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洋葱猪肉馅饺子的做法

导读吃洋葱馅的饺子怎么做最佳答案食材主料洋葱500克猪肉馅300克面粉700克辅料油适量盐适量香油适量五香粉适量酱油适量步骤1.食材准备好2.面和好醒15分钟左右3.先把洋葱剁成碎,不用挤汤...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊洋葱猪肉馅饺好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

吃洋葱馅的饺子怎么做

吃洋葱馅的饺子怎么做

最佳答案食材

主料

洋葱

500克

猪肉馅

300克

面粉

700克

辅料

适量

适量

香油

适量

五香粉

适量

酱油

适量

步骤

1.食材准备好

2.面和好醒15分钟左右

3.先把洋葱剁成碎,不用挤汤

4.将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀

5.将醒好的面切成大小均等的剂子

6.用擀面杖把剂子擀成饺子皮

7.把馅包入饺子皮中

8.包好的饺子

9.锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟

10.饺子煮好了,开吃了

小贴士

切洋葱时爱辣眼睛,先把洋葱切成块,用水冲一下再切会好点

一般肉馅的饺子打两次水就可以了

洋葱饺子馅怎么调好吃

最佳答案洋葱饺子馅调法如下:

主料:洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克。

辅料:油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺。

步骤:

1、面粉用紫甘蓝汁和面先和成絮状。

2、再揉光滑了,覆上保鲜膜醒一会儿。

3、猪肉放入葱姜剁碎。

4、放入生抽五香粉白胡椒粉盐油料酒搅拌均匀。

5、洋葱切成小丁。

6、放入猪肉馅中拌均。

7、面团再揉一揉。

8、分成小剂。

9、擀皮。

10、取一个面皮放入馅料。

11、包起来。

12、包好的饺子放入开水中煮熟即可。

包洋葱馅饺子,洋葱要生着包还是用热水焯熟了在包急

最佳答案包洋葱馅饺子时洋葱要生着包。做法如下:

用料:面粉900克、猪肉500克、洋葱1个、胡麻油、姜面、花椒面、大料面、盐各适量、鸡粉、耗油、老抽、生抽各少许

做法

1,面粉倒盘里慢慢加冷水,用筷子搅一搅,和成面团。用干净湿布盖上,醒面备用。

2,洋葱洗干净,洋葱切成黄豆大小的丁,再倒一些胡麻油搅拌。

3,  猪肉剁碎。

4,切好的肉馅、洋葱加花椒面、大料面、姜面、盐、生抽、老抽、耗油、鸡粉、胡麻油、沿着一个方向进行搅拌均匀。

5,和好的面团,再拿来揉一揉,用刀切一块,做成图上的圆柱形状。

6,用我们的手心按一下,然后擀面,擀成我们需要的饺子皮。

7,包饺子口要捏紧。上锅煮即可。

明白洋葱猪肉馅饺子的做法的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击若米知识的其他栏目。

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作者: 若米知识

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