今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊香菇素馅儿怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
青椒与香菇怎么做好吃
答1. 准备好食材,青椒2个就够了
2. 香菇洗净,切片
3. 青椒洗净,去籽
4. 青椒切丁或片
5. 姜丝,蒜末,干辣椒切好备用
6. 热锅放少量油,油热后倒入青椒,翻炒
7. 放少量盐,老抽翻炒,(可以加一点水,以防青椒起泡,)翻炒几下盛出备用
8. 刚刚用完的锅洗一下,热锅,倒油,依次放入姜丝,蒜末,干辣椒,翻炒出香味
9. 倒入香菇翻炒
10. 香菇比较吸油,炒的时候可能比较干,炒的时候感觉干的话,可以加一点水
11. 待香菇炒软后倒入青椒
12. 加入作料,香油,生抽,老抽,盐,鸡精,椒盐适量
13. 翻炒几下就可以出锅了,OK,做好了。
青椒炒香菇的家常做法
答香菇、青椒。
调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。
做法
编辑
1、香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;
2、锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;
3、锅内用少许植物油煸炒青椒块,加调味料入味后,盛出,放在香菇周围。
鲜香菇500克(约20朵)、大葱3片、红椒碎少、 许芝麻少许
调料:
酱油1汤匙(15ml)糖2茶匙(10克)盐1茶匙(5克) 鸡精1/2 茶匙(3克)
做法
编辑
1)将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切小块。
2、大葱切片。红椒切碎。
3、加热炒锅10秒钟,倒入油,待油7成热时,放入大葱片爆香,
4、倒入香菇翻炒2分钟。
5、调入酱油,糖,盐,继续炒2分钟即可。
6、装盘后洒上红椒碎,熟芝麻和香菜装饰。
小贴士:
1、浸泡香菇时候,头朝上,有小叶片的一侧朝下,在浸泡过程中,小叶片中的杂质就可以沉淀到水中。
2、鲜香菇炒软会出汤,因此炒这个菜不要加水。
材料
用量
葱花 少许
香菇 6朵
小西红柿 5个
青椒 1个
油鸡枞菌 少许
盐 少许
糖 少许
做法
1. 备料(略)
2. 下油爆香葱花,下香菇片儿
3. 下小西红柿
4. 炒啊炒,放少许盐,放油鸡枞菌
5. 快熟7分,投入青椒儿
6. 了,放点儿糖,起锅
香菇炒青椒的做法
答青椒炒香菇
青椒炒香菇属于家常菜谱,主料是青椒或甜椒、蘑菇,口味是咸,工艺是炒,中级难度。
中文名
青椒炒香菇
制作难度
中级难度
工艺
煸炒
主要食材
香菇、青椒
食材
材料:香菇、青椒。
调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。
做法
1、香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;
2、锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;
3、锅内用少许植物油煸炒青椒块,加调味料入味后,盛出,放在香菇周围。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了香菇素馅儿怎么做好吃。