今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊怎么做薯条,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
薯条教程怎么做？
答用料：土豆两个；油适量（至少能没过薯条1公分）；盐少许
做法：
1.土豆两个洗干净，去皮。切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟
2.放入开水中煮三分钟
3.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）
4.油锅烧到7分热（注意油的量要能充分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间），放入薯条，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色
5.起锅撒上少许盐即可
自己在家怎么做炸薯条？
答自己做的用的什么原料都一清二楚，吃着放心，而且还经济实惠，1个土豆能炸两盘，金黄酥脆，健康美味营养，还不快来做一做！
食材
大个土豆 1个
食用油 适量
番茄酱 适量
炒熟芝麻，盐 适量
方法/步骤
1、土豆1个，最好个大一点，洗净，去皮备用。
2、把削好皮的土豆，切成约1cm宽度的均匀的长条，长度由土豆的大小决定。所以最好大点的土豆，切出来，才会是长的条。
3、把切好的土豆条放锅里煮，放入适量盐，大约八成熟捞出控干水分。不要煮的太烂，否则易断。
4、把控干水份的土豆条整齐的码在厚点的塑料纸上，尽量码得分散点，防止冻完了粘在一起。
5、然后把码好的土豆条放冰箱冷冻室里冻硬即可。（时间的长短由冰箱的性能决定，最少两小时），想吃的时候拿出来，无需解冻，直接炸就好。
6、锅内倒入食用油，尽量能没过土豆条，开火烧热。
7、热油锅中放入冻好的土豆条开炸，一边炸，一边翻动，这样炸的颜色均匀。
8、待土豆条炸至金黄色，捞出控油，这样，金黄酥脆的自制薯条就做好了，装盘即可。
9、最后再淋上番茄酱，另一盘撒的盐和熟芝麻，不仅健康而且口感也是非常不错的。
注意事项
煮土豆时不要煮的太烂，否则变软就会容易断，炸起来很麻烦。
炸一遍，出锅就吃，口感很好，但若想薯条脆劲能延迟更久，可以再入锅里复炸一次，效果更赞。
说说薯条说说薯条怎么做么做？
答方法/步骤1先把土豆打皮。因为第一次学做，只买了二个小的土豆。2再把削好皮有土豆切成丝备用。3把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。4再放在水里面煮三分钟。5再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。6控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦。7第一次炸不用炸太久，只需炸软就捞出来。8等薯条稍稍凉了，再放下去炸第二次。9慢火慢慢炸，一直炸成金黄色就关火。10捞出来控油。太多油是吃不下去的。11再放在盘子里，倒入一点番茄酱油。哈哈，自己都会炸薯条了，以后不用出去排队买薯条了。记得每个节假日，想吃薯条还要排好久才能轮到自己。现在想吃就自己做，味道也不错哦。
炸土豆条怎么做？
答步骤：
1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于怎么做薯条就整理到这了。
