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高血压食疗方--高血压食疗方案有哪些

导读高血压吃什么好 推荐8个降血压的食疗最佳答案5醋泡花生米原料:花生米、醋适量。做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。6罗布...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊高血压食疗方,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

高血压吃什么好 推荐8个降血压的食疗

最佳答案5

醋泡花生米

原料:花生米、醋适量。

做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

6

罗布麻五味子茶

原料:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量。

做法:放入罗布麻叶、五味子、冰糖,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

7

何首乌大枣粥

原料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量。

做法:将何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

8

梅花粥

白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。此粥可以养血息风,平肝解毒,具有显着的解热降血压的作用。

改善高血压有哪些食疗方?

最佳答案高血压是生活中比较常见的一种疾病。那么对于这样的疾病除了常规的治疗外,那么呢以下是我给你整理改善高血压的相关食疗方法。

改善高血压的食疗方

1.绿豆海带粥

绿豆100克、海带100克、白米100克,先把海带切碎,然后放到锅中,再放入绿豆、白米、适量清水,共同煮成粥即可。

2.荷叶粥

新鲜荷叶1张、白米100克、冰糖少许,荷叶煎煮取汁加入白米、冰糖、适量清水煮成粥。

3.海带草决明汤

海带20克、草决明10克,两者泡水洗净后放到锅中,加入2碗清水,煎煮至剩1碗,去渣饮汤。

4.胡萝卜汁

胡萝卜1条,洗净、削皮、切块后放到果汁机里面,打成胡萝卜汁即可饮用。

5.桃仁粥

桃仁10克洗净、捣烂后加水、研汁、去渣,加入粳米50克、适量清水一起煮成粥。

6.莲子糯米粥

莲子15克、糯米30克、红糖适量,加入适量清水煮至粘稠即可。

7.山楂粥

山楂30克、白米100克、砂糖10克,洗净后加入适量清水,煎煮、取汁、去渣后加入白米、砂糖一起煮成粥。

8.芹菜红枣粥

芹菜250克、红枣10枚,泡水洗净后,芹菜切成段,红枣去其籽,加入适量清水煮至熟后即可代茶饮用。

高血压的危害

1、产生剧烈头疼,并伴有恶心症状、呕吐症状时,为血压突然升高或高血压脑病的,应立即让患者卧床休息,观测血压及脉搏,心率的变化,迅速采取降压措施。

2、呼吸困难时常为高血压心脏病引起的左心衰竭表现。要立即让患者半卧、氧气吸入,并按遗嘱使用强心药物,吸氧用的溼化瓶应该换为含有20%~30%乙醇。

3、晚期原发现高血压易引起脑血管意外,出现昏迷偏瘫。这类病人平时应注意安全护理,防止坠床,窒息,肢体烫伤等,病情严重时应转往医院处理。

患者家属要熟悉一起高血压的常见诱因,如精神创伤、过度疲劳、情绪激动、感染、用药不当或中断治疗等。在护理过程中要帮助病人避免、消除各种诱因,避免高血压患者发生意外情况

高血压食疗方法 7种高血压食疗方法介绍

最佳答案1、胡萝卜汁:可以用榨汁机榨胡萝卜汁,每天需要1000毫升左右,分几次服用。因为相关医学研究证明,高血压患者喝胡萝卜汁,有着明显的降低血压的功效。

2、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

3、醋泡花生米:醋泡花生米是有效降低高血压的食疗方法,同时还有着止血、降低人体胆固醇的功效。高血压患者可以将生花生米浸泡在醋中,五天后食用,每天早上吃10-15粒。

4、何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

5、淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

6、糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

7、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 高血压患者的饮食原则。

高血压食疗菜谱

最佳答案春白豆腐。

原料:豆腐100g,鸡蛋1个,料酒、食盐、胡椒粉、水淀粉、香油适量。

做法:将鸡蛋煮熟后,放入冷水中凉透,捞出后剥壳去掉蛋黄,留取蛋白;将豆腐洗净切片,放入锅中,加入蛋白和上述调味料烧制入味;用水淀粉勾芡,淋上香油即可装盘。

作用:豆腐具有抗氧化的功效,所含有的植物雌激素可以保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。豆腐搭配蛋清,可以提高蛋白质的利用率,味道更佳鲜美。其抗氧化效应以改善血液功能保护心脏,预防动脉粥样硬化,对于高血压有辅助食疗作用。

