今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊灵芝花旗参汤的做法与功效与作用,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
灵芝石斛汤有什么功效
优质回答很多人都听过灵芝,但是相信石斛就比较少人知道了,这两种拿来煲汤的人就更少,这两种中药材都是具有很多功效的。那么, 灵芝石斛汤有什么功效?
灵芝石斛汤有什么功效
石斛益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
灵芝是上上品的名贵中药。具有于益气强身、扶正祛邪作用。灵芝具有显著的降血压、提高睡眠质量,调节免疫、抗肿瘤、抗皮肤衰老等作用。
石斛灵芝汤材料:老鸡一只,石斛适量,灵芝适量,花旗参适量。
一,石斛灵芝汤的制作方法
1、老母鸡一只宰好洗净。
2、准备好灵芝,石斛,花旗参。
3、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
4、加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右,炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
5、好喝的老鸡汤。
二,石斛灵芝汤:石斛灵芝西洋参汤
石斛灵芝洋参汤主料:排骨或脊骨,鸡肉或者鸽子500-50克
石斛灵芝洋参汤配料:灵芝,石斛,西洋参,蜜枣
石斛怎么煲汤:
1、将所有的材料浸泡10分钟,捞起来洗干净备用。
2、将骨头飞水。
3、将所有的材料放进砂锅,添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开,然后调成小火煲2个小时。
4、起锅前放入适量的盐即可。
西洋参可补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
石斛灵芝汤的功效有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。更多的知识可以随时咨询我,我将继续为大家诚心奉献的。
灵芝的功效
相信大家都或多或少的听说过灵芝,尤其是对它的神奇功效听说过一二吧,医学上已经证实,灵芝不但具有抗衰老的功效,而且还可以抗癌、治疗某些疾病,如呼吸系统疾病、消化系统疾病等,那么,灵芝的功效具体有哪些呢主要有以下功效。
1、治疗神经系统疾病:灵芝孢子粉对中枢神经系统具有调节作用,有安定、镇静、止痛的功效,对于神经衰弱和因神经紧张、过度疲劳导致的失眠、头晕、乏力、胃肠功能紊乱、健忘、食欲不振、心慌、气短、多汗等症状有改善效果。
2、抗癌作用:灵芝孢子粉对多种肿瘤细胞有明显抑制作用。用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗,能增强病人的耐受性,减轻副作用,改善骨髓造血功能,增加白细胞的转移、复发,增强免疫能力,促进康复。晚期癌症患者服用后可增强体质和抗癌能力,缓解并发症的发生和发展,延长存活期,提高生活质量。
3、治疗消化系统疾病:灵芝孢子粉具有保肝解毒功能,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,提高肝脏的再生能力,有效改善肝功能。能改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖。能促进消化系统的新陈代谢。对肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、慢性肾功能衰竭等疾病有明显的治疗作用。
4、治疗呼吸系统疾病:灵芝孢子粉对器官平滑肌有解痉、平喘作用,能镇骸、祛痰,对于慢性支气管炎和支气管哮喘等均有疗效。
5、提高人体免疫机能:灵芝孢子粉能提高细胞免疫和体液免疫两个方面的功能,促进白细胞增加,提高免疫球蛋白和补体的含量,诱导干扰素的生成,激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性,增强免疫器官胸腺、脾脏、肝脏的重量,从而增强身体对各种疾病的坻抗能力。
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石斛花旗参灵芝煲乌鸡的做法
优质回答1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。
花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。
石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。
蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。
煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。
不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把
(红枣枸杞煲乌鸡)
作为女性日常的保养汤谱:
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。
石斛花旗参灵芝煲乌鸡怎么制作?
优质回答花旗参鸡汤——功效:祛寒、 补气、补肺肾、滋阴、 养颜
材料:土鸡半只,花旗参片约15g,姜,元肉约5g。
调味料:盐
特别厨具:炖盅一个
作法:
1、洗净鸡肉(我都是请卖鸡肉的人且好,一般会去皮,这样健康些),放一旁备用。
2、在大锅内放入半锅水,把蒸撑反过来放在锅底(这样不会因为蒸撑和炖盅的高度过高导致锅盖盖不起来,也不会因为炖盅直接放在锅底上,导致炖盅有可能裂开)盖盖子开大火煮(这个步骤忘记拍照片了,呵呵)。
3、另拿一个小锅加入适量水,放入两片姜,开大火煮。
4、小锅的水沸腾后,倒入鸡肉。
5、煮至颜色变白(这样可以去除多余的血水,让汤更清甜)。
6、用捞子把鸡肉捞出来,放入炖盅里,加入2片姜。
7、稍微冲洗一下元肉,然后把洗好的元肉和花期参放入炖盅里,加入清水(注意不要太满,不然熬煮的时候汤容易澎出),盖上炖盅盖。
8、待大祸水沸腾后(做完前面这些水应该也沸腾了,不用一样样做,节省时间),揭开锅盖。把炖盅放在蒸撑里(因为我家的锅不够高,所以炖盅的外盖我都不盖,只用内盖)。
9、盖上锅盖,转最小火。
10、炖约3个小时按口味加入盐后就能直接食用了。
灵芝花旗参鸡汤做法
优质回答灵芝西洋参乌鸡汤是一道美食,主要材料是灵芝、西洋参、乌鸡等,配料有姜片,主要通过炖煮的方法制作而成。
制作方法
1.取适量灵芝,将表面洗净。
2.将灵芝切成薄片。
3.乌鸡处理好洗净,切成块。
4.飞水(焯水):锅里加水、姜片煮开,把切好的乌鸡放进去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。
5.砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢煲两小时左右。
6.用漏勺捞出灵芝。(好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦,还很有味道别浪费了)
7.然后将飞水过的乌鸡放进去,大火煲沸。
8.接着调入适量西洋参,改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝,煲汤过程中,整个屋子里弥散着一阵阵的香味。
通过上文,我们已经深刻的认识了灵芝花旗参汤的做法与功效与作用,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。