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萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?

导读萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?最佳答案非常时期出去不方便,尤其要多备萝卜,保鲜袋里装好,冰箱冷藏室能存放好多天,而萝卜更适合这个时候吃。在家待时间长了,加上运动量小,...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡蛋白萝卜怎么炒好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?

萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?

最佳答案非常时期出去不方便,尤其要多备萝卜,保鲜袋里装好,冰箱冷藏室能存放好多天,而萝卜更适合这个时候吃。在家待时间长了,加上运动量小,吃不动没食欲,还上火是常见问题,此时,常给家人做点萝卜吃,它是‘天然消化剂’,增食欲,促进肠蠕动还能提高免疫力,也不会上火。 话不多说,好吃又最简单的萝卜丝炒鸡蛋具体做法如下:

一、用料: 

绿萝卜 300克 ,鸡蛋 2个,植物油 4勺 ,盐 小半勺,  花椒 30粒 。

二、具体做法:

1、首先把萝卜切丝,鸡蛋打散备用。萝卜无需去皮,不影响口感,此外萝卜皮营养很丰富,不要去掉。

2、炒锅里加植物油,电磁炉开大火,把油烧热,倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用。

3、关键的一步来了,不要省略。炒锅里再加入植物油,电磁炉调到900度,放花椒粒炸香,花椒粒颜色发黑,扔出不要。

4、倒入萝卜丝,中小火翻炒至微打蔫的时候加盐,顺锅边淋入3勺清水接着炒,注意火不要太大,萝卜容易糊。

5、炒到萝卜熟透,变软,倒入鸡蛋炒匀出锅。

6、香喷喷能下饭,试试哦!

小贴士:

1、炒萝卜丝火不要太大,容易糊,顺锅边淋入3勺清水更滋润,不要多哦。我这里所说的“勺”,就是我们平常吃饭喝汤用的不锈钢勺。

2、绿萝卜也可以换成白萝卜,这两种都可以。

白萝卜炒鸡蛋的做法

最佳答案工具/材料

白萝卜500g 鸡蛋2个 油,盐 ,生抽,胡椒粉,葱,蒜头,芹菜适量

01

白萝卜切丝,可以放少许盐腌制一下,除去水分,葱,蒜,芹菜切碎,

02

将鸡蛋打散(可以放少许盐)搅拌

03

热油炒香蒜,芹菜,再加入萝卜丝翻炒,炒至七层熟,盛出备用

04

在锅中加入适量的油,待油烧热之后倒入鸡蛋,一面熟之后将它翻面,熟透后加入刚刚盛出备用的萝卜丝翻炒,加入少许盐(根据自己的口味而定,因为刚刚已经有盐了),生抽,胡椒粉翻炒,熟之后即可装盘

05

最后撒上葱花

特别提示

煎鸡蛋的时候一定要控制好火候,不然会糊

根据个人口味,喜欢吃辣的可以加一点小辣椒,既可以增加色泽感又很美味

白萝卜可以和鸡蛋炒吗

最佳答案白萝卜炒鸡蛋

家常菜爆炒咸香锅

增强免疫力 抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。 促消化 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。 保护肠胃 促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。 降血脂 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

白萝卜

500g

鸡蛋

2个

油适量

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

蒜头适量

小葱适量

1

白萝卜切丝。

2

葱蒜切碎。

3

热油炒香蒜粒和葱头。

4

倒入萝卜丝翻炒。

5

炒软。

6

盛出备用。

7

另锅中打入鸡蛋液摊成蛋饼。

8

加入刚才炒过的萝卜丝。

9

加入盐,生抽,胡椒粉炒匀入味。

10

撒上葱花即可。

11

上菜了!

萝卜可以炒鸡蛋吗

最佳答案白萝卜和鸡蛋是可以一起吃的,而且味道非常清爽口,不油腻。可以这样做,把萝卜洗干净切成细丝,鸡蛋打在碗中稍放一点盐搅匀备用,葱切葱花。炒锅中放适量食用油,待油热时放入葱花炒出香味加入萝卜丝搅拌一下再放盐、胡椒面适量。然后把萝卜丝摊开,最好倒入鸡蛋,等凝结后翻炒,出锅。白萝卜和鸡蛋同吃没有问题的。白萝卜和鸡蛋一起炒颜色素净淡雅,吃起来清爽可口,不油腻。白萝卜和鸡蛋没有存在相克的性质。做的时候,都是把白萝卜切成丝,先炒白萝卜,然后再倒入鸡蛋,翻炒起锅,味道很不错。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?,能给你带来一些启示。

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作者: 若米知识

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