今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊闷饭怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
排骨焖饭怎么做好吃？
优质回答主料：大米适量、 排骨1000克、 洋葱1个、 胡萝卜1根、 黄瓜1根
辅料：酱油1勺、 盐1小勺、 水适量
做法：
步骤1洋葱剥外皮，清洗干净，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁，黄瓜切一指宽的丁备用。
步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中，翻炒上色，洋葱略变软，出香味。
步骤3大米和糙米，入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键，时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中即可。
焖饭最好吃的做法？
优质回答家常焖饭是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的家常焖饭的做法：
材料：
- 大米 2杯
- 鸡肉/猪肉/牛肉等肉类 适量
- 蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）适量
- 食用油适量
- 姜蒜末适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 温水适量
步骤：
1. 将大米淘洗干净，泡水30分钟后沥干备用。
2. 鸡肉/猪肉/牛肉切成块状，蔬菜洗净切片备用。
3. 热锅中倒入适量的食用油，加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入肉块翻炒至变色。
5. 加入适量的料酒和生抽翻炒均匀，让肉块入味。
6. 加入切好的蔬菜片翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和鸡精调味，再倒入适量的温水，水量约是米的2倍。
8. 将泡好的大米均匀地撒在菜肉上面，不要搅拌。
9. 将火调至中小火，盖上锅盖焖煮约15-20分钟，或直到米饭煮熟，水分被吸收。
10. 关火后，焖饭静置5分钟，再用筷子轻轻松松翻拌均匀。
11. 盖上锅盖再焖5分钟，让米饭更加松软香糯。
12. 最后用筷子拨开焖饭，装盘即可享用。
家常焖饭可以根据个人喜好选择不同的肉类和蔬菜搭配，调味料的用量可以根据口味适量增减。煮饭时火候要掌握好，避免米饭煮得太干或太稀。焖饭的过程中不要频繁搅拌，以免影响米饭的口感。最后上桌的焖饭香喷喷、口感绵软，可搭配其他菜肴一起享用。
家庭焖饭的做法？
优质回答1、土豆200g、火腿肠2根、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。
2、大米淘洗干净，用水浸泡半小时。
3、土豆削皮洗净，切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分。
4、莲藕去皮洗净切成与土豆大小的丁，也放水中浸泡一会。
5、火腿肠剥去肠衣切成丁，盛入盘中备用。
6、将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用。葱切葱花，蒜切片。
7、锅中热油爆香葱花、蒜片。
8、放土豆丁、藕丁略炒，倒入火腿肠炒匀，再倒适量香菇酱，拌匀后洒少许黑胡椒粉，再将淘好的大米放入，最后调入盐、鸡精，倒些许辣椒仔原汁，然后倒入压力煲内胆，加适量热水，盖盖按下开关。
9、饭煮熟后再焖10分钟即可。
明白排骨焖饭怎么做好吃？的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
