导读孕妇吃螃蟹注意事项优质回答如果孕妇嘴馋,特别想吃螃蟹,还是可以适当吃一点的,但要注意以下事项🦀不要吃死蟹买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹,千万不能...
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孕妇吃螃蟹注意事项
优质回答如果孕妇嘴馋,特别想吃螃蟹,还是可以适当吃一点的,但要注意以下事项
🦀不要吃死蟹
买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹,千万不能买死蟹,买回来后立即烹饪,不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
🍴吃熟蟹
在煮蟹时,一定要确保蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌进行消毒,绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟才能起到消毒作用。
🚫不易同食的食品
吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
👶正确选择螃蟹部位食用
孕妇不要吃蟹爪,也就是大钳子肉,古书有云“蟹爪,破包堕胎”,孕妇为了胎儿安全,应进食蟹爪。另外,位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,另外还有蟹心和蟹鳃,这些部位孕妇不要吃,这些部位不仅没有食用价值,还含有大量泥沙和细菌,吃了易引起食物中毒。
🍵蘸姜末醋汁来祛寒杀菌
吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。
🏥重症需就医
如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
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