今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊西哄柿瘦肉汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
熹妃传里的番茄肉片汤怎么做？！
答番茄肉片汤的做法
用料：肉片150g、番茄1个、黄瓜适量、芝士1片、醋1勺、番茄沙司1勺、糖2勺、生粉适量、盐适量、油适量、
1、肉片中加入适量生粉、生抽、盐和糖抓匀腌制一会儿。
2、热锅放油，等到油烧七成热的时候，把番茄放进去翻炒。
3、吵到番茄出汁之后，加入1勺番茄沙司，增加蕃茄味。
4、把番茄沙司炒制1-2分钟之后加水，然后大火烧开。
5、番茄汤烧开以后，放刚刚腌制好的肉片到锅里。
6、把肉片全部下完之后，加入一片芝士增加一点风味（开中火煮10分钟即可出锅）。
7、最后出锅之前，放入几片黄瓜，这样汤的味道里会有黄瓜的清香。
西红柿用来煲汤，哪些食材可以搭？
答我通常在冰箱里吃两三个西红柿。西红柿有独特的酸味，可以作为开胃菜。尤其是在家里人没胃口的时候，最好用西红柿煮，用西红柿炒鸡蛋，或煮西红柿汤，既营养又开胃，又不油腻。
但不要光炒西红柿，加上这两种炖菜来营养，我家一周吃三次，特别开胃。今天，我想和大家分享一份非常开胃美味的番茄金针菇瘦肉汤。这道汤主要用三种配料：番茄、金针菇和瘦肉。可以说，这是一个非常营养和开胃的组合。接下来，我想和你分享这汤。喜欢喝汤的人可以试一试。
番茄金针菇瘦肉汤
配料：瘦肉、番茄、金针菇、葱、姜、食用油、盐、面粉。
方法：1。在瘦肉精中加入一勺食用油和两勺面粉，撒上少量水，搅拌均匀后腌制。
2把西红柿去皮切成小块。金针菇洗净，切成段。姜切丝，葱切成小块。
三。在锅里加热一勺食用油，加入西红柿，炒汁。
4将番茄炒至浓汁，倒入足够的水，加入金针菇和生姜，烧开。很多朋友会问，做西红柿汤时为什么要加姜丝？不是为了抢口味吗？其实生姜是给瘦肉精去腥味的，如果不怕腥味可以选择不放生姜。
5开水后把火关小一点。用筷子夹住瘦肉精。不要在进入瘦肉精后立即切断。先用小火煮20秒左右，待瘦肉精表面的面粉凝固后，再打开高热煮熟。这是使瘦肉精嫩滑的关键。关于如何做的提示，请阅读文章末尾的提示。
6把水再次煮沸，然后用大火煮3-4分钟。在调味料中加入一匙盐，撒上葱，然后把汤放出来。
不要炒西红柿吃，加上这2种炖菜来营养，我家一周吃三次，特别开胃
金针菇番茄瘦肉汤清香嫩滑，味道鲜美。喜欢喝番茄汤的人可以试试这个。
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1煮西红柿汤时，先加水还是炒西红柿？小编觉得西红柿应该用果汁煎出来，汤的味道更浓，看起来更开胃。
2瘦肉应该先用玉米粉腌制，然后煮汤时要嫩滑。
三。下瘦肉精时，先把锅里的水烧开，关火，再加入瘦肉精。因为只有这样，面粉才能在凝固过程中把瘦肉精包裹起来，这样煮出来的瘦肉精才能嫩滑。如果火烧得太高，不仅会使面粉散开，还会使瘦肉精迅速成熟，肉质也会变成柴火，变得坚硬。
西红柿瘦肉鸡蛋汤的家常做法
答前言
西红柿鸡蛋汤是女儿的最爱，加些瘦肉一起煮汤，汤更鲜美，营养更丰富，女儿更加喜欢！
材料
主料：西红柿300g、鸡蛋2只、瘦肉100g；
辅料：油适量、盐适量、水适量、豉油适量、淀粉适量
西红柿瘦肉鸡蛋汤
1
西红柿洗干净切块
2
把鸡蛋煎好
3
放入西红柿加盐翻炒
4
把西红柿压碎
5
加入鸡蛋拌匀
6
加水煮
7
瘦肉切好，用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟
8
水开后放入瘦肉
9
把瘦肉煮熟即可
10
装起上桌
小贴士
1、瘦肉先用油、淀粉和豉油腌十分钟，水开后再放下去，这样瘦肉更滑，汤更鲜。2、炒西红柿时，把西红柿压碎，汤会更浓更美味！
西红柿鸡蛋瘦肉汤做法窍门
答许多会维护保养人体的人饮食搭配上一直会常常服用一些汤菜，那样能让我们的人体越来越更为的身心健康，并且也可以让我们更强的消化吸收食材中的营养成分，在其中西红柿配搭生鸡蛋和猪瘦肉熬汤不但营养成分丰富多彩，口感也较为口味淡，并且生鸡蛋和猪瘦肉还能具有非常好的补钙补锌功效，下边一起掌握下鸡蛋番茄瘦肉汤的做法。

鸡蛋番茄瘦肉汤的做法
食物清单
猪瘦肉适当.西红柿适当.生鸡蛋适当.葱段适当.玉米粉适当.盐适量.白胡椒粉适当.蔬之鲜适当.酱油适当
作法
猪瘦肉切条加盐、白胡椒粉、玉米粉、酱油翻拌，如果太干可加一点水。
西红柿切一小块。
生鸡蛋打撒。
锅里放少量油烧开，倒进番茄炒一分钟。
放适当冷水。
加盐调料。
放进白胡椒粉烧开后再煮三分钟。
放进丝袜高跟鞋，放的情况下用筷子划散，煮至丝袜高跟鞋熟。
放进蔬之鲜。
淋入鸡蛋液。
等生鸡蛋浮上来熄火盛入汤碗，洒上葱段就可以。
服用使用价值
据营养专家科学研究测量：每人服用50～100克鲜西红柿，就可以考虑身体对几类维他命和矿物的需要。西红柿含的“蕃茄红素”，有抑止病菌的功效；含的苹果酸、柠檬酸钠和糖原，西红柿含有胡罗卜素、维他命C、维生素b2及其维生素b22和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素，还带有蛋白、糖原、柠檬酸、甲基纤维素。
常常吃荤或是是蔬菜水果都非常容易造成 营养成分失调，我们平常一定要将食材有效的配搭，上边便是对鸡蛋番茄瘦肉汤的做法的详细介绍，尤其是在秋冬季时节多喝些汤菜能对人体更强的滋补养生，而且番茄还能非常好的改进我们的皮肤。
西红柿肉片汤怎么做好吃
答用料
主料
番茄2个
猪瘦肉150克
红薯粉20克
辅料
盐
适量
水
适量
老姜
5克
白胡椒
5克
葱花
少许
番茄肉片汤的做法
1.
