竹荪顿排骨汤的做法——竹荪排骨汤

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊竹荪顿排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

竹荪排骨汤

答现在来分享一道竹荪排骨汤的做法，这是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用。

🍄泡发竹荪

先将竹荪用热水泡发，然后用冷水冲洗干净。

🧅备好姜葱

切好姜片、葱段备用。

🍖焯水排骨

把排骨放入开水中焯一下，然后用冷水冲洗干净。

🍲煲汤

在砂锅中加入清水，放入排骨、少许料酒、葱和姜，用大火煮开后转小火煲一个半小时。

🍜加入竹荪

加入泡发好的竹荪再煲30分钟，最后放盐和胡椒粉调味，撒上香菜末即可享用美味的竹荪排骨汤啦！

排骨竹荪甜玉米汤的做法步骤图，怎么做好吃

答玉米清香竹荪排骨汤的做法

1.

排骨清洗干净，冷水入锅，待水开关火，去除排骨中的血沫，最后的汤色才会纯净

2.

焯过水的排骨洗干净，砂锅里装开水，加排骨下去开始煮

3.

玉米棒一根

4.

从中间剖开，切成长条，新鲜人参洗干净切小段，和姜片一起丢进排骨，盖盖子小火慢炖两个小时

5.

竹荪用凉水浸泡十分钟

6.

泡好的竹荪去掉两端，清洗干净，不然吃起来会有股怪味

7.

汤煲好以后加竹荪和枸杞再煲十分钟即可关火

8.

出锅前撒盐即可，不需要过多的调味料，汤色清亮，味道鲜美，竹荪脆嫩

玉米清香竹荪排骨汤成品图

从上文，大家可以得知关于竹荪顿排骨汤的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。