今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊米酒蛋花汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
米酒蛋花汤——促进血液循环润肤
最佳答案现在人们是越来越注重养生了，我们现在很多人不仅是经常的运动锻炼，在饮食上也是不光讲究美味，也是关注养生保健的效果了。这对我们的健康来说是非常的好的，我们生活中很多食物搭配在一起就是有很好的养生功效的，下面我们就是来看看米酒蛋花汤的做法。
米酒蛋花汤的做法
主料
江米酒1碗
辅料
鸡蛋3个、水2碗
1、将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2、用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火
烹饪技巧
1、米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水。
2、鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感。
3、做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了。
4、米酒忌于味精同食，否则会中毒。
鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。
江米酒有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。
所以我们食用这款汤是可以很好的滋补身体的，是适合我们身体虚弱的人群来食用的，我们经常食用是能够促进血液循环和润肤的，养生美颜的功效也是非常的不错的，能够很好的保护我们的肝脏，补充蛋白质和矿物质。
相信大家现在也是对米酒蛋花汤的做法和功效有了很好的了解和认识了，我们在生活中也是可以尝试制作这道汤的，我们的养生食物和食谱其实是非常的简单的，我们只要了解一些食物的功效就是可以很好的搭配来滋补我们的身体的。
米酒蛋花汤怎么做？
最佳答案米酒蛋花汤的做法如下：
主料：米酒300克、鸡蛋1个。
辅料：水300克、玉米碎30克、枸杞10个、淀粉20克。
1、玉米碎和枸杞准备好。
2、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖适量、米酒一碗。
3、锅里放凉水，放入米酒。
4、放入玉米碎和枸杞。
5、上锅开始煮，水热后加入白砂糖。
6、淀粉调好备用。
7、水开后，调中火，放入鸡蛋液。用筷子不断搅拌，调出鸡蛋花。
8、汤再次沸腾后，加入水淀粉。
9、加入水淀粉，不断搅拌。汤再次沸腾后就可以关火。
烹饪技巧：
1、淀粉和白砂糖根据自己的口味放。
2、加入玉米碎，汤的颜色很好看。
米酒蛋花汤的家常做法
最佳答案米酒蛋花汤
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去超市看到米酒有优惠，这两年都没喝过了，今天早上就做个简单的米酒蛋花汤吧！
30分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
用料
米酒1杯
鸡蛋1个
枸杞5颗

本以为嫁给老男人能省事，谁想完婚那天把她累惨了,第二天她.
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做法
1/6准备材料
2/6清水放入锅中
3/6鸡蛋打散
4/6水开下米酒
5/6米酒煮开下蛋液，放几颗枸杞，关火
6/6装盘
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香哈菜谱小贴士
米酒煮开要迅速放入蛋液，要想形成蛋花，筷子一直要搅拌到蛋花也煮开
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到米酒蛋花汤。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。
