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素炒香菇青椒家常做法、香菇素馅儿怎么做好吃

导读青椒与香菇怎么做好吃答1. 准备好食材,青椒2个就够了2. 香菇洗净,切片3. 青椒洗净,去籽4. 青椒切丁或片5. 姜丝,蒜末,干辣椒切好备用6. 热锅放少量油,油热...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊香菇素馅儿怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

青椒与香菇怎么做好吃

青椒与香菇怎么做好吃

1. 准备好食材,青椒2个就够了

2. 香菇洗净,切片

3. 青椒洗净,去籽

4. 青椒切丁或片

5. 姜丝,蒜末,干辣椒切好备用

6. 热锅放少量油,油热后倒入青椒,翻炒

7. 放少量盐,老抽翻炒,(可以加一点水,以防青椒起泡,)翻炒几下盛出备用

8. 刚刚用完的锅洗一下,热锅,倒油,依次放入姜丝,蒜末,干辣椒,翻炒出香味

9. 倒入香菇翻炒

10. 香菇比较吸油,炒的时候可能比较干,炒的时候感觉干的话,可以加一点水

11. 待香菇炒软后倒入青椒

12. 加入作料,香油,生抽,老抽,盐,鸡精,椒盐适量

13. 翻炒几下就可以出锅了,OK,做好了。

青椒炒香菇的家常做法

香菇、青椒。

调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。

做法

编辑

1、香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;

2、锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;

3、锅内用少许植物油煸炒青椒块,加调味料入味后,盛出,放在香菇周围。

鲜香菇500克(约20朵)、大葱3片、红椒碎少、 许芝麻少许

调料:

酱油1汤匙(15ml)糖2茶匙(10克)盐1茶匙(5克) 鸡精1/2 茶匙(3克)

做法

编辑

1)将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切小块。

2、大葱切片。红椒切碎。

3、加热炒锅10秒钟,倒入油,待油7成热时,放入大葱片爆香,

4、倒入香菇翻炒2分钟。

5、调入酱油,糖,盐,继续炒2分钟即可。

6、装盘后洒上红椒碎,熟芝麻和香菜装饰。

小贴士:

1、浸泡香菇时候,头朝上,有小叶片的一侧朝下,在浸泡过程中,小叶片中的杂质就可以沉淀到水中。

2、鲜香菇炒软会出汤,因此炒这个菜不要加水。

材料

用量  

葱花    少许  

香菇    6朵  

小西红柿    5个  

青椒    1个  

油鸡枞菌    少许  

盐    少许  

糖    少许  

做法

1. 备料(略)    

2. 下油爆香葱花,下香菇片儿  

3. 下小西红柿  

4. 炒啊炒,放少许盐,放油鸡枞菌  

5. 快熟7分,投入青椒儿  

6. 了,放点儿糖,起锅  

香菇炒青椒的做法

青椒炒香菇

青椒炒香菇属于家常菜谱,主料是青椒或甜椒、蘑菇,口味是咸,工艺是炒,中级难度。

中文名

青椒炒香菇

制作难度

中级难度

工艺

煸炒

主要食材

香菇、青椒

食材

材料:香菇、青椒。

调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。

做法

1、香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;

2、锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;

3、锅内用少许植物油煸炒青椒块,加调味料入味后,盛出,放在香菇周围。

我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了香菇素馅儿怎么做好吃。

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作者: 若米知识

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