今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊孕妇百合莲子银耳汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
孕期可以喝百合莲子银耳汤吗
优质回答百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。孕期可以服用百合莲子银耳汤，这个对于孕妇和胎儿是没有影响的，可以补充营养的。
🍲制作方法
银耳用温水泡发1小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片备用；莲子、百合、枸杞也分别用温水泡发30分钟，薏米也用温水泡发1小时。锅内放入适量清水，然后把泡发好的莲子、薏米、百合倒入锅内煲2个小时。最后倒入百合、枸杞，再煮10分钟，出锅前五分钟加入冰糖适量就可以熄火了。
👩👶孕期注意事项
炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。
莲子百合银耳汤的功效做法大全
优质回答莲子百合银耳汤的功效
莲子百合银耳汤是一款养生汤品，食用具有补益脾胃、养心生津、养心安神、防癌抗癌的功效；生活中经常食用的话可以有效的滋润身心，有美容养颜的功效。
1、莲子。具有降血压和强心安神的功效，带心莲子能清心火，祛除雀斑，还具有美容的功效，同时莲子还是滋养补虚之物，是常见的营养佳品。
2、百合。百合可以润肺止咳，常用于治疗肺燥或阴虚引起的咳嗽，搭配川贝效果更好；百合还具有安神清心的功效，用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚等症。
3、银耳。营养丰富，食用价值高，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效；对于女性有美容养颜的功效，而且还可以提高肝脏的解毒能力，增强身体免疫力，同时具有润肺养胃的功效。
莲子百合银耳汤的做法
材料：莲子、薏米、百合、银耳。
做法：
1、把薏米和莲子洗净，用冷水浸泡一小时左右的时间。
2、银耳用冷水浸泡好，去根低，并且撕开成小朵。
3、把浸泡好的薏米、莲子一起放入纱煲内煮30分钟时间。
3、之后倒入百合继续炖煮30分钟时间，放入冰糖搅拌煮至融化。
4、最后关火，装起放入冰箱冰镇以后，口感更佳。
贴士：莲子百合银耳汤是一道非常简单，而且容易制作的甜品，如果喜欢红枣、枸杞，也可以加入适量的放进去煮，根据自己的口味来选择就可以了哦。
莲子百合银耳汤的注意事项
1、大家煮莲子百合银耳汤的时候需要注意，莲子可以留心一起煮，但是留有莲子芯的话不可以煮太长的时间，烹煮的时间要把握好，在煮之前要先浸泡一会，变软以后煮会更加方便一些；
2、选择百合的时候，大家应该选择干品百合，因为煲汤的话一般是选择干百合比较好，这样烹饪出来的口感不会说那么的溶烂掉，影响口感。
3、选择银耳的时候，应该挑选那些色白净，带偏黄的，基底部小，朵大肉厚的银耳；如果说闻到以后软质的有霉味的，说明银耳已经发霉了，不可以挑选。
4、银耳是比较容易受潮的，所以保存的时候要注意防潮防霉变，在食用前要用冷水泡发，充分洗净，去除杂质才可以食用。
莲子百合银耳汤适合哪些人喝？
1、莲子百合银耳汤适合阴虚上火、内火旺盛的人食用，因为它可以清热润肺，对于老年慢性支气管炎、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳等也有比较好的功效。
2、莲子百合银耳汤也很适合女性，需要美容保养的女性也可以多吃，可以帮助嫩肤。
3、想要清热解毒的人在生活中也可以适量的吃些莲子百合银耳汤。
4、但是需要注意的是，脾胃虚寒、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者都尽量的不要吃百合。
银耳莲子百合汤的功效
优质回答银耳莲子百合汤的功效
银耳莲子百合汤的功效，这种食物是大家所熟知的，它对很多疾病都有改善作用，食物的禁忌是一定要了解清楚的，了解一下它的功效和作用对我们有好处，下面是银耳莲子百合汤的功效。下面就一起来了解一下吧！
银耳莲子百合汤的功效1
1、百合莲子银耳汤的功效
