今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊玉米泡制方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
嫩玉米最佳泡制方法
答离心脱水淀粉乳在干燥之前要进行脱水，原淀粉乳含水，用离心机脱水，使水分降到45％左右，得到湿淀粉J。转速为4000r／min，时间为3min。干燥采用干燥箱（远红外干燥箱），干燥时间为48h左右。经干燥后的淀粉，水分为12％左右。
最佳浸泡条件为：浸泡时间为60h，浸泡液的含硫量为0.2％，50℃的浸泡时间淀粉得率最高。蜡质玉米淀粉比普通玉米淀粉具有糊化温度低、糊化粘度高、糊化透明度高、糊化冻融稳定性高等特点。
扩展资料：
玉米的维生素含量很高，比大米和小麦高5－10倍。在所有的主食中，玉米的营养价值和健康益处是最高的。玉米中富含核黄素等营养成分，对人体非常有益。100g玉米籽粒蛋白质含量为8.0g，其中赖氨酸和色氨酸含量较少，影响了玉米蛋白质的利用。
玉米胚芽油含有丰富的不饱和脂肪酸和高亚油酸。玉米胚芽油中维生素E总含量较高，每100克膳食纤维含量较高（56.58mg／100克，14.4g），远远高于小麦、大米、大麦、小米等谷物。膳食纤维能改善肠道运动，防止便秘，降低患肠癌的风险。
煮熟的嫩玉米最佳泡制方法
答玉米是一种在日常生活中比较常见的食物，而对于钓鱼爱好者而言，玉米也必不可少的诱饵。当然，在使用玉米钓鱼之前，最好是先将玉米泡制一下，这样才能吸引来更多的鱼类。当然，玉米怎么泡制，还要看是嫩玉米还是老玉米。下面，就为大家详细介绍一下玉米的泡制方法！
一、用老玉米粒
选料：用未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤。菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，白醋（20－30克）。
制作：选用未虫蛀，未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤，用清水浸泡12小左右，然后用文火煮2－3小时。其间在煮一小时后，放进未霉变，香气浓的菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，同煮半小时后，加进白醋20－30克，再煮至玉米粒用手指一捏，感到又软又有弹性，用嘴咬开，中间没有白色的硬心为宜。趁热加进50－100克高度白酒，冷却即可，应注意的是，在煮玉米时，待水沸后，即用文火闷煮，或是将火时开时关，尽量避免干玉米粒煮裂为好。
应用：煮熟的玉米冷却后，取五分之一沥干，再拌入作米酒用的甜酒曲粉一小包，放入两个玻璃瓶（干净无缝的塑料袋也可以）中，密封发酵（气温低，可放火炉边）一个晚上或一个白天（时间长点更好）用作钓饵。剩下的那五分之四，可加上菜籽饼未，米糠（炒香）和适量的白酒，做成撒窝用的诱饵，做钓饵时，可根据所钓鱼的对象不同，调整醋或酒的加入量。如以钓草鱼为主，则应多加些醋；如以钓鲤鱼为主，就得多放点酒。
特点：用煮熟的干玉米做钓饵，有三个特点：一是原料易找，成本低廉，制作简单，携带方便，二是除草，鲤鱼咬钩外，不闹小鱼；三是钓饵耐用，如无鱼咬钩，不用频繁装饵。
二、用嫩玉米粒