拌海带丝原料:海带200g,胡萝卜50g,葱、蒜、食盐、米醋、生抽适量。

做法:海带泡软后切丝,入沸水中烫透捞出,过凉水;胡萝卜去皮后切细丝,葱切丝、蒜捣成泥,上述食材放入盘中,加入适量食盐、醋、生抽搅拌均匀即可。

功效:海带中含有大量的不饱和脂肪酸,而且含钙量较高,可以协助降低血胆固醇和降低血压。

高血压平时的食疗

最佳答案分类: 医疗健康

解析:

一、 高血压食疗方

高血压是一种常见病和多发病,且往往难以完全治好,即或已经完全治好了,如果一旦情绪波动,或者吃了某种不适宜的食物,马上又会复发。然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控制好情绪,调节好饮食,配合适当的药物治疗,危害性也不会太大。如下的一些单方使用得当,也可起到意想不到的效果。

1.臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙 15g。加水煎服,早晚各1次。

2.海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。

3.蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。

4.鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。加水煎服,早晚各1次。

5.鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。

6.地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。每次服4粒胶囊,1日 3次。

7.海带玉米须治高血压:海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。

8.芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。

9.梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

10.菊花脑治高血压:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。

11.罗布麻叶治高血压:罗布麻叶、山楂、五味子各适量,用开水冲泡后代茶饮。

12.猪脑治高血压:猪脑髓l副,天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中,加入食盐,味精,葱姜未各少许,再加入适量的清水,隔水炖熟后食用。

13.西瓜皮治高血压:玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净,西瓜皮洗净切块,香蕉去皮后切成块,加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半,加入冰糖调味即可。

14.冬瓜草鱼汤治高血压:冬瓜250~ 500g,草鱼200~250g。将冬瓜去皮之后切成片,备用,草鱼去鳞及内脏后洗净,放入素油锅内煎至金黄色,再与冬瓜一起放人沙锅中,加清水适量,煲3~4小时,再加盐、味精各少许调味服用。

15.苦瓜芹菜治高血压:芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝,苦瓜去瓤后洗净切成丝,然后用素油一起炒食,

16.淡菜松花蛋治高血压:淡菜15g,松花蛋2个。将以火文火淡菜焙干,研成细末,松花蛋去皮切成块状,放于盘中后把淡菜末撒上,加酱油、香油、蒜、醋等调料,拌食即成。

17.雪羹汤治高血压:海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝,荸荠洗净去皮及嫩芽后切成片状。一同放入锅内,再加适量清水煮成汤即可食用。

18.菊楂决明治高血压:菊花,生山楂片,草决明子各适量。将菊花冲洗干净,山楂片洗净,草决明子打碎,同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮。

19.菊花乌龙治高血压:杭菊花,乌龙茶(或龙井茶)各适量。将杭菊花冲洗干净与乌龙茶一同放入杯中,用滚水冲泡饮用。

20.何首乌治高血压:何首乌、粳米、大枣各适量。将何首乌放人锅中煮取浓汁后去渣,粳米洗净后与大枣、冰糖一同放入砂锅内煮成粥即可食用。

21.夏枯草治高血压:夏枯草、瘦猪肉各适量。将猪肉切成薄片,与夏枯草一同放入砂锅内加适量清水以火文火煲汤,即可食用。

22.昆布海藻治高血压:昆布、海藻各 30g,黄豆150-200g。将昆布、海藻及黄豆洗净之后加入适量的清水,一同放入锅内煮成汤,日服2次。亦可以加入少许白糖调味。