番茄洗净后，放开水里滚几圈，然后方便去皮。建议不要煮，煮了会让去掉的皮太厚很浪费，而且也不要和着皮一起熬汤，冬天这个季节的番茄应该去皮吃比较好。
2.
老姜去皮洗净，切片，可以不用切那种小粒，切片方便吃的时候捞出，而且家里有小孩的，孩子也不会喜欢老姜粒吃到嘴里的感觉。不用担心老姜切片熬不出味道，切薄片还是很好熬出老姜的味道的。
3.
番茄烫好后，去皮，去蒂
4.
切成小的薄片备用，将一个番茄切成4半，在切成小片，大小刚刚好。这时可以将老姜片放番茄里，等会炒番茄是一起炒香。
5.
准备一块猪瘦肉，我用的是猪的腰柳肉，这个部位的瘦肉嫩，口感不老，而且孩子吃很容易消化。切肉一定要观察猪肉的肌肉纤维方向，这个部位的肉一般窄的一面切就可以了。
6.
就是肉不要顺着猪肉的纹理切，要将猪肉的肌肉纤维切断，切成小薄片备用。
7.
家里没有红薯粉了，我用的自家晒的葛根粉来代替，正好可以给生病中的孩子吃，老人家说葛根粉可以去湿热
8.
将少许红薯粉用水化开，水不要太多，只要能将粉化开就可以了。
9.
肉里放少许盐，加入化开的红薯粉，用筷子拌匀，做汤用的肉可以适当多拌点红薯粉，不要太多水，将肉轻轻的顺时针方向拌，肉就会吸收水到里面，煮出来的肉片才鲜嫩。
10.
锅里放少许油，这里我用的自制的猪油，当然你也可以用色拉油，但是番茄里面的某些维生素（比如脂溶性维生素类）需要动物行脂肪才更能更好释放和起到作用。
11.
将油烧到9成热后，倒入开始准备好的番茄和老姜片翻炒片刻，翻炒到番茄开始变软，大约2-3分钟左右，这时候可以加入番茄酱一起翻炒1下，当然如果没有也可以不加，然后就可以加入适量高汤或者是热水熬煮了。
12.
在熬汤的时候放点白胡椒粉，家里没有了，我用的黑胡椒代替，还好味道口感没什么大的影响。熬20分钟左右就可以了，这时候汤底的番茄很软，汤底的颜色也会很漂亮了。
13.
开始炒番茄的时候忘了放番茄酱了，这是才想去，好在亨氏的番茄酱可以直接食用，不炒也一样的好吃，只是为了提色，这个季节的番茄汤不加番茄酱颜色没有夏季的漂亮。
14.
将汤底多熬一会儿会更好喝，汤底颜色熬出来后20-30分钟的样子，就可以加入用红薯粉腌制好的肉片的，切记开中小火，将肉片用筷子轻轻的一片片的放进汤里，煮到沸腾后1分钟，加入盐调味，关火。
15.
出锅放入鸡精和葱花，我们家有孩子，所有孩子要吃的菜都没有放味精，鸡精，感觉还是很鲜。自己在家吃一切健康出发。习惯了就觉得食物本来的味道还是很鲜美的。
西红柿可以和瘦肉一起煮汤吗
答可以。
食材明细瘦肉100g西红柿1个盐适量淀粉适量水适量芹菜叶适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度西红柿瘦肉汤的做法步骤西红柿瘦肉汤的做法步骤：1 1将西红柿、肉切好西红柿瘦肉汤的做法步骤：2 2将肉放入碗里加入适量的盐和淀粉拌匀西红柿瘦肉汤的做法步骤：3 3坐锅，放入适量的水烧开西红柿瘦肉汤的做法步骤：4 4水开后将肉放入锅里西红柿瘦肉汤的做法步骤：5 5将西红柿放入锅里，放入适量的盐西红柿瘦肉汤的做法步骤：6 6出锅前放入少许的芹菜叶即可。
看完本文，相信你已经对西哄柿瘦肉汤的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