在购买玉米棒时，应选择颜色纯白(在水中醒目，鱼易发现)，较嫩的玉米棒。玉米棒外面最好带有苞米叶，这样玉米粒失水较少，不致于皱缩。购回家马上用小刀小心地将玉米粒一粒一粒完整地撬下.避免用手剥时弄破玉米粒，导致浆汁流出。将撬下的玉米粒装入医用盐水瓶，用质量较好的白酒浸泡。这样制作一次，一般就能使用1一2年。使用时，每只钩上只需挂一粒，钩尖微露。
泡制材料:高度白酒1斤；复合VB10克；蜂蜜50克；桂皮5克。
将上述材料混合密封7天后，泡制出的嫩玉米粒保质时间长，带有香甜味，垂钓草鱼、.鲤鱼效果显著。嫩玉米已至，钓友可趁此机会多储备一些.以便长时间使用。
三、注意事项
一是装饵时，可用伊势尼7号钩，每钩最好挂两粒，钩尖要有隐有露；
二是早撒窝，3－4小时后再垂
嫩玉米最佳泡制方法是什么
答; 玉米是一种在日常生活中比较常见的食物，而对于钓鱼爱好者而言，玉米也必不可少的诱饵。在使用玉米钓鱼之前，一般选用嫩玉米来泡制，可是很多人不知道嫩玉米的最佳泡制方法，接下来给大家详细说一下。
首先准备材料：嫩玉米、高度白酒1斤、复合VB10克、蜂蜜50克、桂皮5克。购买来的嫩玉米用小刀小心地将玉米粒一粒一粒完整地撬下，避免用手剥时弄破玉米粒，导致浆汁流出。将撬下的玉米粒装入医用盐水瓶，用质量较好的高度白酒、复合VB10、蜂蜜、桂皮泡制，然后密封7天后，这样嫩玉米就泡制好了，泡制出的嫩玉米粒保质时间长，带有香甜味，垂钓时效果比较显著。这样制作一次，一般就能使用1一2年。
嫩玉米最佳泡制方法：把准备好的嫩玉米、高度白酒、复合VB10、蜂蜜、桂皮按照一定比例装入医用盐水瓶中密封保存7天，这样就把嫩玉米泡制好了，是非常容易制作的。
怎样浸泡玉米钓鲤鱼效果好？
答说到如何泡制玉米粒，我有两个方法。
第一种：能长期保存的。我们常说的老坛玉米就是这种。首先将买回来的新鲜玉米粒全部剥下来，然后用清水淘洗一下，放入锅内，加水至没过玉米粒为止，同时加入红糖适量，大火煮沸10分钟关火，不能煮的时间太长，防止开裂，影响挂钩。待玉米粒全部冷却后加入42度的粮食酒，度数不需要太高。料与酒的比例是5：1。 关键点：如果家里有地龙（蚯蚓干）泡过的酒，以一斤玉米粒为例，另加入10ml地龙酒，冬天钓板鲫的效果极佳。
第二种：当天做，第二天用。取新鲜玉米粒（老玉米粒不行），淘洗后凉干，倒入盆中，加入 啤酒（一定要是啤酒） 没过玉米粒，不需要加红糖，要的就是啤酒里淡淡的麦芽甜香味。盖上塑料薄膜，密封一晚。第二天挂钩使用。 此法泡制的玉米粒可谓是扁鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼的克星。我屡试不爽！ 但不能时间过长，易变质。
上述第二种，我本人强烈推荐，钓友们可以尝试。
玉米向有“素饵之王”的称呼，可垂钓鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼等众多鱼种，被钓友广泛使用。不过，与其他饵料类似，玉米颗粒也存在一定的局限性，通常需要另外加工，以提升、强化它的味型及适口性，这也是为何玉米垂钓鲤鱼通常需要浸泡的原因之一。本文以此为起点，一窥究竟。
玉米为何需要浸泡、再加工