23.香菇治高血压:香菇,瘦肉各适量。将香菇洗净,瘦肉切成薄片。葱、姜末炝锅,肉片略煸加清水或鸡汤后,和香菇煮熟调味服用。

24.海参治高血压:海参,冰糖各适量。将海参洗净打成匀浆,冰糖加水溶化后放入,再加清水放入锅中煮熟后即可饮用。

25.食醋治高血压:食醋,冰糖各适量。冰糖放在食醋中溶化,每次饭后服用。

26.玉兰花治高血压:大朵玉兰花3~ 6g。冲干净后放入杯中,用开水冲泡半小时后代茶饮用

27.绿豆黑芝麻治高血压:绿豆、黑芝麻各500g。取绿豆与黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g,每天服2次。

28.鲜竹笋治高血压:鲜竹笋适量,清水炖服。

29.豆腐渣治高血压:豆腐渣、蚂蚁各适量,共炒不加盐,当菜吃。

30.向日葵子治高血压:取生向日葵子,每日1把剥壳吃。或配饮芹菜汁 100ml,连服1个月。或用葵花子仁6g,研碎,临睡前白糖水冲服。

31.花生米治高血压:取花生米适量浸醋中5日后食用,每天早上吃10-15粒。

32.海带绿豆粥治高血压:绿豆、海带各100g,粳米150-250g。先将水煮开后,放进绿豆及切碎的海带,再入大米,煮成粥。长期当晚饭吃。

33.柿饼治高血压:取上好的柿饼加水煎,1日2次分服。或用青柿子捣烂挤汁,每次服1小酒盅,早晚各服1次。

34.黑木耳治高血压:黑木耳6g,洗净,清水浸泡l夜,放锅内蒸1小时,再加冰糖适量,睡前服。

35.鲜黄瓜秧治高血压:取鲜黄瓜秧 (干品减半),洗净,水煎服。早晚各1次,1周为1疗程。

36.鲜西红柿治高血压:将西红柿洗净,蘸白糖每早空腹吃。

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二、糖尿病食疗方简介

食疗是中医治病的重要特色,用于治疗糖尿病的食疗方数以百计,现简介如下:

1药粥

(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

(2)芹菜粥:鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。

(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

(4)萝卜粥:新鲜白萝卜适量,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病痰气互结者。

(5)山药粥:生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。

(6)槐花粥:干槐花30克或鲜品50克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。

(7)菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

(8)荔枝粥:荔枝5~7个,粳米50克,水适量,煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。

(9)葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。

(10)生地黄粥:鲜生地150克,洗净捣烂取汁,先煮粳米50克为粥,再加入生地汁,稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。

(11)杞子粥:枸杞子15~20克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。

(12)天花粉粥:天花粉30克,温水浸泡2小时,加水300毫升,煎至200毫升,入粳米50克煮粥服用,适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。

(13)韭子粥:韭子10克炒熟,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病性阳萎病人。

2食疗菜肴与药膳

(1)苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。

(3)洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋葱50~100克水煎服,也可作菜食用。

(4)蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

(5)沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

(6)玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

(7)黄鳝:具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

(9)枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱者。

其它:田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。

3汤类、饮料

(1)双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。

(2)猪胰汤:猪胰1个,黄芪60克,山药60克,水煎汤,食猪胰,饮汤。适用于各型糖尿病。

(3)糯米桑皮汤:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。

(4)菠菜银耳汤:鲜菠菜根150~200克,银耳20克,共煎汤,饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。

(5)鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30克,玉竹20克,共煮熟食肉饮汤,适用于阴虚型糖尿病。

(6)菊槐绿茶饮:菊花、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。

(7)苦瓜茶饮:鲜苦瓜1个,绿茶适量,温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。

(8)乌梅茶:乌梅15克,沸水冲泡代茶饮。

(9)黄精枸杞茶:黄精15克,枸杞10克,绿茶3克,温开水冲泡代茶饮。

(10)鲜生地露:鲜生地500克,切成小块,制露1000克,每服100克,具有滋肾养阴、生津止渴作用。适用于一般糖尿病患者。

(11)麦冬茶:麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克,乌梅、知母、甘草各6克,共为细末,每服1剂,白开水冲代茶饮。

