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火锅食材好吃的有什么、便宜又好吃的火锅食材

导读在宿舍用锅做火锅类的,怎么买食材实惠又方便?答在宿舍做火锅,买食材实惠又方便可以考虑以下几个建议:1.美团优选:打开美团app的美团优选,点击我的,再点击优惠券,领取相关...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊火锅食材好吃的有什么,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

在宿舍用锅做火锅类的,怎么买食材实惠又方便?

在宿舍做火锅,买食材实惠又方便可以考虑以下几个建议:

1.美团优选:

打开美团app的美团优选,点击我的,再点击优惠券,领取相关优惠券,购买相关商品就能获得满减优惠。并且当天23点前下单,明天16点就能到达自提点提货。

蔬菜特惠券满2减1,可以购买到新鲜的玉米、娃娃菜、小冬瓜等等。

2.南北干货新客券满5减2,有干木耳、干香菇、腐竹、手工薯粉等等。

3.挂面面条新客券满5减1.8,面条适合做火锅面,味道很好。

4.调味品品牌礼金满15减3,有重庆火锅底料、油泼辣子等。

5.果汁和酒类福利券满5减2,有百事可乐、元气森林、菠萝啤等饮料。

2.多多买菜:

打开拼多多中的多多买菜,在这里有平台优惠,可以利用买菜零钱的九五折优惠或优惠券满9减2购买商品。下单后也会反满25减5的优惠券,买菜更加便宜了。它与美团优选一样当天23点前下单,明天16点就能到达自提点提货。

其中有很多适合火锅的便宜又美味的食材如:

雪花肥牛:肥牛卷500g/盒15.99元,口感还不错。

2.手挤虾滑:100g/袋7.98元,鲜香爽弹。

3.黄金蛋饺:165g/袋4.99元,火锅必备。

4.宁波水磨年糕:500g/袋3元,软糯好吃。

3.淘菜菜:

淘宝里的买菜小程序,今日买,明日达。首次使用还送满6减5优惠券。开通买菜卡,更能享88折,领免费生鲜和优惠券,还有专享低价,有助于火锅买菜省钱。

4.附近超市:

如果住所附近有超市,那前往超市购买食材也非常方便便宜。一些超市晚上8点后会打折,这时候购买,这也有利于降低火锅成本且即买即用,方便快捷。

另外,一些超市会建立福利群,开展免单活动,积极参加,有可能获得免单机会。

除此之外,超市也会有满减活动,只需发朋友圈,就能获得满减机会。买东西更优惠了。

就是我的几点建议,希望能够帮到大家!

打火锅的食材有哪些

打火锅的食材有肉类、蔬菜类、豆制品、海鲜、黄喉。

1、肉类

火锅的食材有牛肉、猪肉、羊肉、牛肉片、猪肉等。其中,牛肉适合涮火锅,涮熟后肉质鲜嫩,肥牛则适合煮汤,搭配火锅增添口感。羊肉适合切成薄片后涮火锅,味道更加鲜美。总之,肉类是火锅中不可或缺的食材之一。

2、蔬菜类

蔬菜类是火锅中常见的食材之一,如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。蔬菜不仅可以解腻,还能丰富火锅的口感,并且是人们餐桌上必不可少的食品之一。

3、豆制品

豆制品是火锅中常见的食材之一,包括豆腐、豆皮、豆花等。豆制品富含营养,如钙和蛋白质等,可以增加火锅的口感和营养价值。因此,在火锅中选择豆制品作为食材,可以丰富火锅的味道,增加食欲。

4、海鲜

海鲜是火锅中常见的食材之一,有蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。海鲜的品种多样,口感鲜美,能增加火锅的风味。

5、黄喉

黄喉是火锅中的一种食材,它是一种猪喉咙,由于它比较厚,所以很难煮熟,但是黄喉火锅却非常好吃。黄喉火锅的特点是爽脆,口感非常爽口。黄喉涮火锅是火锅中必不可少的一种食材,它能为火锅增添一份鲜美的味道。

有没有既好吃又经济实惠的火锅?

推荐羊蝎子火锅羊蝎子火锅,自己在家做,味道不输火锅店,肉嫩味道正,经济还实惠!

老话说“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊”,尤其是羊蝎子,因其解馋不长胖、不油腻而更受欢迎,那它是羊身上的哪个部位呢?羊蝎子是羊的脊椎骨,带着里脊肉和骨髓,外形长得跟跟蝎子似的,故被叫做羊蝎子。这个羊蝎子,低脂肪高蛋白,还含有大量的钙质,最适合做火锅,营养丰富啊!

说起羊蝎子火锅,有清汤和麻辣之分,冬季的口味都比较重,宝妈这次就分享个暖身锅里最受欢迎的麻辣款,自己在家做,几步就搞定,麻香辣,肉嫩还倍儿香,学会了这个,谁还去火锅店呀,经济实惠,百十多块钱全家都够了!

一、【麻辣羊蝎子火锅

需要的食材:盐池滩羊羊蝎子2袋(1600克),牛油麻辣火锅底料60克,葱5小段,姜4片,大蒜4瓣,干辣椒10个,盐适量,生抽酱油,老抽酱油

详细做法:

第一步,羊蝎子是冷冻袋装的,把它提前转入冷藏室缓化12小时,这样做,能够很大程度上保持羊肉的口感,比直接室温解冻的要好

要想羊蝎子要吃,选材很重要,在春播买的盐池滩羊羊蝎子,食材放心,肉嫩不膻,不需要特意去味,买过几次了,吃着不错,这回用了2袋,过足瘾!

图片来源于网络

第二步,解冻后的羊蝎子洗去血水,再捞出放入冷水锅里进行焯水!

第三步,大火烧开锅,撇去浮沫,焯水到羊蝎子无血水就可以了

第四步,准备一下炖羊蝎子的调味料:葱姜蒜和干辣椒,还有一主要的火锅底料不可少,它才是羊蝎子火锅好吃的关键。火锅底料的用量灵活掌握,我用了60克属于麻辣度刚刚好!

第五步,铁锅烧热,放入植物油少许,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入少许水和火锅底料炒到融化炒香!

第六步,加入开水,捞入焯过水的羊蝎子,加生抽和老抽调色,生抽和老抽的比例为2:1,加盐调味,大火烧开!

第七步,倒入燃气压力锅里,上汽后压30分钟,羊蝎子软烂就可以了。

如果直接炖也可以,就是稍微费点时间,50分钟到一小时,根据羊蝎子的品质灵活掌握

第八步,炖好的羊蝎子,连汤一起倒入电火锅里,先吃羊蝎子再涮菜,热乎乎,荤素搭配,完美!关于涮火锅的食材喜欢吃啥就放啥,我家常用鸭血豆腐、蒿子秆。

超好吃的羊蝎子火锅,制作要点还得再唠叨几句:

1,做火锅,羊蝎子的选料很重要,膻味不重,冷冻时间短的最佳。羊肉最忌讳的是反复解冻,膻味会很重,最好是吃多少取多少

2,羊蝎子火锅好吃,得炖到肉烂汤浓,还有最关键的一料也是不可少的:麻辣牛油火锅底料

爱吃羊蝎子火锅吗?喜欢的话做起来哦,冬季暖身就靠它了,解馋还简单!

相信关于火锅食材好吃的有什么的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。

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作者: 若米知识

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