玉米根据成熟度、水分多少，大致分为嫩玉米、老玉米。嫩玉米 颜色白亮，汁液饱满，香甜可口 ，作为窝料、饵料很容易被鲤鱼发现、吞食， 质地柔嫩的特点，便于鲤鱼的啃食、下咽 。但老玉米则不同， 所含水分大量减少，浓郁的香甜味道也消散许 多；重要的是老玉米 质地坚硬 ，即便鲤鱼嘴唇肥厚， 依然吞食有一定的难度 。所以如果直接将老玉米做窝料或饵料，显然不占优势。资深钓友清楚， 将老玉米投掷窝点，一般需要经过2-3天的时间才会发 窝，为何？主要是通过水的浸泡，老玉米变得柔嫩，气味也得以挥发。所以为使玉米颗粒作为窝料、饵料更有优势， 通常需要提前浸泡、加工，丰富味型、提升适口性 。
如何浸泡玉米，使之垂钓鲤鱼效果更佳
浸泡、加工玉米的方法众多，各有各的特点、优势，分享两个经典做法，具体如下。
曲酒、醪糟、红糖搭配，浸泡老玉米
准备老玉米8斤，红糖1斤，醪糟2斤，曲酒1斤。先将老玉米 洗净、浸泡 ，大约12个小时的时间， 方便后面的水煮 。接着将玉米的水分控出， 然后置入锅中水煮，直至露出白芯 ，用手指拿捏，明显感到 柔嫩 。然后把玉米冷却，排出多余水分后，置入容器中。再将准备好的醪糟、红糖、曲酒倒入容器中。 最后置入阴凉环境中密封保存4-6天 ，即可使用。浸泡后的玉米散发着 一股醇香味，味道甜美 ，即可作为窝料 打窝诱鱼 ，也可钩挂鱼钩作 饵料使用 ，均有不错的效果。
使用药酒、蜂蜜、曲酒、牛B鲤等浸泡老玉米
与上述方法类似， 需要将老玉米洗净、浸泡、水煮，使老玉米变得质地柔嫩，提升适口性 。不同之处是，添加的诱鱼物质。 首先是药酒 ，所用药酒是通过 高度曲酒浸泡香料、中草药获 得，其中香料包括 阿魏、公丁香、山奈、山楂、肉桂 等，均是 按照一定的用量、比例严格配制 。比如阿魏1斤的曲酒需要搭配1-2克， 它蒜臭味浓郁，穿透力 强，刺激鲤鱼的中枢神经，使其产生 饥饿感，从而积极摄食 。蜂蜜的添加， 可以 弥补老玉米散失的糖分 ，恢复甜度，并且在老玉米外层形成一层 轻质薄膜，将各种诱鱼物质包裹起来 ，加速渗入玉米颗粒内部。
将通过蒸煮露出白芯的老玉米水分排出后， 把这些诱鱼物质混合、搅拌均 匀，与玉米颗粒一同置入玻璃容器中， 密封保存10天左右的时间即可使用 。这款玉米颗粒，酒味浓郁，并且有一股浓烈的中草药味道。 多用于春秋季节 ，特别是水草丰富的水域，主要针对大鲤鱼、大鲫鱼。如果 作为钓饵使用，可搭配醇香的老坛玉 米；如果 作为窝料使用，可搭配酒味螺鲤3号，效果突出明显。
写在后面：浸泡的玉米作为窝料或饵料，钓鲤鱼需要注意的地方
本文从钓友的问题入手，先介绍了为何玉米需要浸泡、加工，接着分享了两个经典强化玉米诱集鲤鱼效果的浸泡方法。同其他窝料、饵料类似，需要注意使用方法，鲤鱼不同于鲫鱼、鳊鱼， 鲤鱼摄食谨慎，不会轻易进入窝点 ，所以用浸泡后的老玉米当作窝料使用，尽量选择一个钓点， 连续多日垂钓、打窝、养窝 ， 令摄食玉米的鲤鱼熟悉周围环境，降低警惕性 ，后期常有不错的收获。另外玉米颗粒不雾化 ，建议可将部分玉米颗粒粉碎，制成玉米渣或搭配豆饼、菜籽饼等，利用它们雾化优势，缩短发窝时间，有更多时间垂钓 。笔者相信，这样巧妙使用，用玉米饵、窝料，获得好渔获的几率大大提升。
玉米，是很多钓友都会用到的饵料，能钓的鱼种很多，可以钓草鱼、鲤鱼、扁鱼、青鱼、罗非、鲫鱼、翘嘴等等，因此有“素饵之王”的美称。玉米有新鲜玉米和老玉米两种，每一种泡制方法不一样，泡制出来的味型也不一样，针对鱼种也有区别，就题主说的钓鲤鱼玉米，我个人一般有几种方法：
