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核桃烙饼怎么做好吃,电饼铛怎么做核桃饼?

导读电饼铛怎么做核桃饼?答核桃豆沙饼(电饼铛版)的做法凉水和面,活好醒15min。制馅儿。核桃切碎,稍微切一下即可。核桃碎,豆沙,芝麻少许,混合。我做了20个手掌大小的饼,馅儿...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊核桃烙饼怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

电饼铛怎么做核桃饼?

电饼铛怎么做核桃饼?

核桃豆沙饼(电饼铛版)的做法

凉水和面,活好醒15min。

制馅儿。

核桃切碎,稍微切一下即可。

核桃碎,豆沙,芝麻少许,混合。

我做了20个手掌大小的饼,馅儿里放了4汤匙的食用油(陶瓷汤匙,一般大小差别不大)。放油是为了防止馅儿口干,也可以不放。

制饼。面剂切如图,撑大放馅儿,像包小包子一样团起来,压扁,整理成手掌大1厘米左右厚度的饼即可。

烙饼。

饼入饼铛前两面涂鸡蛋液,撒少许芝麻。

使用自动电饼铛,烙熟即可。

核桃小饼的做法,核桃小饼怎么做好吃,核桃小饼的家常

主料

核桃仁

50克

蛋黄

2个

低粉

100克

辅料

黄油

70克

适量

步骤

1.蛋黄两个,低筋面粉100克,黄油70克,糖粉50克,核桃仁适量备用。

2.核桃仁放微波炉转熟,放入料理机磨成粉。

3.黄油室温软化。加入白糖,用打蛋器打膨胀。

4.加入蛋黄。

5.搅拌均匀。

6.面粉和核桃粉加入蛋糊中。

7.搅拌均匀。

8.装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。

9.烤箱预热,170度。

10.烤到发黄,拿出来放在烤盘上,晾凉即可。

核桃饼怎么做出来又脆又酥?

核桃饼的做法

核桃仁小火炒熟,或用电饼铛低火焙熟,擀碎或用料理机打碎,可以一次多做点装瓶子里下次用起来方便,烙饼前在碗里倒适量核桃碎,加入盐,食用油搅匀就可以了。

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发面的步骤就不多讲了,发好的面分成小块,如果要烙大饼就切大一些,擀开,把碗里和好的核桃抹在上边,这一次的我还加了两勺白芝麻酱。

卷好竖着绕起来,放案上,按扁,擀成圆的饼坯

电饼铛预热,热后将饼坯放进去,盖好,就不用管了,四五分钟左右翻个个儿,再过三分钟取出即可。

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也可以做成大的,之前一直做成电饼铛的大小,后来改做小的

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电饼铛烙饼就是方便

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七八分钟香喷喷的核桃饼就烙好了

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这是以前烙的大的

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大的烙好切成四块

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小贴士

核桃仁一定要把里面的碎壳拣干净,免得崩牙

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解核桃烙饼怎么做好吃的其他信息,可以点击若米知识其他栏目。

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作者: 若米知识

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