导读冬瓜和淮山,骨头能一起煲汤吗?答可以,以下是淮山冬瓜骨头汤的做法。主料:大骨700g、山药200g、冬瓜200g辅料:料酒适量、盐适量、生姜适量、葱适量、玉米2颗步骤:1、骨头洗净后...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊排骨淮山冬瓜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬瓜和淮山,骨头能一起煲汤吗?
答可以,以下是淮山冬瓜骨头汤的做法。
主料:大骨700g、山药200g、冬瓜200g
辅料:料酒适量、盐适量、生姜适量、葱适量、玉米2颗
步骤:
1、骨头洗净后放入凉水中,放姜片、料酒煮开
2、捞出洗净
3、再放入锅中,用料酒去腥
4、放足够的开水,大火煮开后改小火
5、冬瓜、山药去皮切块、玉米切段
6、等骨头酥烂后放入山药、玉米
7、等山药软绵后放入冬瓜
8、放盐
9、煮到冬瓜透明时撒上葱花即可
10、盛出就可以享用啦
山药冬瓜排骨汤的做法
答制作方法:
1. 排骨用水焯一下。血末洗净
2. 把排骨放入压力锅里,放入盐,葱段,姜片,上气十五分钟。
3. 把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜,五分钟后放入大枣枸杞,
4. 开锅后,闭火,加入盐。鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜。出锅。
营养价值
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
食用功效
1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、补钙:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完排骨冬瓜汤山药怎么炖最好喝,若米知识相信你明白很多要点。
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/18204.html