百合性寒味甘，入心、肺经，具有补脑健胃、清心安神、镇咳平喘等功效。百合也是药食两用的材料、是润肺的佳品，对于有支气管疾病的人特别有益。尤其是秋季，百合可以解除秋燥，润肺止咳。传统的”百合莲子银耳汤”三种白色食材同用，润肺补气的功效更加显著。
2、百合莲子银耳汤的功——食材功效
1、百合的功效 百合具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的.多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
2、莲子的功效 带心莲子能清心火，祛除雀斑，促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
3、银耳的功效 银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
百合莲子银耳汤做法
做法一
主料：银耳2个、百合适量、莲子适量、枣(干)适量、枸杞子适量、冰糖适量。
1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分钟就可以了。
3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
做法二
材料：干百合10克，银耳10克，莲子40克，枸杞20克，木瓜60克，冰糖10克。
1、先将百合额、银耳、莲子、枸杞放入温水中浸泡一小时。
2、把银耳、百合、莲子、枸杞放入砂锅，小火煮一小时。 3、再加入木瓜与冰糖，待冰糖融化后即可。
银耳莲子百合汤的功效2
银耳莲子百合汤的功效
1、银耳莲子百合汤可以润肺
银耳莲子百合汤是一道在日常生活中很常见的一道中试甜品了，从中国几千年之前就流传到了现在，不仅仅是烹饪的方法简单，并且营养价值也很相当丰富的，银耳莲子百合汤本身里面就含有大量的胶原蛋白跟很多种的食物纤维，经常食用对身体也是非常有利无害的，并且莲子和百合是可以很好的起到润肺的作用。
2、银耳莲子百合汤可以起到清热解暑的功效
银耳莲子百合汤本身其中就含有大量的膳食纤维，也包括一些胶原蛋白，因为有百合和一部分冰糖，这两个东西在一起就可以起到一个润肺通宣的作用，来减少在寒冷的冬季出现咳嗽、喉咙痛、体热的这些状况，或者是气道的一个高敏感的状态。在炎热的冬季煮一碗美味的银耳莲子百合汤可以很好的解暑清热，也可以把煮好的银耳莲子百合汤放入冰箱里面冷藏上一段时间，然后再拿出来享用，这又有一种别样的风味，并且还可以解热。
3、银耳莲子百合汤可以帮助肠道的消化
银耳莲子百合汤对于儿童或者青少年来说是一个很好的小食品，因为银耳莲子百合汤具有一个很好的适口性，甜甜的味道哪个小孩子不喜欢，这样就能够帮助孩子们改善他们的食欲，从而多补充一些人体内所需要的营养物质。所以如果您家里面有小孩子不爱吃饭的话就可以熬一些银耳莲子百合汤来帮助他的消化功能哦！
茯苓能和银耳一起吃吗 银耳莲子汤能放茯苓吗
优质回答1
茯苓能和银耳一起吃吗
茯苓能和银耳一起吃。
银耳性平、味甘淡，有补肾益胃、补脑提神、美容嫩肤的功效。茯苓有健脾和胃、利水渗湿的作用，其性平、味甘淡。茯苓和银耳没有配伍禁忌，且一起食用不会产生不良影响，所以能一起食用。
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茯苓和银耳一起吃的好处
利水消肿
茯苓性平、味甘淡，有健脾除湿、利水渗湿的功效，常用于水肿之症。银耳是一味滋补药材，配伍茯苓同服，既能补肾强精，又能利水消肿。
止咳化痰
茯苓有健脾除湿的作用，可以用于脾运失常导致的痰饮之症。银耳清心润肺，滋润而不腻滞，两者同食，有滋阴润肺、止咳化痰的功效。
健脾益胃
银耳含有丰富的膳食纤维，能推动胃肠道的蠕动，其含有氨基酸、维生素等多种营养物质，能清润益胃。茯苓含有茯苓多糖等有效成分，能降低胃液的分泌，有健脾和胃的功效。
美容养颜
茯苓含有茯苓多糖、多聚糖类、麦角甾醇等有效成分，能促进机体新陈代谢，抑制黑色素暗沉，有美容美白的功效。银耳含有多种氨基酸，有美容嫩肤的功效。
增强免疫
茯苓有利尿、镇静、抗菌等多种作用，其含有的茯苓多糖，有增强免疫的作用。银耳营养丰富，能强精补肾、强心壮体、延年益寿，两者同服，有增强免疫的功效。