新鲜玉米有一股天然的香甜味儿，是很多鱼类都非常喜欢的，尤其是草鱼、翘嘴、扁鱼的最爱，但这种香甜味对鲤鱼的诱惑力并不很大，鲤鱼更喜欢带有一定酒香的味道，我一般是把新鲜玉米粒稍微煮一下，大概煮到7成熟（不能太熟，太熟反而没了天然的甜味），然后捞起来冷却晾干，装入玻璃瓶中，加入啤酒（我个人都用青岛啤酒），啤酒淹过玉米粒，密封24小时就可以用，只要瓶子里的啤酒一直泡着玉米粒，可以连续用一周左右都不会坏，这样泡出来的玉米对鲤鱼、草鱼的诱惑力非常大。
其实钓鲤鱼，我个人更推荐老玉米，效果比嫩玉米好很多，而且钓的个体比嫩玉米大些，只是加工时稍微麻烦点。
第一种，取老玉米粒5斤，放盆里用水浸泡48小时，期间每天换水2-3次，然后放锅里，加入250克红糖，然后大火煮，煮到用两个手指能掐破即可，捞起来充分冷却晾干，加入10颗维生素B2磨粉拌匀，装入能够密封的容器中，再加1000ml入曲酒，密封，5天后即可使用。这种玉米放置时间长，可以放几个月，对鲤鱼、草鱼、罗非、扁鱼效果都非常好，而且做饵料钓起来的个体都比较大。
第二种，取老玉米5斤，加入20克牛B鲤，10克丁香+10克甘草+10克茴香+10克山奈共同泡制的药酒250毫升，再加入100克野生蜂蜜，充分拌匀，晾干即可。这个老玉米最好是窝料，对鲤鱼、青鱼、草鱼的诱惑力非常大，如果打窝可以和原味干玉米按照1：5的比例混合打，也可以直接挂钩做钓饵，但挂钩时需用力才能挂进去。我每年夏天钓珠珠都是用这种玉米打窝，钓起来最大青鱼86斤，鲤鱼38斤，草鱼62斤，效果非常明显。
当然还有其它很多种做法，就不一一列举，钓友们有什么好的方法，欢迎评论区留言一起分享。
每年我都会自己泡鲤鱼饵料。钓鲤鱼草鱼效果都很好。
取老玉米二斤左右，泡两天。也可以用新鲜嫩玉米，不用泡。把玉米煮熟。嫩玉米容易煮，老玉米要煮到有些开始开花就可以。煮好后到出晾干水分备用。
材料准备：52度白酒一瓶，不建议用太贵的，如果打算用茅台的可以到我这里换效果更好的。蜂蜜几勺，具体几勺看老婆的脸色。味精十克，不要用鸡精哦！
玉米水分干以后等凉了就装入矿泉水瓶子，建议用大瓶子，装得多一点。把它摇紧，这样空隙小，就可以少用一点酒。
把蜂蜜酒味精倒一起搅拌好，等蜂蜜溶解，用漏斗把溶液装入刚才装满玉米的瓶子。
老玉米泡三天，嫩玉米第二天就可以用。挂钩打窝都可以。窝子打一把后，补窝一次只补十粒左右。
以后鲤鱼就可以吃个饱喽！
野钓鲤鱼的话最好是自己泡制玉米粒或者直接用新鲜玉米粒一边打窝一边垂钓即可。如果自己不会泡制玉米粒的话也可以网上直接买，老谭发酵玉米粒还是不错的，可以打窝也可以挂钩垂钓，是我用过的比较接近发酵的窝料，效果还是不错的。
如果是自己泡制玉米粒的话这里我说下我的泡制玉米粒的方法，经过多次实践效果还是不错的，主要针对野钓鲤鱼的。
如果想要效果好的话最好在网上买几款钓鱼小药，这样泡出来的话效果最好，2斤玉米粒为例，如果用老玉米的话 先把老玉米上锅蒸熟，7-8成熟即可，如果不蒸的话玉米粒太硬了，鲤鱼吃到嘴里容易档口吐出来，也不容易让泡制的玉米粒进味，然后用钓鱼小药：氨基酸2克、维生素B2 1-2克、香豹1克、红糖少许、白酒或者曲酒2-3两即可，搅拌均匀后密封一周即可使用，主要酒别放太多不然酒味太重，效果不好，如果酒放多了可以多密封几天在使用。
如果用新鲜玉米粒垂钓的话，直接买玉米棒子拿到水边，一边打窝一边垂钓即可，注意玉米粒最后用刀在玉米棒子上削下来 这样玉米粒里面的嫩汁会流出来这样诱鱼效果好，也可以用嘴嚼下直接打窝效果更好，钩子的话直接挂玉米粒垂钓即可，小鲤鱼的话挂一粒即可，鲤鱼个头大的话挂两粒。注意挂钩子的时候一定要挂一点不然容易档口，或者挂到钩柄的地方让钩尖露出这样容易刺中鱼哦。
