导读淡水有什么特色小吃最佳答案牛杂粉,我知有家牛杂粉面做得不错的。淡水历史悠久,也发展出多样的饮食风貌。紧邻海岸的中正路上便有众多海鲜餐厅林立,其中以价廉物美的海风餐...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊阿13的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
淡水有什么特色小吃
最佳答案牛杂粉,我知有家牛杂粉面做得不错的。
淡水历史悠久,也发展出多样的饮食风貌。紧邻海岸的中正路上便有众多海鲜餐厅林立,其中以价廉物美的海风餐厅最受欢迎。小吃方面,淡水鱼丸、鱼酥、铁蛋、阿给等最脍炙人口。中正路两旁林立着众多鱼丸、鱼酥店,其中不乏历史悠久的老店,如德裕鱼丸、可口鱼丸、味香鱼丸、许义鱼酥等;耐人寻味的〝铁蛋〞则是卤蛋反复卤制,最后蛋白缩成薄薄的黑色韧皮,气味香醇。阿婆铁蛋已有30多年历史,是淡水小镇最知名的小吃之一;〝阿给〞的作法是油炸豆腐皮中塞满粉丝,在糊上鱼浆,蒸过后浇上特制的辣椒酱,便成了这道风味特殊的小吃。
(选我)
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对阿13的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/97676.html