今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊白萝卜炖老母鸡汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
排骨可以加山药和白萝卜一起炖吗？
答可以。
准备材料：排骨500克、山药200克、姜4片、料酒20毫升、盐5克、葱白两段、枸杞子一点、白萝卜
1、首先将买回来的排骨洗干净切段放入到锅里面。
2、然后往锅里面倒入一些开水，将排骨上的血水过滤一下。这样可以去除一些异味，同时也可以去掉一些油，让炖出的汤不会太油腻。
3、将血水倒掉之后，再将温水倒入进去多过滤几趟。
4、过滤完之后，将姜片和水倒进锅里面，一般放大概1L左右的进去，开火炖即可。
5、然后将山药和白萝卜去皮，洗干净切段或者滚刀块备用，山药和白萝卜容易熟，最好切大块一些。
6、排骨炖了40分钟左右，就可以将山药和白萝卜一起倒进锅里面继续炖，然后稍微放一点食盐进入，这样材料比较入味。
7、大概炖了半个小时左右，就可以出锅了，在汤里面加入一些葱花，再加一些食盐，这样就炖好了一锅排骨山药白萝卜汤了。
山药白萝卜排骨可以一起炖汤吗
答可以，山药胡萝卜排骨汤的做法如下：
食材：胡萝卜1根、山药半根、排骨300克、料酒20克、盐5克、姜5克、水2000克。
1、准备好胡萝卜，山药和排骨。
2、先把胡萝卜和山药的皮，去掉。
3、把胡萝卜和山药，洗干净切成小块，山药放入水中浸泡，防止氧化。
4、上锅加入水1000克，放入姜片2克，料酒10克。
5、倒入排骨，大火烧煮。
6、煮出浮沫后撇去，然后捞出排骨，冲洗干净。
7、另起锅加水1000克，倒入排骨，放入姜片3克，料酒10克，大火烧煮。
8、煮开后，关小火焖30分钟。
9、然后，把胡萝卜倒入锅中。
10、把山药，倒入锅中。
11、加入盐。
12、搅拌均匀后，大火烧开。
13、烧开后，开小火焖20分钟，时间到关火盛出。
14、盛出上桌。
山药和白萝卜可以一起煮着吃吗
答白萝卜能和山药一起吃。
白萝卜和山药都是常见的营养丰富的食材，它们不是相克食物，是可以一起食用的。白萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钾、钠、钙、镁、铁等人体所需的物质，具有消炎止咳、促进消化、排毒防癌等功效。而山药成分跟白萝卜，具有健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿等功效。因为两者性味相同，并没有相互反应的营养物质，因此是可以一起同食的。
白萝卜山药的做法
白萝卜山药排骨汤
材料：
白萝卜200g、山药200g、排骨150g、干贝30g、盐适量、姜适量、香菜适量
做法：
1、山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用，白萝卜洗净，去皮，切适量大小块。
2、干贝洗净，用热水泡一下出味备用。
3、煲中放适量水，下姜片和排骨煮开，煮开后把血沫捞掉。
4、然后下山药，萝卜以及干贝，大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味，上锅前下香菜末即可。
2、白萝卜烧山药
材料：
白萝卜400g、山药300g、白菜400g、猪油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量
做法：
1、白菜洗干净切好，萝卜切片，山药切小块，锅里放猪油。
2、用干辣椒炸一下，放萝卜，放山药后加白糖大半勺，加水小半碗后加盖烧5分钟。
3、放白菜，把水烧干为止，放适量的盐，最后放鸡精上下翻一翻，即可。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多白萝卜炖老母鸡汤的做法大全家常的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
