今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊排骨肚条汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猪肚排骨汤怎么做好吃
最佳答案1.排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，
如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。
2.泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，
如果不介意，也可以不打结。
3.把洗好的硬排入开水中焯净血水。
4.砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟，
6.放入黄花，
7.小火继续再煮10~15分钟，
8.最后稍稍滴上几滴醋，跟据个人口味加入适量的盐调味即成。
猪肚可以和排骨一起炖吗
最佳答案可以的，可以做成猪肚包排骨进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪肚 1000克、排骨 500克、枸杞 2克、盐 5克、香葱 10克、姜 10克、面粉 30克、清水 适量、醋 30毫升、生抽 15毫升、油膏 10毫升、花椒 10粒、玉米油 10克、白胡椒粒 20粒、大枣 3个、黄酒 30毫升。
1、第一步在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。
2、锅内烧水煮开，放入黄酒。
3、将排骨焯水后捞出。
4、焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。
5、使用针线将口缝起来。
6、锅内放冷水和黄酒，将猪肚放水中焯水2分钟。
7、焯水后放入电炖锅内，加清水盖盖，选择老火汤档，开始工作。
8、用刀将猪肚剖开倒出排骨，把猪肚切块。
9、猪肚放回锅里，加盐和枸杞，选快速沸腾将汤再次烧开。
10、然后即可盛出，这样猪肚包排骨就做好了。
豆沙肚条排骨汤的做法
最佳答案新鲜猪肚、排骨洗净，切开
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冷水入锅飞水，捞出洗净
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猪肚切条
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猪油入锅融化加入作料炒香
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放入肚条，加盐，炒至焦香，不要太过
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炒好肚条和排骨放入电压锅或砂锅，加入洗净的绿豆
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加入适量水，如果是砂锅多放点水，电压力锅30分钟，明火砂锅一个半小时
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出锅，撒上葱花即可
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无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完猪肚排骨汤怎么做好吃，若米知识相信你明白很多要点。