还有一种方法，把新鲜玉米粒直接放到榨汁机里面打成汁或者玉米糊，装起来密封好，夏天天气热最好当天弄当天用，不然容易坏掉。到钓场后拿出来开面食饵料即可，不用放水开饵，直接用它开饵就可了，开出来的饵料一股玉米的香味，是鲤鱼和草鱼的最爱，效果也是很不错的，简单方便。
本期的问题是：怎样浸泡玉米钓鲤鱼的效果好？
玉米有“素饵之王”的美誉，用新鲜的嫩玉米来钓草鱼、鲤鱼等鱼种，打窝或挂钩都十分适用。 但玉米直接拿来使用，其味型和状态还是很单一，为了使它的诱鱼效果更好，人们就会采用一些配料与其混合来增添玉米的气味。 但配置的方法也是有讲究的，“ 泡 ”就是其中一种 。而本期我将 结合鲤鱼的食性 跟大家讲讲其玉米该如何泡制。
第一点：玉米有何种类之分？为何需要浸泡？
新鲜的嫩玉米各个颗粒饱满，颜色金黄或雪白，用手指一掐，香甜的汁水四溅，捣碎后抛到钓点处，其气味分子就会在水中极速的扩散。 而鱼类的嗅觉又是特别灵敏的，大概为人类的500倍，能够以极快的捕捉到水中的玉米气味分子，自然能够起到快速诱鱼聚窝的效果。
可玉米还有老嫩之分 ， 晒干的玉米便称为老玉米， 它虽然能够保存很久，可同时由于水分的大量流失 ，就算投到钓点也如石头一般， 气味特别小，且释放的慢， 诱鱼效果肯定差，但如果 提前用水浸泡再加配料烹煮，其形态味型都会发生改变 ，更能满足鱼类的摄食需求。
第二点：鲤鱼食性如何？泡制方法有何讲究？
鲤鱼是水体底层的杂食性鱼类，荤素通吃，但基本还是以素饵为主。 幼鱼期的鲤鱼主要是以水体中的浮游物、藻类为食物，成年后的鲤鱼基本则以水体底层的水生动物为主要食物。其次 鲤鱼特别喜欢香甜味型的食物。 所以不管是制作窝料还是钓饵，我们都可以 使用一些甜味添加剂来提升饵料的香甜度。
“泡”法是制作诱饵很重要的方法之一 。 此方法有两个方面：一是将诱饵直接浸泡，二是泡制添加剂，然后倒入饵料中与其混合 。直接浸泡饵料的液体是酒，以大曲酒为好。另一种方法是用酒浸泡含有芬芳味的中药材。常用的中药材有山奈、茴香、丁香、陈皮等。 若想增加甜味，也可加入红糖、蜂蜜，用量需小，仍以香味为主 。
第三点：如何根据鲤鱼的食性来浸泡玉米？
如果是 新鲜的玉米 ， 我们 可以将玉米粒剥下来放入容器内，加入曲酒和甜玉米香精浸泡即可 。当然为了达到更好的诱鱼效果，我们也 可在温水中加入红糖浸泡玉米粒，浸泡时间根据气温灵活掌握，使用时再加入少量的麦麸粉，用蜂蜜或红糖水拌和 。加麦麸的目的是为了让麦麸入水雾化扩散，以增强诱鱼效果。 加蜂蜜或红糖的目的，一是增强甜味，二是为了让麦麸粘到玉米粒上，让其沉入水底后再扩散。
因考虑到 鲤鱼喜欢香甜味型的食物 ，接下来这款饵料就突出了这个特点，经过我多次野外垂钓实验，发现其打窝、做钓的效果都是很不错的。首先我们可以 准备五六斤左右的老玉米颗粒，用清水将其浸泡两至三天，待充分吸水后捞出放入锅中加水淹没，小火煮至玉米能用手指捏碎，再捞出控干水分后放入容器内，加入红糖、酒曲、牛b鲤搅拌均匀后密封发酵 ，夏季一个星期取出打窝或挂钩皆可。
最后总结
玉米有老嫩之分，新鲜玉米虽然可以直接打窝或者挂钩使用，但如果通过加入配料与之浸泡，更能提升其诱鱼效果，而 老玉米水分大量流失，就更需要通过浸泡和烹煮来改变其味型和状态。 其次鲤鱼特别喜欢香甜味型的饵料，而 玉米泡制的方法可分为液体直接浸泡和泡制添加剂与其混合。 最后根据鲤鱼的食性，我推荐了两款老嫩玉米的浸泡方法，可供大家参考。
