今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊儿童偏食,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
儿童营养失衡的原因及解决方法
优质回答营养不均衡是导致儿童营养不良的最大原因。营养失衡可出现两个极端：其一是偏胖，其二是偏瘦。本文将探讨儿童营养失衡的原因及解决方法。
🍽️膳食不均衡
造成营养失衡的有几点因素：幼儿存在其他诸如缺锌、缺钙、肥胖症等普遍现象，表明儿童营养失衡已成为目前不争的现实问题。因此，引起儿童营养不良也有诸多方面，但主要还是与孩子膳食直接相关。
🍜挑食偏食
有的幼儿在家吃饭时，对不顺心、不可口的饭菜就不吃，家长也就顺应下去，做饭时给予特殊照顾，这样就使孩子对某种饭菜产生反感。
🍔父母饮食习惯
父母是孩子的启蒙老师，其行为对孩子有直接的影响。
🍟暴饮暴食
与暴食过量有关。有的幼儿开始对某种饭菜特别喜欢，因此，吃起杠杠的，这样就会导致营养失衡。
🍎解决方法
家长应该引导孩子养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。同时，家长还应该注意孩子的饮食情况，避免挑食偏食和暴饮暴食等不良饮食习惯。
孩子太挑食，营养不全面，作为家长你有什么应对方法？
优质回答孩子太挑食，营养不全面，家长要以自己良好的饮食习惯和行为影响孩子，合理指导和安排孩子吃零食的时间、数量，不要强迫孩子吃某种食物，.在适当的时候，可以允许孩子选择自己喜欢吃的食物。可以给他吃些新稀宝片来改善缓解下目前的情况，在饭前吃最佳，要用科学的方法纠正孩子偏食。
然后由学校的食堂对采摘出来的食物加工，当作学生午餐。这样学生就可以了解到食物的来之不易，会尊重食物，加深对食物的认识，更加珍惜食物。
对不喜欢吃蔬菜的孩子,母亲应该将蔬菜切碎放在米饭里,或是把蔬菜焖烂,换一种菜式,也可以把蔬菜本身的味道想办法掩盖起来后给孩子吃。如果这样还是不行,可以用水果代替蔬菜,这从营养学方面来讲也无妨。微量元素的缺乏，如果宝宝缺锌，容易造成宝宝味觉障碍，食欲降低，而长期的挑食，营养不良又会加重微量元素的缺乏，恶性循环。
有些宝宝一开始就是这样，无论怎么都不吃饭，当时听长辈说锌吸收不好会导致这种情况，补点就好了。可是家长不敢给乱补，毕竟孩子还小别吃出问题，买个安我基因检测测了一下宝宝对各种微量元素的吸收能力，宝宝两三岁之后，吃饭问题就成了家里的头等大事，我家孩子好久没有长了、追着喂饭、或者吃两口不好吃，就不张嘴了。
可以吃一些药食同源的，比如一些山楂，山药等。一旦确定是这方面原因，综合目前国内外学者对偏食的研究，发现偏食儿童的主要表现有：吃得挑，吃得慢，吃得少，吃得不定时，对食物缺乏兴趣，进餐时分心，进餐时做其他事情，进餐地点变化。
儿童营养不良如何调理？儿童营养不良的危害有哪些？
优质回答日常生活中有很多儿童的体质比较弱，经常会出现生病等各种各样的问题，营养不良就是其中最常见的一种，儿童营养不良会影响身体正常发育还会影响大脑智力发育，那么儿童营养不良的原因有哪些？儿童营养不良如何调理？儿童营养不良的危害有哪些？
1、儿童营养不良怎么办
（1）、西药治疗
孩子营养不良症状比较严重时，要及时的就医，在医生的指导下进行药物治疗。
常见的药物治疗有：
1、治疗期间予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物，同时给予足量的蛋白质类饮食。
2、少量多次输血、输血浆，行静脉或肌肉注射。亦可用胎盘血多量多次灌肠。
3、顽固病例可采用肾上腺皮质激素、考地松等激素。
4、针刺肝俞、胃俞、身柱，用短促强刺激。
（2）、中药调理
儿童营养不良，可以进行中药调理来缓解症状。
常见的有：
1、取黄鳝鱼1条，鸡内金10克。将鳝鱼去内脏，切块放碗中，加鸡内金，蒸熟后食用。
2、红薯叶30克，鸡内金10克，煎汤，调味服。
3、人乳拌麦芽，煎汤服。
4、山楂数个，红糖少许，煎汤服。
5、鹅不食草3克，炖猪肉食用。
6、金不换草60克，同豆腐炖服。
（3）、饮食调理
纠正孩子不良饮食习惯。
孩子营养不良，可能跟平时的偏食、挑食有关，父母要及时的纠正孩子不良的饮食习惯，科学均衡的饮食，保证身体营养所需，才能利于孩子健康的发育成长。
