今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊怎样用肉小白菜最好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
小白菜猪肉包 。的推荐做法？
优质回答小白菜鲜肉包是一道在家就可以做的美食，主要材料为面粉适量，酵母适量，小白菜适量，猪肉适量，葱姜末适量，盐适量，味精适量，五香粉、香油适量。
小白菜鲜肉包的做法
步骤step
1
面粉加入酵母，用110ml温水搅拌成絮状
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2
和成光滑的面团，盖上煲面膜醒发
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3
将小白菜摘好备用
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4
将备好的小白菜放入沸水中焯3分钟，焯好后放入冷水中浸凉
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5
将猪肉、葱、姜一起放入绞陷机搅碎
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6
将小白菜剁碎放入绞好的肉馅中
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7
馅料中放入香油、食用油、盐、味精、蚝油、生抽搅拌均匀，备用
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8
面团醒发至原来两倍大就好了
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9
切成大小相等的面剂，
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10
将面剂擀好包入馅料，包好后放入蒸锅，大火蒸7分钟后转小火再蒸8分钟，肉包就熟啦
小白菜肉馅怎么调好吃
优质回答主料：饺子皮500克、小白菜700克、猪肉馅500克。
辅料：生抽2勺、食盐1.5勺、姜1大块、蚝油1勺、胡椒粉1勺、蒜3瓣、米醋1勺、辣椒油1勺、水适量、植物油1勺。
步骤：
1、小白菜摘去杂质洗净。
2、锅里放入水，水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉，沥干水分。
3、过凉的小白菜剁碎。
4、姜多一些也剁成末。
5、肉馅里加入姜末。
6、调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲。
7、将剁好的小白菜放入肉馅里，加1勺植物油。
8、顺一个方向拌均。
9、准备适量的饺子皮。
10、放上肉馅包起来即可，多放一点馅。
11、依次包完所有的饺子皮。
12、锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开。
13、水开后，点凉水激一下，来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了。
14、味道鲜美可口的饺子就做好了，打上一个蘸料：生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋，开吃。
五花肉炒小白菜怎么做好吃
优质回答准备食材：准备一小块五花肉，小白菜7-8颗，4-5蒜瓣，蚝油、食用盐。
提示：五花肉最好挑选七分瘦三分肥的五花肉，这样做出来的炒菜不会过于油腻。
第一步：将小白菜有黄叶、烂叶的部分清除掉，随后清洗掉叶子和根茎的泥沙。
放到盐水中浸泡20分钟，再用清水清洗几遍，捞出来放到一旁备用。
提示：将小白菜放入盐水中浸泡一段时间，可以去除掉小白菜表面残留的农药和细菌，让小白菜清洗起来更加干净。
另外，我们最好等小白菜表面没有什么水分，再开始炒制小白菜。
如果小白菜带有太多水分，会导致下锅时锅内温度不够，使得水分流失，口感变柴。
第二步：将五花肉切成薄片，然后用料酒腌制一段时间，可以有效去除五花肉的腥味，随后把蒜瓣也切成薄片装起来放到一旁备用。
第三步：开火，锅里加入少许的油，将五花肉放入锅中用小火慢慢煎。
这样可以把五花肉中的油脂煎出来，避免五花肉过于油腻，另外把五花肉煎至金黄之后，可以让肉质松软，吃起来更有嚼劲。
提示：食用油不需要加入太多，因为五花肉会煸炒出很多的油脂，放入太多会导致菜肴过于油腻。
第四步：等到五花肉煎至两面金黄，并且大部分油脂都被煎出来之后，加入蒜片。
随后将小白菜放入锅中，小白菜炒软之后放入食用盐、蚝油，继续翻炒约1分钟，就可以出锅了。
小白菜怎么炒最好吃
优质回答食材准备：
香菇 / 猪肉 / 小白菜
葱姜蒜末 / 干辣椒 / 酱油 / 料酒 / 盐 / 五香粉
做法步骤：
①干香菇泡一个小时，然后切成小粒。猪肉也切成和干香菇相仿的小粒。
②炒锅中倒少许底油，放入葱姜蒜末，辣椒段煸炒出香味。接着放入肉粒翻炒。加入酱油、料酒、盐五香粉调味。加入香菇粒翻炒均匀，把香菇也炒出香味之后，就倒入适量的热水，没过香菇和肉末，中小火炖煮10分钟。
最后转大火，倒入一点点水淀粉勾芡收浓稠就可以了。
③卤做好之后就可以来烫小白菜。可以事先烧一锅开水。下入洗干净的小白菜。用筷子翻动两下，小白菜断生即可关火。
④小白菜烫好之后盛入盘子里。浇上香菇肉末卤，这道浇汁小白菜就完成了！这道菜不管是配饭吃，还是配面吃都很合适，肉沫和香菇的组合能让人联想到汁浓肉香的卤肉饭，而足份量的小白菜又在提醒着你这其实是一道脆嫩的素菜，只不过很下饭而已。
小白菜营养价值：
1.含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。
2.小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解怎样用肉小白菜最好吃的其他信息，可以点击若米知识其他栏目。
