导读大蒜豆腐干肉丝上海做法?最佳答案大蒜豆腐干肉丝是一道常见的上海菜肴,面是一种制作大蒜豆腐干肉丝的做法:材料:- 豆腐干:适量- 瘦肉:适量,切成细丝- 大蒜:适量,切碎-...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊上海青炒香菇好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
大蒜豆腐干肉丝上海做法?
最佳答案大蒜豆腐干肉丝是一道常见的上海菜肴,面是一种制作大蒜豆腐干肉丝的做法:
材料:
- 豆腐干:适量
- 瘦肉:适量,切成细丝
- 大蒜:适量,切碎
- 青蒜:适量,切段
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
步骤:
2. 肉丝处理:将瘦肉切成细丝,加入少许料酒和盐搅拌均匀,腌制10-15分钟。
3. 炒肉丝:在热锅中加热适量食用油,将腌制好的瘦肉丝放入翻炒至变色,熟透,然后捞出备用。
4. 炒大蒜和豆腐干:在同一锅中加热适量的食用油,加入切碎的大蒜,翻炒至香味四溢。然后加入豆腐干片,继续炒熟。
5. 拌炒:将炒好的瘦肉丝加入锅中,加入适量的酱油和盐,继续翻炒均匀,确保每个成分充分混合。
6. 加入青蒜:最后加入切段的青蒜,快速翻炒几下,使其熟透。
7. 出锅:炒好的大蒜豆腐干肉丝装盘,即可享用。
这是一种简单美味的大蒜豆腐干肉丝的上海做法。根据个人口味,也可以加入适量的鸡精或者其他调味料增添风味。这道菜肴可以搭配米饭或者面条一起食用,在家庭聚餐或者普通晚餐中都是不错的选择。
从上文,大家可以得知关于上海青炒香菇好吃吗的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/107959.html