（4）、调节肠胃功能
儿童肠胃功能弱，也会导致营养不良，父母要及时的调节孩子的肠胃功能，可以给孩子吃健胃的药物来促进肠胃活动，若是比较严重的肠胃疾病要尽快的就医诊治。此外，肠胃不好的孩子，父母不要逼孩子一下吃太多，会加重肠胃的负担，不利于营养的吸收。
（5）、及时就医
儿童营养不良，可能是身体的疾病影响了其对食物中营养的吸收和利用，父母若发现孩子身体异常，要及时的就医治疗，对症下药，并结合其它方式来恢复孩子身体的营养。
2、儿童营养不良的表现
（1））、发育迟缓
儿童营养不良，会发育迟缓，身材矮小，皮肤毛发无光泽，黏膜苍白，体重不增甚至减少。
消瘦型：消瘦型的儿童表现出皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。孩子的智能及动作均有不同程度的迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。
水肿型：水肿型的儿童轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、腹部、上肢及脸部凹陷型水肿，少数儿童可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。
其它并发症：儿童长期的营养不良，还会出现佝偻病、各种感染、中耳炎、腹泻等。
（2）、情绪不稳
1、儿童营养不良表现出郁郁寡欢、表情麻木、反应迟钝，说明缺乏蛋白质和铁质，要及时给予补充。
2、儿童出现惊恐不安、忧心忡忡、失眠健忘，说明体内B族维生素不足，要及时补充豆类、动物肝脏、核桃仁等B族维生素丰富的食物。
3、儿童爱发脾气，情绪多变，说明甜食饮食过多，要减少甜食的摄入。
4、儿童胆小怕事、固执，多因缺乏维生素A、B、C及钙质摄取不足，要多给孩子食用一些鱼、虾、动物肝脏、奶等食物。
（3）、行为异常
1、孩子行为孤僻、不爱交往、动作笨拙，多是体内维生素C缺乏所致，要多给孩子食用橘子、苹果、蕃茄、白菜等食物。
2、孩子的行为表现出与年龄不符，较同龄孩子幼稚可爱，说明体内氨基酸不足，要增加豆类、奶、蛋等食物。
3、孩子夜间出现磨牙、易惊醒、手脚抽动，多是缺钙引起，应及时的增加绿色蔬菜、鱼肉松、虾皮、奶制品等食物。
4、孩子若出现吃纸屑、泥土等异食癖，多跟缺乏锌、铁、锰等微量元素有关，要多给孩子食用木耳、海带、禽肉及海产品。
（4）、过于肥胖
很大一部分孩子出现肥胖多是由于营养不良，主要是平时出现偏食、挑食等不良饮食习惯，造成孩子体内某些微量元素的不足所致，致使体内的脂肪不能正常代谢为热量散失，只得积存于腹部与皮下，孩子自然会肥胖，所以父母要调整孩子科学的饮食，保证营养均衡。
（5）、面部虫斑
面部虫斑是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片，刚开始时为淡红，后转为淡白，边缘清楚，上面覆盖少量细小鳞屑，并有轻度的瘙痒感，这源于孩子体内维生素的缺乏，是营养不良的一个早期信号，所以父母要及时调整孩子食谱，补足维生素。
注意：孩子脸上长虫斑，父母切不可单凭这点盲目给孩子服用打虫药。
小贴士：
儿童营养不良对孩子生长发育会有较大的影响，父母发现孩子有营养不良的症状要及时的对孩子进行营养的补充，若症状较为严重，要带孩子就医诊治。
3、儿童营养不良吃什么好
1、含蛋白质的食物
儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质，因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的发育，都离不开蛋白质，可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物，能有利于身体的生长和大脑的发育。
2、含维生素的食物
儿童营养不良要多吃富含维生素的蔬菜水果，因为维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，而维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果，父母要多给孩子补充。
3、含钙、磷的食物
