今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊酸汤焖子的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
餐桌必备扣碗菜，老少咸宜，你会做几样？
优质回答餐桌必备扣碗菜，老少咸宜，你会做几样？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
扣碗在华北地区尤其受大家喜爱，不远千里的见到餐饮店大门口支着一口大铁锅，上面放着好多个大蒸屉，就了解这个按时卖扣碗的，一般来说，只需是遇到了，就一定要入店尝一尝味儿的！
扣碗的品种也非常多，无论你喜欢吃什么物品，坚信在扣碗里面都是会看到它的影子，扣碗的最好食用方法便是加上一碗大米饭，随后再去上几口小酌，那觉得真是胜过赛神仙啊！今日特色美食家中季就给大伙儿详细介绍扣碗都有哪些，看看你最喜欢吃哪一种？
NO.1莲夹扣碗
莲菜坚信我们都不会生疏，便是大家平时说的莲藕。莲菜扣碗必须将莲菜切割成片状，随后正中间再加上饺子馅，裹上面糊，先炸出莲夹以后，再做成扣碗，味儿但是非常棒的！
NO.2小酥肉扣碗
许多小伙伴很有可能常常吃酸汤小酥肉，或是用小酥肉刷火锅店吃，可是你清楚吗，小酥肉的最好食用方法但是做成扣碗菜，每一次去吃扣碗的情况下，小酥肉全是大伙儿的必点餐，你喜欢吃吗？
NO.3烧豆腐扣碗
烧豆腐扣碗是扣碗里经典的荤菜，烧豆腐扣碗用的并不是白豆腐，反而是先将豆制品放到锅中里面炸一下，炸到双面金黄色，而且外皮变硬，随后再做成扣碗，这一比小葱拌豆腐还需要美味呢！
NO.4排骨扣碗
清炖排骨坚信是许多朋友们的最喜欢，实际上将裹好面糊的排骨炸好以后，再做成排骨扣碗一样的美味可口，吃起来特色美食家中季觉得比清炖排骨还需要香呢，尤其下白米饭！
NO.5海鱼扣碗
海鱼扣碗的作法跟排骨扣碗实际上挺像的，一样也是将海鱼裹好面糊，炸好以后，放到小盘子里面蒸，蒸熟以后，再浇上美味可口的酸汤，那样做出的海鱼更为的进味，吃着非常美味！
NO.6紫菜肉扣碗
紫菜扣碗大量的情况下合适肉在一块做的。坚信喜爱吃海带的大部分女性，因此男士们在你要的女友吃东西的情况下，一定不必忘记了给她点上一份美味可口的紫菜扣碗哦！
NO.7腐乳肉扣碗
通常在农村的婚宴上都是会看到腐乳肉扣碗，简单地讲，便是“大皮肉”，别以为肉看上去肥乎乎的，可是吃起来一点也不油腻感，十分的美味。腐乳肉扣碗夹着刚蒸出去的热馒头吃起来最赞了！
NO.8焖子扣碗
谈起焖子，很有可能许多地区压根都真不知道，跟别提焖子扣碗了！焖子虽然称得上是河南特色产品，但也不是每一个地区都是有，焖子便是用粉芡和红薯粉条把它蒸成的特色美食！焖子无论是炒着吃或是做成扣碗都特别的美味！
你知道河南濮阳最有名的小吃有哪些吗？
优质回答你知道河南濮阳最有名的小吃有哪些吗？我的家乡位于河南北部濮阳，有许多名胜古迹，有许多风景优美的公园，还有许多新建的高楼大厦，站在高处一看全市到处是绿树，到处是大楼。当然，美食也是必不可少的，今天小编就来分享我知道的南濮阳最有名的六大小吃，一起来看看吧。
一、濮阳壮馍
河南濮阳壮馍历史悠久，是当地有名的小吃，六七斤重的壮馍，很大很厚的肉饼，一层肉一层粉皮，满满的都是肉馅，还要再灌进去一碗鸡蛋，里面有肉、菜、粉条、鸡蛋之类的，这得是啥神仙滋味呀，可是小编我没吃过壮馍，想象不出来是什么样的美味，你们吃过吗？
二、濮阳裹凉皮
来濮阳必需吃的美食就是凉皮，在濮阳大街小巷都能看见凉皮店，然而最具濮阳最有名的就是裹凉皮，只要吃过一次之后就会停不下来，小编我第一次吃到还是在大学时光，整张凉皮卷入面筋、胡萝卜丝、花生米等，再加上酸爽冰凉的汤汁，香甜的芝麻酱，因为是一层一层裹起来的，所以层次感特丰富，每一口都能吃到凉皮，想想就流口水。
三、范县大包子
范县大包子是本地最为著名的地方特色小吃了，本地的包子最大的优势就是馅多皮薄，大部分是以肉包子为主。这样的包子不要看着小，其实里面实在的很，非常的抗饿。小编我第一次吃，记得里面没有菜，只有粉条和红烧肉，味道还是不错的。
四、濮城滑脊汤
濮城滑脊汤这是当地一绝，外地绝对没有这样的口味。酸酸辣辣特别开胃，酸味来自一大勺醋，辣味来自研磨得很细的黑胡椒。里脊鲜嫩滑口，小小一碗汤，里面却放了葱花油、香油、骨汤、老汤以及香菜木耳滑脊肉蛋皮等各种材料，清澈的汤，一点不腻。
五、濮阳糟鱼
糟鱼最具濮阳特色的地方美食，逢年过节家家户户都会做，所谓“糟”就是精酥、软烂，甚至鱼骨也可以食用！野生鲫鱼处理后，经过油炸后，加入秘料焖煮即可。不吐骨头不摘鳞，濮阳糟鱼的鱼鳞没刮起到补钙的作用，鱼骨鱼刺可嚼碎，吃到嘴里回味无穷。
六、焖子
焖子，河南各处都有，但濮阳的焖子用老豆腐镶边儿，犹如艺术品，把鸡蛋打匀倒入焖子上面蒸两分钟，晾凉切成薄片，带芥末汁上桌，口感可丰富了，每年春节，小编我最喜欢吃妈妈亲手做的濮阳焖子，或炒或蘸汁，或蒸扣碗、做焖子汤和大锅菜，令人口齿留香。
就是小编知道的南濮阳最有名的六大小吃，你还知道哪些？记得留言评论哦。
酸汤焖子的做法，酸汤焖子怎么做好吃，酸汤焖子的家常
优质回答步骤
酸汤焖子的做法步骤11.买回来的焖子，上面可以清晰地看到粉条的形状。
酸汤焖子的做法步骤22.切块。
酸汤焖子的做法步骤33.水烧开后放焖子。
酸汤焖子的做法步骤44.加芹菜叶。
酸汤焖子的做法步骤55.加一块浓汤宝。
酸汤焖子的做法步骤66.加胡椒粉。
酸汤焖子的做法步骤77.加五香粉。
酸汤焖子的做法步骤88.加花椒粉。
酸汤焖子的做法步骤99.放盐。
酸汤焖子的做法步骤1010.放醋，多放点。可以出锅了。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了酸汤焖子的做法。
