴香素云吞、素饺的做法 步骤1
2、大白菜含水分多，切碎后需加盐腌几分钟，挤出多余的水分待用。茴香素云吞、素饺的做法 步骤2
3、土豆切片下水焯熟，捞出压成土豆泥（可代替鸡蛋增加馅料的粘性），泡发好的香菇切末，大豆蛋白懒得切，直接扔搅拌机搅碎，又快又省事。茴香素云吞、素饺的做法 步骤3
4、开始炒馅，热油锅，先下姜末、香菇、大豆蛋白炒香，再下茴香、白菜、红萝卜继续炒，炒得了最后加入土豆泥拌匀，加盐调味即可。（如馅料还是松散，也可以加一点湿淀粉勾芡）茴香素云吞、素饺的做法 步骤4
5、开始包云吞、饺子。（为了省时间，买了现成的云吞、饺子皮）茴香素云吞、素饺的做法 步骤5
6、或蒸或煮，开吃。我喜欢配汤面，皮更滑，一不小心就吃撑了，很满足！茴香素云吞、素饺的做法 步骤6
小贴士
土豆泥可代替鸡蛋增加馅料的粘性，如馅料还是松散，也可以加一点湿淀粉勾芡，炒至收干水份成粘状。
猪肉馄饨馅怎么调好吃
优质回答猪肉馄饨馅这样调：
用料
主料：猪肉馅500克、茴香500克
辅料：大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺
1、准备茴香和猪肉馅。
2、调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。
3、葱姜切末备用。
4、将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。
5、把洗干净的茴香去根切碎。
6.、葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。
7、加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以）
8、倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油）
9、顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。
小茴香鲜肉大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃
优质回答主料猪肉馅 ：250茴香 ：100馄炖皮 ：适量
辅料葱 ：适量姜 ：适量蒜 ：适量十三香 ：1勺酱油 ：1勺盐 ：1勺鸡精 ：半勺香油 ：少许
紫菜 ：5虾皮 ：5香菜 ：少许
具体步骤
1、将葱姜蒜切末，放入肉馅，盐，十三香，酱油，鸡精，开始向同一方向搅拌 2、放点水继续搅拌，陆续3次
2、直到所有肉变化成丝状即可
3、将少许馅料放在皮中心
4、将皮一角往上卷
5、当皮卷到头时，将左右两角交叉按一下
6、开始煮馄炖，向锅里加水，开火
7、水开后，将馄炖下锅
8、大约10分钟左右捞出
9、在另一碗内放紫菜，少许盐，虾皮，香菜
10、将煮好的馄炖倒入碗内，放适量香油，完成。
茴香小馄饨的做法步骤图，茴香小馄饨怎么做好吃
优质回答食材用料
茴香 适量
肉 适量
葱姜 适量
盐 适量
糖 适量相克食物
茴香小馄饨的做法
1.自己种在阳台盆里的茴香，旁边还有一棵小香菜，呵呵
2.割下来的茴香，因为本身就是阳台种植，种得晚，也没有施肥，纯天然，所以小了一些。
3.茴香切碎
4.与市场上买的现成的绞好的肉拌在一起，加入盐和糖少许。
5.调好的馅料，开始包馄饨。
6.包好的馄饨，90个，还不少呢。
7.煮馄饨
8.煮好的馄饨，配上刚才那意外发现的一棵香菜，好香。
9.咬一口，哎呀，真是太美味了，许久未吃茴香了，这味道，太美味了。
紫菜茴香菜牛肉馄饨——养脾胃增进食欲
优质回答我们现在生活节奏是比较的快，很多时候吃饭都是凑合着吃，常常是食用一些快餐，不仅是非常的不好吃，也是没有任何的营养，所以很多人呢都是想要了解一些美味简单的菜肴的做法，所以就是为大家介绍这款紫菜汤茴香牛肉馄饨。
紫菜茴香菜牛肉馄饨的做法
食材：牛肉、茴香菜、葱姜适量
1、牛肉加少许葱姜剁成肉馅，加盐备用。从超市买回的馄饨皮备用。处理茴香，先将茴香切成段状，用盐浸泡一段时间，再将茴香剁碎。再将茴香和肉馅混合做成馄饨馅。
2、将馄饨馅放入馄饨皮中。卷起馄饨皮的上方，卷两层，要将馅全部包住。将两头捏紧。
3、我们要注意捏的顺序，一定是要将两头向中间捏紧，这样就是制作完成了。
功效：牛肉是含有丰富的蛋白质，而且氨基酸的比例是更加的接近身体的需要，是能够很好的提高身体的抗病能力，对于生长发育和病后调养是有很好的功效，而且食用一些牛肉也是有很好的暖胃的作用，牛肉也是补中益气、滋养脾胃，强健筋骨的佳品。紫菜是含有丰富的碘，而是含有的维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌等微量元素都是比较的丰富，我们食用紫菜是可以很好的保持肠道的健康，是具有很好的化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。茴香菜是可以很好的促进唾液的分泌，是可以起到增进食欲和帮助消化的作用，是很适合脾胃虚寒的人群。这款馄钝是可以很好的补充身体能量，让我们更加的有活力。
我们如果是天天的下馆子的话，不仅是会浪费我们的金钱和时间，对于身体的健康也是非常的不利，所以大家可以自己掌握好这款紫菜汤茴香牛肉馄饨的做法之后，自己在里面制作食用一些，也是有利于身体的健康。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了茴香馄饨汤的做法大全。