钙和磷等微量元素是骨骼的主要成分，对身体的发育有着重要的影响，所以儿童营养不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海带、虾皮、芝麻、紫菜等食物，此外，还要多晒太阳，增加紫外线的照射，保证骨骼的健康成长。
4、含碳水化合物的食物
儿童营养不良，要多吃富含碳水化合物的食物，如面糊、藕粉、米汤、粥、新鲜蔬菜水果等，能补充身体营养，促进儿童的健康发育。
4、儿童营养不良食谱
1、虾皮蛋羹
原料：配料虾皮20克，鸡蛋1个。
做法：虾皮择去杂质，冲洗一下；鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
功效：虾皮蛋羹，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。
2、乳粥
原料：配料牛乳或羊乳适量，大米50克，白糖适量。
做法：将大米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟时，去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食，空腹食用较佳。
功效：乳粥中的乳类，有补血润燥的作用，牛乳为常食的营养滋补食品，富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥，既可增强健脾和胃的作用，又能延长在胃肠内消化吸收的时间，加强补益作用。用于幼儿营养不良，发育缓慢，肢体羸瘦，气血不足，面色萎黄，小儿疳积等代谢不良性疾病。
3、板栗核桃鸡汤
原料：鸡500克，板栗200克，新鲜的红枣150克，核桃100克，南杏仁5克，姜、盐适量。
做法：板栗去壳去衣；杏仁扒碎；红枣和核桃分别洗净；鸡洗净后放进开水中煮5分钟；将所有材料一起放入锅中，慢火煲3小时，食用时调入盐即可。
功效：核桃每百克中就含有蛋白质约15克，以及还含有人体营养必需的不饱和脂肪酸。板栗所含蛋白_比大米高30%，而且还含有_生素A、B、C、、B2以及其他微量元素。适应于儿童营养不良。
4、猪排炖萝卜
原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
功效：猪排炖萝卜能补充孩子所需蛋白质和维生素，补充孩子所需营养，利用孩子发育。
5、香菇粥
原料：小米50克，鲜香菇50克。
做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。每日服3次，持续服用有效。
6、枣杏煲鸡汤
原料：鸡500克，栗子（鲜）200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。调料：姜3克，盐3克。
做法：杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中；核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核；鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净；水12杯或适量放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。
7、百合蒸鳗鱼
原料：百合100克，鳗鱼肉250克，黄酒、味精、精盐各适量，葱末、姜末少许。
做法：将鲜百合撕去内膜，用精盐擦透，洗净，切块放入碗内。鳗鱼肉，切成小块，放少许盐，用黄酒浸渍10分钟后，放在百合上面，撒上姜末、葱末、味精，上笼蒸熟，即成。
小贴士：
儿童营养不良不仅影响孩子身体的正常发育，还会影响孩子的智力发育，若长期处于营养不良的状态，会导致孩子出现各种感染、佝偻病、腹泻、肾盂肾炎、中耳炎等营养不良并发症，所以父母一定要重视孩子的营养状况，保证孩子健康的成长。
5、儿童营养不良的危害
1、个子矮小
儿童在营养不良的初期，身高并没有什么影响，但随着营养不良程度的加重，会造成孩子精神萎靡、反应迟钝、食欲不振等，其骨骼生长减慢，身高会低于同龄的孩子，会显得比较的矮小。
2、抵抗力低下
儿童营养不良，身体免疫功能也会比较低，抵抗力差，容易生病，易患各种感染，如反复呼吸道感染、肺炎、结核病、鹅口疮、中耳炎、尿路感染等，若家中谁感冒生病，孩子就很容易被传染，从而产生恶性循环。