(12)生津茶:青果5个,金石斛、甘菊、竹茹各6克,麦冬、桑叶各6克,鲜藕10片,黄梨2个(去皮),荸荠(去皮)5个,鲜芦根(切碎)2支,上药共为粗末,每日1剂,水煎代茶饮。

食疗方对于糖尿病的治疗确有一定辅助作用,糖尿病患者可在原来治疗的基础上,选择应用。

高血压食疗方——粥类大全。收藏起来,每天喝都不会腻

最佳答案高血压食疗方,粥类

紫皮大蒜糯米粥

【原料】紫皮大蒜40克,糯米120克。

【制作】先将大蒜去皮,切碎,剁成糜糊状,备用。再将糯米洗净,放入砂锅内,加水适量,煮成稀粥。待粥将熟时,放入大蒜糊,再用文火煮沸3~5分钟即可食用。

【用法】早、晚餐温热食用。

【功效】滋阴补虚,行滞降压。

冬瓜大米粥

【原料】冬瓜500克,粳米120克。

【制作】先将冬瓜洗净,去皮及子,然后切成小方块,再与洗干净的粳米一起放入砂锅内,用文火煮粥。待粥将熟时,再加入葱花、生姜末及适量食盐调味,再煮数分钟后即可。

【用法】早、晚餐温热食用。

【功效】清热解毒,利尿降压。

菠菜粥

【原料】新鲜菠菜适量,粳米120克。

【制作】先将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,与粳米煮粥。

【用法】供早、晚餐温热食用。【

功效】滋阴润燥,润肠通便,止血;降压。

绿豆粥

【原料】绿豆60克,粳米100克。

【制作】将绿豆洗净,用温水浸泡1小时,放入砂锅,加水适量,煮沸后,改小火煨30分钟,加入淘净的粳米,煨煮成稠粥。

【用法】早晚2次分服。

【功效】清热解暑,利尿消肿,明目降压。

槐花粥

【原料】槐花50克,小米60克,粳米100克。

【制作】先将槐花拣净,备用。再将小米淘洗后,放入砂锅,先用旺火煮沸,拌入淘净的粳米,再改用文火煨煮成稠粥;待粥将成时,加入槐花,拌匀,继续煨煮至沸即成。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】滋阴补虚,平肝降压。

豌豆红枣糯米粥

【原料】豌豆60克,红枣15枚,糯米120克。

【制作】先将豌豆、红枣洗净后放入温开水中浸泡半小时,再与淘洗干净的糯米一起放入砂锅中,加水适量,用文火煨煮1个小时,待豌豆、糯米熟烂呈开花状即可。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】生津补虚,利湿降压。

白萝卜粥

【原料】新鲜白萝卜150克,粳米120克。

【制作】先将白萝卜洗净,切成小块备用。再将粳米洗净,置于砂锅内加水大约800毫升,如常法煮粥,煮至米烂,粥快熟时加入备好的白萝卜块,再煮5~10分钟即可。

【用法】早、晚餐温热食用。

【功效】消食化痰,降气行滞。

绿豆黑木耳粥

【原料】黑木耳30克,绿豆150克,粳米100克,红糖15克。

【制作】先将黑木耳用温水泡发,去蒂、洗净后切成碎末,备用;再将绿豆淘净后入砂锅,加水煨煮,至绿豆酥烂时再加入淘净的粳米,继续煨煮,待米烂熟后再加入黑木耳碎末和红糖,煮沸即可。