码字不易，点个关注呗！我会继续分享自己的钓鱼心得，感谢阅读。
大家好我是皓鱼哥一名热爱钓鱼的钓鱼人 ，自制窝料、饵料也是我们钓鱼人在钓鱼之外，闲暇时间喜欢捣鼓的一件趣事，每当成功完成一款自制窝料、饵料也增加不少成就感。
玉米被钓鱼人称为万能的天然饵料，再经过钓鱼人特殊的加工制作后，效果翻翻，今天就介绍一款这样的自制老坛玉米饵料。
准备材料：老玉米、麦麸、白面、酒曲、白糖、蜂蜜。
1、老玉米10斤左右，用水清洗干净，然后浸泡一天左右，浸泡过程中最少换水2到3次，以防变质，浸泡好之后，用清水洗干净放入锅中，添水末过玉米，开大火煮，直到大部分玉米粒开裂，一般煮40分钟左右即可，注意观察。
2、将煮好的玉米捞出，控干水分，然后找家里合适的地方全部摊开，自然冷却。
3、麦麸250g、白面250g一起倒入锅中，小火炒出香味，要不停的翻炒，避免炒糊，炒好后和玉米粒掺合再次搅拌均匀。等搅拌好的玉米粒温度降到40 左右时加入40g的酒曲，同样搅拌均匀。
4、将搅拌好的玉米装入不透光、干净、无水，最好用酒精消毒的坛子、瓶子、塑料桶等，加入白糖300g,蜂蜜100g，同样要搅拌均匀，然后密封保存。 注意：不要装的太满，要留有空间，发酵后会膨胀，以免发生炸裂。
夏季一般发酵3天左右就可以使用，冬季最好用棉被包裹发酵一个星期左右。
这种方法自制的老坛玉米，即可以打窝也可以挂钩直接使用。10斤老玉米能做出20斤左右，好用不贵，经济实惠吧。
你好：最典型的侵泡玉米方法。
（1）取老玉米一斤，用干净水泡两天，每天换2~3次水，然后放入锅里煮，水开之后，用小火。煮半小时玉米快要开花为止，去除沥干。
（2）准备和玉米同样重量的高度曲酒一斤比例1.1。然后准备一个坛子将玉米倒入，同时倒入大概二两玉米汁水。再倒曲酒一斤。
（3）在20~30摄氏度的状态下保温存放两天，温度低存放时间就得加长，注意这点打开坛子加入维生素B2二十粒（全部敲成粉末）、西北风钓鱼精一包、白糖或者蜂蜜两勺，搅拌，再密封泡制1~2天。制作完成，捞出玉米粒放入冰箱冷藏柜存放，随便备用。
在众多的钓饵当中，玉米粒占据着一席之地。那么在垂钓的时候，如何能够避免它过于干硬呢。
工具/原料
玉米粒、白酒、容器、背阴通风环境等
方法/步骤
1/6 分步阅读
首先在选择玉米粒的时候就要选择那些颗粒大、比较饱满、比较光亮的。从自身状态上保证玉米粒的情况
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准备好玉米粒后，把它们放入蒸锅之中蒸熟，蒸透。之后放在背阴通风的地方把它们晾凉。
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玉米粒晾凉后，用碗或者其他容器盛好，再往里面倒入一些高度的白酒。既可以隔绝空气，又能保持一定的鲜度，还能增加味道。
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浸泡玉米粒的时候要注意避免强光照晒，同时还要注意浸泡的时候不用倒太多白酒，只要能够没过玉米粒一般左右即可。
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浸泡的玉米粒不要搁置太长时间，因为白酒的挥发较快，所以以两三天左右为宜。不要影响垂钓的准备。