3、智力低下
儿童出现营养不良，如铁、蛋白质、锌、碘，以及维生素B1、B6等元素的缺乏，会在一定程度上影响孩子的智力，导致孩子智力低下，对其正常的学习生活造成大的影响。
4、精神状态不好
儿童营养不良，精神状态一般都不会很好，晚上睡眠质量差，容易做梦、失眠，白天没有精神，精力不易集中，从而影响学习，时间长了会导致孩子自卑的心理。
5、视力下降
儿童营养不良，营养素的缺乏容易导致维生素A的不足，而维生素A是视力正常发育和正常工作的基础，这会引起宝宝眼睛里的视紫红质生产较慢较少，导致视力下降，重者甚至会导致夜盲症。
6、情绪不稳
儿童营养不良，由于身体原因，易受到嘲笑，心理的伤害会比较大，时间长了，孩子会变得不合群，喜欢发脾气，爱动怒，会有抑郁的情绪。
7、肥胖
儿童偏食挑食导致的营养过剩也是营养不良的一种，会导致宝宝过于肥胖，因为现在的孩子一直都是处在甜食食物的包围下，很容易导致机体内糖类物质、脂肪类物质过高，导致肥胖。
6、儿童营养不良如何预防
1、要加强孩子营养指导，注意食物成分的正确搭配，适当供应肉、蛋、豆制品，补充足够的蔬菜。预防孩子不良的饮食习惯。
2、要积极防治疾病，预防传染病，保证孩子的健康成长。
3、加强孩子的体格锻炼，增强体质，保证充足的睡眠和休息。
7、儿童营养不良的原因
1、长期摄入不足：小儿处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要相对较多，摄人量不足常见于母乳不足而未及时添加其他乳品；奶粉配制过稀；突然停奶而未及时添加辅食导长期以淀粉类食品（粥、奶糕）为主；不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多或早餐过于简单等。
2、营养消耗过大：糖尿病、甲状腺功能亢进、大量蛋白尿、急性发热性疾病、恶性肿瘤等均可使营养素的消耗量增多。这些因素的单独作用或共同组合均可引起蛋营养不良。
3、营养需要量增大：急慢性传染病（如麻疹、肝炎）后的恢复期、生长发育快速阶段等均可因需要量增多而造成相对缺乏。
4、消化吸收障碍：消化系统解剖或功能上的异常如唇裂，迁延性腹泻、肠吸收不良综合征等均可影响食物的消化和吸收。
儿童出现偏食问题对身体有哪些危害
优质回答孩子正处在成长发育阶段，所以这个时候就需要补充各种营养物质，像微量元素，蛋白质等就非常重要，出现偏食情况还容易导致孩子身体营养不良，身体发育迟缓等情况发生，时间长了还容易导致孩子身体出现疾病，对身体健康危害是非常大的，一定要及时纠正孩子偏食问题。
1、营养失衡
如果孩子有偏食问题，那么身体摄取的营养物质就不足，没有办法更好的成长发育，鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭不时超过一小时，不仅影响营养的摄入，乃至会造成胃肠道机能杂乱。
2、体重不达标
有偏食问题的孩子营养摄取不足，成长发育情况也出现问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高也减慢。钻研发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。
3、抵抗能力很差
容易出现传染疾病，孩子出现偏食情况，饮食就会变得非常不平衡，没有办法从各种食物里面获取充足营养成分，身体抵抗疾病的能力也不会很强，容易出现传染疾病，容易出现的疾病就是感冒发烧，此外，偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。
上面给大家介绍的就是儿童偏食的危害有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，孩子出现偏食问题家长就应该及时为孩子纠正，不要让这种问题一直存在孩子身上，会对孩子的身体发育情况造成很大影响，甚至会影响到孩子性格，所以一定不能掉以轻心。
如何纠正孩子偏食或者挑食的问题
优质回答 孩子产生偏食、挑食的原因和应对措施
