油豆腐塞肉要煮几分钟__油豆腐放什么菜去煮好吃

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊油豆腐放什么菜去煮好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

豆豉蒸油豆腐塞肉的做法步骤图，怎么做好吃

答用料

油豆腐    130g  

猪肉糜    200g  

油    适量  

盐    适量  

料酒    适量  

鸡蛋清    适量  

葱花    适量  

蒜末    适量  

香菜末    适量  

豆豉    适量  

鸡精    适量  

白糖    适量  

生抽    适量  

豆豉蒸油豆腐塞肉的做法

猪肉糜用料酒、蛋清、葱花、生抽按顺时针方向搅拌成有粘性

先把油豆腐中间抠一个洞，手指往里面掏空一下，塞入肉末

准备香菜末，豆豉和蒜末

锅内水烧开，加入塞好肉糜的油豆腐在沸水中煮2分钟

锅内倒入适量的油，下入蒜末和豆豉爆香

沸水过后，油豆腐捞起，塞肉口全部朝上，加入爆香的豆豉蒜末

冷水上锅大火蒸20分钟

把锅里蒸出的汁水倒入锅中，再加入适量的开水，加入生抽

大火煮开后加入鸡精，加入白糖，勾芡汁水至浓稠后撒入香菜末熄火

把汁水淋在油豆腐上，就完成啦~

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于油豆腐放什么菜去煮好吃介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。