【用法】早、晚餐温热食用。

【功效】活血降压,益气除烦。

紫菜绿豆粥

【原料】紫菜10克,干绿豆50克,大米100克。

【制作】将紫菜泡软,绿豆、大米淘洗干净,之后一同放入砂锅中,加入清水适量,共煮成粥即可。

【用法】每日2次,分早、晚温热服食。

【功效】清热化痰,利水降压。

芹菜粥

【原料】新鲜芹菜60克,大米100克。

【制作】将芹菜洗净切碎,与淘洗干净的大米一同放入砂锅中,再加入适量清水,共煮成粥。【用法】每日2次,分早、晚温热服食。

【功效】清热利湿,平肝降压,固肾利尿。

菊苗粥

【原料】新鲜菊花嫩芽或幼苗70克,大米100克,冰糖适量。

【制作】将菊苗洗净切细,水煎取汁,之后将药汁与淘洗干净的大米、冰糖一同放入砂锅中,再加清水适量,煮成稀粥即可。

【用法】每日2次,分早、晚温热服食。

【功效】清肝火,降血压。

冬瓜赤小豆粥

【原料】冬瓜500克,赤小豆100克,藕粉30克,红糖20克。

【制作】先将冬瓜洗净,去除外皮及子,切碎,放入家用榨汁机中搅打成糜糊状,放在碗中,备用。然后将赤小豆淘净,放入砂锅中,加水适量,用中火煨煮至熟烂,加入红糖拌匀,再加入冬瓜糜糊,用文火煨煮至熟烂,再调入搅匀的湿藕粉,边煨边拌成羹即可。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】补虚降压,利尿化痰。

荠菜豆粉粥

【原料】新鲜荠菜250克,豆粉50克,米粉30克,蜂蜜20克。

【制作】先将新鲜荠菜去根后洗净,入沸水锅中汆1~2分钟,取出沥水,切碎成细末状,拌入少许植物油及生姜末,调和均匀,置碗中备用。将锅置火上,加水用旺火煮沸,缓缓调入豆粉和米粉,至黏稠时,加入荠菜细末,边搅拌边煮熬,待粥将成时停火,兑入蜂蜜,和匀即成。【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】滋补肝肾,利水降压。

紫菜豌豆粥

【原料】紫菜60克,豌豆300克,淀粉、红糖各适量。

【制作】先将豌豆洗净,烘干后磨成细粉,再将紫菜用水漂洗干净,备用。在砂锅中加水适量,先用旺火烧沸后再加入豌豆粉,煨煮15分钟后,再加入紫菜及适量湿淀粉,边煨边搅,加少量红糖,拌匀后即可。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】和中下气,降压降脂。

橘皮山楂桂花粥

【原料】新鲜橘皮30克,生山楂60克,桂花2克,白糖12克。

【制作】先将新鲜橘皮反复洗净,切成豌豆样小方丁;再将山楂去核,洗净,切片。将桂花洗净,与橘皮丁、山楂片一起放入砂锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,再改用文火煨煮30分钟,调入白糖,拌匀即成。

【用法】当点心,早、晚分2次服用。

【功效】活血化瘀,祛湿降压。

银耳山药粥

【原料】银耳30克,山药120克,白糖15克,蜂蜜15克。

【制作】先将银耳用凉水泡发,涨发后去蒂、洗净、撕开,备用。再将山药洗净,刮去外皮,切成1厘米见方的小丁,与银耳一起放入砂锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,再改用文火煨煮至黏稠状,加白糖,拌匀,离火,稍凉后兑入蜂蜜即成。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】滋阴益精,和血降压。

山药绿豆粥

【原料】山药120克,绿豆60克,蜂蜜30克。

【制作】先将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状,备用。再将绿豆淘净后放入砂锅,加水适量,用中火煮沸后再改用文火煨煮至熟烂呈开花状,再调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成粥即可。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】清热解毒,益气降压。

芦笋荸荠藕粉粥

【原料】新鲜芦笋120克,荸荠100克,藕粉60克。

【制作】先将芦笋洗净,切碎成细粒状,备用。再将荸荠洗净,除去外皮,切碎成细粒状,放入砂锅中,加水适量,煨煮15分钟,加入芦笋细粒,拌匀,再用文火煨煮至沸,调入湿藕粉,搅拌成羹即成。

【用法】早、晚餐分别食用。

【功效】平肝降压,化痰泻浊。

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作者: 若米知识

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