目前有不少的孩子产生偏食或者挑食的坏毛病，据统计在我国一些大城市中约有44%1～7岁的孩子产生不同程度的偏食或者挑食坏毛病，偏食或者挑食会造成孩子营养不良或者营养不合理，严重的影响了孩子的生长发育和智力的发育，甚至出现行为方面的问题。这是我们家长不愿意看到的，为此这些家长十分着急，也感到十分困惑。他们既怕孩子的这个坏毛病影响到孩子各方面的发育，也不明白为什么自己已经十分注意孩子的营养问题了，让孩子吃好的、喝好的，为什么自己的孩子生长发育仍然还不达标或者过度肥胖。
一、孩子偏食或者挑食产生的原因：
内在因素：
1、孩子1岁以后，自我意识开始迅速发展，孩子表现出强烈的独立性，什么都喜欢“我自己来”，对于大人给予他们进食上的一些安排会产生抗拒而坚持按照自己的意愿进食，因此出现该吃饭时不吃饭反而继续做自己要想做的事情；
2、随着味觉的感知发展，对于食品的味道有了一定的`喜好、例如喜欢甜食、油炸的食物、或者不费力气就可以吃的细软食物；
3、出于天生的自我保护机能。为了人类的生存和繁衍避免一些新的食物对自身的伤害，会拒绝一些新的食物或者缓慢、少量地去接受一些新的食物；
4、同时不同气质的孩子对新的食物也会产生不同的反应，例如容易型的孩子会很快去接受一种新的食品，而且喜欢不断尝新，但是也会出现喜新厌旧的问题，对于一些困难型气质的孩子，对于新的事物很敏感，很难让他接受一种新的食品，因此这样的孩子做到食品多样化就存在着困难。对于缓慢型气质的孩子，接受新的事物比较慢，因此接受新的食物就比较慢，而且吃饭慢慢腾腾，对于食物常常表现出无所谓的样子似乎吃不吃都可以。
宝贝体弱多病4原因
1、宝贝体内患有疾病或其他影
如慢性或迁延性腹泻、贫血、反复呼吸道感染、活动性佝偻病、疳积等。
2、喂养不当使宝贝缺乏某些营养素
如经常过饱伤及脾胃，饮食安排上营养不均衡，宝贝有挑食、偏食的不良饮食习惯等，使宝贝体内缺乏某些营养素。
*如果缺锌，可引起厌食及抵抗力下降
*如果缺铁，可引起缺铁性贫血
*如果缺维生素D，可引起佝偻病
*如果缺乏维生素A，可引起反复呼吸道感染，并且消化道黏膜抵抗力下降，严重时引起角膜软化、夜盲症等。
3、使宝贝形成不良生活习惯
如不按时就餐、进食无规律、经常在两餐之间吃零食、热天喝冷饮太多，比如患上“冰箱病”，也会大大影响食欲。
4、让吃饭成为宝贝的精神负担
当宝贝不愿进食时，妈咪出于着急而强迫宝贝进食，在宝贝心理留下阴影，使宝贝认为吃饭是一种精神负担，以致使宝贝看见饭就感到厌烦。
养壮体弱多病宝贝6对策
1、在医生帮助下找到体弱多病的原因
应带宝贝去医院儿童保健科看医生，在医生帮助下找出宝贝体弱多病的主要病因，这样可以针对病因给予治疗，这是最有效的措施。
2、科学合理喂养宝贝
按月龄给宝贝添加辅食，不能急于求成，遵照由一种到多种、由细小逐渐变粗大、从稀逐渐变稠，循序渐进，避免伤害脾胃。
对于稍大一些的宝贝，可以采取少食多餐的原则，多选择既富有营养又容易消化的食物，如米面类、乳类(包括酸奶)、蛋类、鱼肉类、豆类、水果蔬菜类等，各类食品的搭配要合理，品种要多样化。同时，还应注意食物的色、香、味，加工时要注意精细，最好呈汁、泥状，易于消化吸收。
3、宝贝不愿意进食切不可强迫
生病的宝贝肯定食欲都不会太好，但不能强迫宝贝进食。这样，不但不利于胃肠功能的恢复，反而还会造成或促使厌食形成。即使正常健康的宝贝，也不可能餐餐进食量都是恒定的，可能某一餐吃多些，某一餐吃少些。妈咪不要看见宝贝吃得多就高兴，吃得少就担心。如果宝贝某一餐确实不想吃，索性饿一餐也无妨。待宝贝真正饿了便会饥不择食，自然主动地进食了。
4、培养宝贝良好的饮食习惯
每天按时就餐，吃饭时要坐到饭桌上进餐，不要边吃边玩。进餐时，用正面语言鼓励宝贝主动进餐，也可与大人进行比赛。只要宝贝吃得好，及时给予表扬或鼓励。
5、配合医生治疗宝贝
如果医生检查后，确定宝贝体弱多病是由于某种营养素缺乏所致，应及早配合医生的治疗，在医生的指导下合理补充所缺营养。
6、可以采取中医治疗
如果宝贝是由于病后体虚或疳积所致，配合健脾药物治疗的同时，可以进行中医治疗，如捏脊、针灸四缝穴等，会有较好的效果。
外在因素：
1、家庭成员的饮食习惯、家庭成员中的一些饮食习惯严重地影响着孩子的饮食。例如家长不喜欢什么食物，大多数孩子也不喜欢这种食物。因为孩子的一种学习方式就是模仿，即上行下效。
2、就餐的气氛，也就是我们医生常说的营养气氛，有的家庭看到孩子吃饭不好采取高压手段，强迫孩子进食，或者家中人看电视、说西到东干扰孩子吃饭；或者孩子没有养成固定的地方吃饭，家长追着喂饭。
