今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊酸楂汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
请教山楂汤怎样做才好吃？
最佳答案用料
冰糖 10-20克
山楂糕 100克
花生米 一把
葡萄干 1把
百合 1把
藕粉 根据个人喜好选择是否调入
消食山楂汤的做法
锅内放入自己需要的清水量
我是根据“碗”作为计量单位，家里4人我放了5碗水，毕竟熬煮炖时会有水分蒸发😄
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凉水锅内放入🔽🔽🔽🔽🔽
1⃣山楂糕切块（山楂糕口感相比新鲜山楂更细腻，而且不酸）
2⃣把喜欢的坚果，一起放入锅中
3⃣冰糖
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1⃣大火将汤烧开，然后转小火炖煮约1小时左右即可
2⃣藕粉，根据个人喜好选择是否放入。
⚠️藕粉目的是为了让汤略微有粘稠度，当然我更喜欢不放的。比较清爽
此汤，健胃消食。冷热均可饮用🤟
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山楂糕甜汤的做法大全
最佳答案食材
山楂 1000克
冰糖 100克
自来水 适量
柠檬: 半个
桂花 10克
麦芽糖 80克
方法/步骤
将山楂拦腰剖开后取出籽，再去掉两头的结蒂
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挤入柠檬汁拌匀，防止山楂氧化
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将麦芽糖、冰糖一并加入，小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动，以免糊锅
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煮至山楂水份重新挥发完，锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后，山楂并不马上并拢)，关火，立刻撒上干桂花，并迅速盖上盖子，焖5分钟，让桂花香气趁热渗入山楂酱中
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将打好的山楂酱倒入玻璃饭盒中，并用勺子将表面抹平整，用盖子密封后，放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可
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END
注意事项
注意安全
冷藏口感更好
山楂萝卜水的做法
最佳答案今天再给大家推荐一道消积食的水果汤——山楂萝卜汤。
食材
山楂 5个
白萝卜 半个
冰糖 适量
1、选购新鲜成熟的山楂，去蒂，用盐搓洗一两遍；没有新鲜山楂，可选用干山楂。用淡盐水浸泡几分钟；食盐搓洗和浸泡能祛残留农药；如用干山楂，清洗一下即可。
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2、将洗净的山楂切成两半，去蒂；
这个食谱主要喝汤水，所以可去籽也可不去籽；
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3、切好的山楂，如不想氧化变色，可先放水里泡着；用的时候再捞起来。
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4、取半根白萝卜，用盐搓洗一遍表皮；萝卜皮也有营养，洗净就不用去皮了。
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5、将白萝卜切成条状，像小拇指的粗细和长度即可；8个月的宝宝，可以将煮熟的萝卜条当为手指食物，即能磨牙，锻炼咀嚼能力，还能消积食，下火。
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6、汤锅注入适量的清水，中火烧开水；水量是食材量的1.5倍，不宜过量。
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7、将山楂和萝卜条一起放入汤锅；中小火煮10分钟左右，取汤汁喝。1岁的宝宝可少量放点冰糖调味。
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通过上文关于酸楂汤的做法的相关信息，若米知识相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击若米知识的其他页面。
