今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊面筋炒青椒的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
爆炒面筋家常做法
答有很多人都喜欢吃面筋,那么爆炒面筋的家常做法有哪些呢为了让大家有所参考,下面去看看吧!
爆炒面筋家常做法【1】
食材
主料面筋200g青椒2个 辅料油适量盐适量糖适量醋适量生抽适量
步骤
1.青椒洗净切成条。
2.面筋撕成条,洗净,挤干水分。
3.锅烧热,放油,比平时做菜要多一点,下面筋,不要翻炒,让面筋煎一会,再翻。
4.煎至金黄。
5.下青椒翻炒。
6.放入生抽、醋、糖、盐、少许水,翻炒出锅。
小贴士
1、这道菜是偏甜的'口味。
2、面筋下锅之前一定要挤干水分,还要把锅烧热,不然会粘锅。
3、面筋吃到嘴里焦焦的,很有嚼劲。
爆炒面筋家常做法【2】
步骤1:面筋用手撕碎洗净备用,蒜末,葱末,花椒辣椒备好
步骤2:先把蒜末花椒放入锅里爆香
步骤3:放入面筋翻炒
步骤4:加入酱油适量,香醋几滴,加入适量凉水翻炒至汤汁收干即可出锅
步骤5:味道鲜美,做下酒菜也不错哦!
爆炒面筋家常做法【3】
1.面筋撕成长条
2.胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好
3.锅中加油爆香葱姜
4.下人胡萝卜、青红辣椒翻炒
5.下人面筋,加盐、鸡精翻炒
6.炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。
青椒炒面筋的做法,青椒炒面筋怎么做
答【青椒炒面筋】
食材:水面筋3个、青红椒各1根、蒜3粒、姜1块、豆瓣酱2勺、少许盐、勺生抽、少许鸡精。
做法:
1、需要的食材准备好。
2、顺着纹路撕成卷片状,撕的更入味好吃。
3、青红椒用刀切开,去掉辣椒籽洗净切条。
4、大蒜剥皮切蒜片,姜切姜末。
5、锅烧热,倒适量油,下入姜末蒜片爆香。
6、加入面筋煸炒5分钟,调入2勺豆瓣酱翻炒均匀。
7、调入少许盐,1勺生抽,继续翻炒面筋入味稍微焦黄。
8、再加入青红椒条翻炒,青椒断生后,加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
明白面筋炒青椒的做法的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击若米知识的其他栏目。