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其实对于垂钓来说，钓饵的准备很重要。但更重要的是自身的心态。把它当成一项生活的乐趣，就能品味其中的快乐了。
在超市买两斤玉米，用清水浸泡个几天几夜，每天晚上换水，然后上高压锅，压个八分熟。在渔具店买，牛逼鲤三包，牛逼鲫一包，一斤十块钱的白酒，把这三包料，和煮的玉米搅拌在一起，拌匀，装入坛中，倒入你买的白酒，把它封严，一个礼拜后就可以用，效果杠杠的。垂钓建议用，新鲜嫩玉米，效果也是杠杠的，这些希望能够帮到你
怎么保存玉米存放的时间不易坏，
答【保存玉米小技巧】
1、保存玉米时，很多人会直接放进冰箱里，如果只放两三天还行，时间一长就会流失水分，还会串味，所以玉米不能直接放冰箱保存。
2、为了防止玉米的水分流失，我们一定要先把玉米煮熟。要注意的是，挑选的玉米不能是光秃秃的玉米棒子，必须是带皮的玉米，这样的比较新鲜，流失的水分少。
3、煮玉米时，把玉米皮剥下来，但不要剥完，留下一两层即可，还是为了防止水分和营养的流失。玉米剥好后，不要直接煮，先放进清水中，浸泡20分钟。虽然有皮，但玉米还是会流失一些水分，泡一下水，可以补充水分，这样玉米更加软糯。
4、捞出泡好的玉米，放进锅里，加入适量清水，没过玉米就可以了，先别急着煮，再加入2样东西，就是调味用的盐，和食用碱面，搅拌均匀后开火煮。
5、加入少量盐，能突出玉米的甜味，吃起来更加鲜甜。而食用碱面能让玉米变得软糯，并且让营养物质充分释放出来，更有营养。
6、大火煮开后小火煮10~15分钟，玉米就煮熟了。玉米是比较好煮的食物，但不同品种煮的时间不一样，黏玉米比甜玉米要多煮5~10分钟才能熟。
7、煮熟后的玉米立刻捞出，放在沥水篮里，晾干表面的水分，并且放凉。热玉米不能直接保存，口感会很差。
8、把晾干的玉米用保鲜袋装好，挤出多余的空气，密封后放进冰箱里冷冻就可以了。吃的时候，放进锅里蒸10分钟，保证和刚买的新鲜玉米一样好吃，软糯香甜。
【技巧总结】
保存玉米时，不要直接放冰箱冷冻，会变干变老，口感不糯不甜了，下面这3步一定要做好。
1、玉米皮不要剥完，留下一两层，能锁住玉米的水分。
2、玉米要煮熟，水里加点盐、食用碱，能更加香甜软糯，还不容易坏。
3、套上保鲜袋，密封冷冻，放1年都新鲜。
果酸泡玉米能保存多久不变质？
答果酸泡玉米可以较长时间保存，但具体的保质期取决于保存的条件和方法。一般来说，果酸泡玉米在适当的保存条件下可以保持约1个月至3个月的新鲜度。以下是一些延长保存期限的建议：
1. 选择新鲜玉米：选购新鲜、无损的玉米，品质好的玉米更有可能保存较久。
2. 做好清洁处理：将玉米剥去外层皮和丝后，用清水冲洗干净，确保没有杂质。
3. 进行果酸泡制：在味道适中的盐水中加入适量的柠檬汁或醋，将玉米浸泡其中。果酸具有抑制微生物生长的作用。
4. 选择适当的容器：使用干燥干净的容器储存泡制好的玉米，尽量密封好以防止空气和湿气的进入。
5. 冷藏保存：将果酸泡玉米放入冰箱保存，低温有助于延长保鲜期。保持冰箱温度在4摄氏度以下。
请注意，建议仅供参考，确保食品的安全与保存，请根据实际情况和个人经验做出判断。如果玉米在保存过程中出现异味、变色或者变质，请不要食用。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完玉米泡制方法长期保存——玉米泡制方法，若米知识相信你明白很多要点。