3、饭菜的制作，有的家长不是单给孩子制作饭菜，过于粗糙、味道、花色单一，引不起孩子的食欲来，造成对饭菜的拒绝。
4、孩子在添加辅食的过程中家长不恰当的喂养，例如添加辅食过晚造成孩子只喜欢液体或者糊状食物，不喜欢比较坚硬的食物。过早添加辅食容易造成孩子过敏，因而人为的拒绝一些食物，造成营养单调。
5、妈妈孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子对某些食物的偏好。因为食物的味道可以通过乳汁或者羊水传给孩子。
6、疾病因素：孩子生病后由于影响了消化系统的功能，例如肠蠕动减慢、消化液分泌的少、唾液腺也分泌的少自然就会造成食欲减低，这也是孩子一种自我保护的机制。例如某些营养素的缺乏也会造成孩子偏食或者挑食，例如缺锌等等。
二、如何纠正偏食或者挑食
1、首先应该给孩子创造一个安静、轻松的就餐环境。孩子吃饭的地方要固定。吃饭时周围不要有分散她注意力的地方。
2、大人的表帅作用。其中包括孕妇以及哺乳期的妈妈为了下一代的健康尽量做到科学选择食品、做到食品多样化，保证其营养均衡全面。
3、饭菜的花色品种要多样化，注意食物种类、花色、口味、形状和搭配，培养良好的进食行为。这样才能保证孩子所摄入的营养全面合理。让孩子饮食回归到妈妈做的饭菜中来。
4、食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食。多选择一些易消化的食物、多选择一些鱼虾、蔬菜和水果不能互替，多选择一些深绿色、红黄色的蔬菜和水果。
●口味：以清淡为好，尽可能少用或不用含有味精或鸡精、色素、糖精的调味品，不应过咸、更不宜食辛辣刺激性食物。
不宜直接食用坚硬食物（硬壳果类）、腌腊食品和油炸食品。
●烹调方式：宜采用蒸、煮、炖、煨；不宜采用油炸、烤、烙等。
5、科学、合理的选择零食。
●零食是合理膳食部分
●选择新鲜、易消化食品，多选择水果、蔬菜
●正餐前、睡前不吃零食
●不吃油炸，高糖，过咸，过粘，膨化食品
●少喝甜饮料、拒喝碳酸饮料
●慎吃豆类、坚果
6、治疗原发疾病。
1～2岁每日膳食搭配金字塔
配方奶400-600毫升
米、面粉等粮谷类100-125克
蔬菜类150克
水果类150克
蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类100克
植物油20克
2～3岁每日膳食搭配金字塔
配方奶600毫升
米、面粉等粮谷类125－150克
蔬菜类150－200克
水果类150－200克
蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类100克
植物油20－25克
注·如果孩子确实存在偏食或者挑食的问题，建议将上述的配方奶改为专门用于改善营养状况的配方奶以免孩子久之发生营养不良而影响生长发育。
锌的食物生蚝、海蛎肉、小麦胚芽、山核桃、猪肝、海螺、瘦肉
含碘最高食物：海带、紫菜、海鱼、干贝、龙虾、蛤干、蚶干、淡菜、海参、海蜇
铁的主要食物动物血、肝脏、鸡胗、牛脊、大豆、黑木耳、芝麻酱、瘦肉、红糖、蛋黄、猪脊、羊肾、干果
儿童营养不良的饮食管理
优质回答儿童发生营养不良最主要的原因是偏食、挑食及饮食习惯的不合理，能量及各种营养不均衡，生长发育受到影响。父母要全面地指导儿童进行合理的饮食，培养儿童良好的饮食习惯。
🍽️合理饮食
按照营养不良的程度、患儿的消化及吸收能力以及根据病情，逐渐增加营养。
🍎逐渐增加营养
小儿轻度营养不良时，从每日能量供给250-330KJ/kg开始，逐渐进行增加。达到每日585KJ/kg的能量时，可获得满意的体重增长。小儿中重度营养不良时，从每日能量供给165-230KJ/kg开始，逐渐进行增加；若能够良好吸收，可逐渐增加到每日500-727KJ/kg，所需的能量根据体重进行计算。
🥚适量补充蛋白质
以每日1.5-2.0g/kg的蛋白质开始补充，逐渐增加到每日3.0-4.5g/kg，过早地摄入高蛋白质的食物，容易发生腹胀及肝肿大。
🥦丰富的维生素和矿物质
食物维生素和矿物质的含量要丰富，提倡进行母乳喂养，饮食的习惯要加强培养。
从上文内容中，大家可以学到很多关于儿童偏食的信息。了解完这些知识和信息，若米知识希望你能更进一步了解它。
