今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊小米怎么样,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
小米可以和米饭一起蒸吗?
答小米可以和米饭一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭。
具体做法如下：
材料：小米1把、大米1杯、水适量、香油少许。
1、首先将大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗干净，注意洗三遍即可，不宜洗的次数过多。
2、洗完之后，将大米和小米均倒入锅内，然后倒入清水，手指平放水里不要没过即可，如图所示。
3、接着在水中滴入3到5滴香油，可以使煮出来的米饭更有香味。
4、然后将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，然后调到煮饭档即可。
5、待电饭煲自动跳煲之后，即可食用，煮好的二米饭如下图所示。
电饭煲做小米干饭的做法
答如下：
食材：小米40克、大米60克、纯净水适量。
1、把小米和大米放盆里。
2、加入适量清水，把小米淘洗干净。
3、把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置。
4、盖上盖子，通上电源，选择煮饭键，开始蒸饭，这时煮饭键的灯是亮的。
5、大约15分钟，煮饭键的灯灭了，保温键的灯亮了，这就表面米饭蒸熟了。
6、揭开锅盖，小米的香气扑面而来，软硬正好。
7、出锅盛入碗里，这样用电饭锅做的小米饭就做好了。
大米和小米能一起蒸吗
答小米可以和大米一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭。
具体做法如下：
准备材料：小米1把、大米1杯、水适量、香油少许。
1、先把大米和小米混在一起放到盆里。用清水清洗，注意洗三次，不要洗太多次。
2、洗完后将大米和小米倒入锅中然后倒入清水，放在手指平水中，如图所示；
3、然后在水中加入3到5滴芝麻油，使煮熟的米饭更香。
4、然后将内丹放入电饭煲，打开电饭煲开关，再将其打开到合适的档位。
5、电饭煲自动跳后就可以吃了，米饭如下图所示。
小米饭怎么做好吃
答随着社会的发展，人们都开始注重起了养生，早上起来也把乱七八糟的食物换成了小米饭。小米对于身体消化不良、反胃、身体虚弱、生病发烧、糖尿病等等症状都有治疗的功效，所以常吃小米饭对身体百利而无一害，这也是为什么很多人都喜欢吃小米饭的原因。
做法一：
1、用一个容器量出米的量。接下来——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
2、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
4、增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。然后就可以插上电，开始蒸。
5、蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
做法二：
1，将新鲜的小米放入一个大点的不锈钢盆里面，或者瓷碗里面，用清水清洗两遍，之后加入两碗清水，加水量的的大小，应该以清水没过小米一倍的深度为最佳，把准备好的少许豌豆和枸杞洗净放入盆中，用筷子轻轻搅拌均匀即可下锅了。
2，将一个蒸锅或者焖罐加入二斤清水，烧开，然后放上帘子，将刚才准备好的整盆小米放进蒸笼，盖上盖子，蒸大概四十分钟左右，即可出锅食用，蒸出来的小米饭色泽金黄，香气扑鼻，营养丰富。
注意事项
辅料还可以是红薯，南瓜，土豆等
淘米的时候不要用手使劲揉捏，这样的话营养损失比较大。
对于小米怎么样，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
