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贝壳汤的功效与禁忌

导读贝壳汤怎么做?最佳答案食材:排骨,玉米,胡萝卜,葱,姜,蘑菇,贝壳。1,排骨在锅里煮一边,去血沫等脏东西,这样等下的汤会很鲜美。2,玉米切块,蘑菇切块,胡萝卜切块,生...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊贝壳汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

贝壳汤怎么做?

最佳答案食材:

排骨,玉米,胡萝卜,葱,姜,蘑菇,贝壳。

1,排骨在锅里煮一边,去血沫等脏东西,这样等下的汤会很鲜美。

2,玉米切块,蘑菇切块,胡萝卜切块,生姜切片全部一起放进高压锅。

3,把洗干净排骨也放进去,放进去贝壳,汤会鲜美。

4,加少许醋,促进骨头融化,钙物质渗透到汤里

5,加少许料理酒,有助于除肉腥味,加入少许盐花。有助于肉类和菜类吸收盐分入味。

6,这里说的高压锅是 tafal 的高压锅。超级便利好用。压18分钟就可以。

7,煮熟后,开锅,加入绿葱,盐,味精,胡椒一道美味好看,又营养的煲汤就完事了。全程只需要准备好食材,剩下交给高压锅即可。

家常贝壳汤的做法?

最佳答案用料:贝壳肉适量、丝瓜 2根、瘦肉 适量、姜 适量、油 适量、盐 适量

做法步骤:

步骤 1、瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟,丝瓜切成块、姜切丝

步骤 2、先把白贝焯水,这样可以去腥和泥沙,锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出,把水倒掉

步骤 3、再往锅里倒入清水,调大火待沸后倒适量油,加入白贝和丝瓜和姜丝,调中火煮10分钟

步骤 4、10分钟后,把瘦肉倒进去一起煮,5分钟后关火即可,加适量盐

步骤5、出锅即食

对于贝壳汤的做法大全,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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