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冬瓜排骨汤怎么做好吃，绿豆冬瓜排骨汤的家常做法
答绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤
1. 主材：排骨（一根）绿豆（三把）冬瓜（十小块）
辅料：大葱一根，生姜（六片）
调料：炖肉料 生抽 味极鲜 盐 鸡精（提鲜） 料酒
2. 做法：1，将排骨洗净控水备用，葱切断备用，锅里倒入水适量料酒控好水的排骨倒入过一下待水开后排骨变色捞出洗净控水备用。
2，不粘锅倒入油烧开放入葱生姜炒香倒入排骨翻炒一下倒入生抽在炒至变色倒入味极鲜翻炒后把排骨挑出备用。
3，把绿豆冬瓜排骨炖肉料放入电饭锅里加入水按熬汤键煮熟后加入适量盐鸡精如果想绿豆更沙就在按熬粥键熬熟即可。
绿豆大骨汤的做法
答绿豆大骨汤的做法
用料：骨头500g、冬瓜250g、姜少许、料酒适量、盐适量、绿豆少许、红枣适量
1、首先，先把绿豆提前用清水浸泡2-3小时。
2、如果把冬瓜洗干净，去皮切片，放在一旁待用。
3、骨头清水冲洗干净后，冷水下锅焯水（也可以不焯水，清水冲洗干净即可）。
4、在锅里放入姜片、清水、排骨、料酒，大火煮沸。
5、再倒入浸泡过的绿豆和红枣，煮开后转小火焖煮40分钟。
6、倒入切好的冬瓜片和盐，大火煮5分钟，焖5分钟即可出锅。
冬瓜绿豆大骨海带汤怎样做才好吃
答冬瓜绿豆大骨海带汤的做法
主料
冬瓜
半个
绿豆
50g
海带
100g
猪大骨
500g
辅料
盐
适量
清水
适量
姜
3片
胡萝卜
1个
步骤
1.准备所需材料。
2.海带提前泡软，猪大骨、绿豆洗净。
3.锅内加入清水烧沸，放入猪大骨焯烫出血水。
4.然后捞起冲洗干净。
5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。
6.加入姜片和绿豆。
7.加入适量的清水。
8.然后开火煲滚，再转小火煲半小时。
9.胡萝卜去皮滚刀切块，冬瓜洗净切大块，海带切小块。
10.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚。
11.再加入冬瓜。
12.盖上盖煲滚后，转小时煲至冬瓜变软。
13.最后加入少许盐调味即可。
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