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银耳莲子汤能放茯苓吗
能少量添放。
银耳莲子汤富含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，有清热健胃、美容护肤的功效，其含有的硒、铁、磷等微量元素，能增强机体免疫力。茯苓性平，味甘淡，银耳莲子汤里面可以少量添放，有利水消肿、宁心安神的功效。
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哪些人不宜食用茯苓银耳
1.肾虚患者
茯苓有利水功效，肾虚患者食用可能会导致滑精的症状。
2.多尿患者
茯苓性平，有利水渗湿的作用，多尿患者食用可能会加重病情。
3.气虚下陷者
茯苓有利水消肿、健脾除湿的功效，气虚下陷者食用可能会导致身体不适。
4.糖尿病患者
银耳常制作成甜品，而茯苓含有大量淀粉，糖尿病食用银耳茯苓，可能会造成血糖升高。
炖银耳莲子百合怎么炖
优质回答百合银耳莲子汤的功效
百合，属于寒性，含有大量的蛋白质，钙，脂肪，铁，磷和多种生物碱，具有利尿、补血气、润肺止咳、安神等作用，对于那些经常咳嗽，咳血，神志不清，或者脚气浮肿等人是很好的食疗补品。银耳，含有大量的糖，具有滋阴润肺，活血养气，补脑的作用，如果患有肺心病等疾病可以食用，而且还能起到美容养颜的作用。
莲子，有利于身体内血液的循环畅通，还可以起到健脾补肾的作用。如果饮用百合银耳莲子粥，可以对身体起到很好的调养作用，让身体越来越好。
百合银耳莲子汤的做法
先把食材准备好，莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、桂圆、冰糖。第一步，先把银耳清洗一下，块儿如果大再撕一下，放到热水中泡备用。第二步将锅中的水烧热，放几块冰糖。第三步，把莲子也放到锅里煮。第四步，把泡软的银耳放入锅中，然后再把百合、红枣和枸杞也都放进去，此时注意要煮的时间长一些，这样才能把食物中的营养煮出来。第五步，最后放入桂圆，小煮一会就可以了。最后把汤盛到盘子里就可以喝了。
百合银耳莲子汤的营养价值
银耳，性质平而且味道较甘甜，其中含有蛋白质、脂肪和多种维生素、葡萄糖、氨基酸、葡萄糖醛酸等营养成分，磷、钾、硫、钙、钠、镁等微量元素的含量也很高，常吃银耳，能够达到提神、补脑、养气等作用，对于阴虚的人也是一种很好的食疗食物。
除此之外，如果女性脸上长有很多的黄褐斑或者雀斑，经常食用的话，还可以起到润肤的效果。莲子的作用是加进血液循环，防止皮肤出现老化。如果肺部不适，常吃百合很有好处。
喝百合银耳莲子汤的季节
关于百合银耳莲子汤的食用季节，不同地区的人有不同的习惯，而且还受不同地区不同季节和生活习惯的影响。
一般来说，百合银耳莲子汤性平温和，什么季节食用都适宜，南方人自古以来都喜爱喝汤，煲汤的技术堪称一流，所以一年四季的餐桌上少不了的就是汤。北方人也有喝汤的习惯，但是在炎热的、湿润的季节一般喝汤的较少，但是到冬春季节，由于天气较干旱，喝汤的人会多一些。
百合银耳莲子汤小窍门
秋冬补水是美女最关注的话题，皮肤干燥，嘴唇干裂，是美女不能忍受的，百合银河耳莲子汤具有美容滋补的功效，补水润肺的同时，还能美容养颜哦！现在就来介绍一下这道甜品的制作小窍门：
1、银耳挑选时，千万不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳，白木耳的本色应为淡黄色，根部的颜色略深。质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。
2、将白木耳的包装塑料袋开一个小孔，闻是否有刺鼻的味道。如果有，说明其中二氧化硫的残留量较多。
3、熬煮之时，将银耳撕成小朵，和银耳一起事先熬煮半小时，再放南瓜。南瓜易熟，久炖容易熟烂无形。
4、如果时间充分不着急的话，尽量熬久一点，将银耳的胶质熬出，营养更佳。
5、如果放蜂蜜，则等银耳汤稍晾后再放，否则容易破坏其营养成分。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于孕妇百合莲子银耳汤的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
