今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊木耳猪肉饺子馅怎么调好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
木耳能不能包饺子， 总该怎么做？
最佳答案木耳饺子的做法
步骤 step
1
先把猪肉切碎；
步骤 step
2
倒入切碎的木耳，拌均匀；
步骤 step
3
加入适量的胡椒粉、盐、白糖拌均匀；
步骤 step
4
加入适量的酱油搅拌均匀；
步骤 step
5
取出做好的饺子皮；
步骤 step
6
取饺子皮，中间放入适量的馅；
步骤 step
7
按自己喜欢的捏法，捏好；
步骤 step
8
锅里烧开水，加入饺子，煮开后，加入一大碗水，待再次煮开浮起就可；
步骤 step
9
碗里加入切好的蒜和葱；
步骤 step
10
加入适量的剁椒；
步骤 step
11
加入适量的酱油，拌均匀；
步骤 step
12
把拌好的酱油淋在饺子上，拌均匀即可（也可以用来点饺子吃）。
木耳饺子的成品图
木耳饺子的烹饪技巧
技巧 tips
手工揉的面团，擀出来的面皮更加有咬劲弹性。
猪肉香菇木耳饺子怎么做
最佳答案食材
主料
肉馅
250克
香菇
80克
木耳30克
胡萝卜20克
白菜100克
辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
香油适量
蚝油料酒适量
步骤
1.肉馅取出来，提前化开
2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道
3.放入少许胡椒粉，调匀了
4.然后用袋子盖一下，静置30分钟
5.香菇木耳提前泡发好
6.胡萝卜白菜切适量
7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀
8.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了
9.水往面中，慢慢加入
10.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈
11.伸开拉长后擀成大小均等的剂子
12.擀成饺子皮
13.包好的饺子
14.锅内开水
15.放饺子 盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了
小贴士
肉馅放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道，静置30分钟
水饺的做法，香菇木耳猪肉水饺怎么做好吃
最佳答案主料肉馅250克香菇80克木耳30克胡萝卜20克白菜100克 辅料油适量盐适量葱姜适量香油适量蚝油料酒适量
步骤
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤11.肉馅取出来，提前化开
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤22.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤33.放入少许胡椒粉，调匀了
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤44.然后用袋子盖一下，静置30分钟
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤55.香菇木耳提前泡发好
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤66.胡萝卜白菜切适量
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤77.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤88.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤99.水往面中，慢慢加入
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1010.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1111.伸开拉长后擀成大小均等的剂子
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1212.擀成饺子皮
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1313.包好的饺子
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1414.锅内开水
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1515.放饺子 盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了
木耳和什么一起包饺子
最佳答案可以和猪肉一起包成猪肉木耳饺子。
准备材料：猪肉 500克、木耳 50克、莴笋 100克、香葱 50克、面粉 1000克、盐 2克、芝麻油 5克、生抽 5克。
一、肉泥，莴笋丁，香葱，木耳丁准备好，如下图所示。
二、用盐，生抽，香油拌匀，如下图所示。
三、揉好的面团准备好，如下图所示。
四、用擀面杖擀成薄皮，如下图所示。
五、放上拌好的饺子馅，如下图所示。
六、做成饺子形，如下图所示。
七、放入锅中隔水蒸，如下图所示。
八、蒸熟，就可以吃了，这样木耳猪肉饺子就已经完成了。
猪肉萝卜木耳饺子馅怎么调好吃
最佳答案食材
木耳 10朵
胡萝卜 2根
猪肉 1斤
面粉 2斤
葱 1段
姜 1块
十三香 少许
酱油 适量
油 适量
盐 适量
方法/步骤
把猪肉胡萝卜洗净，分别剁碎。切记猪肉在剁碎的同时，放点盐和酱油，这样味道会渗进去。
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木耳用热水泡发，洗净沥干水分，在面板上剁碎。
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锅里放油，把剁碎的葱花和姜末炒热。等凉后，把剁碎的木耳、胡萝卜、猪肉都倒进盆里，放点盐、十三香、酱油、葱花、姜末搅拌均匀，品尝一下味道正好为止。
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放水和面，把面揉成一个面团，切成几块，揉成细长条，再切成一些小四方块。，在上面撒一些面粉滚一下，以免粘面。
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每个小块在面板上用手心按一下，再用擀面杖擀成一个个薄薄的圆面皮。
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把面皮放在手心，用筷子把馅夹在面皮中间按一下，不要放太多馅，以免沾到边缘漏水。把两边合起来，用手粘紧边缘，这样饺子就做成了。
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水开后，把饺子放入，再用勺背面转几圈，以免沾面，开后放一碗凉水倒入，再开后再放碗凉水，一共开三次，放三次凉水，饺子就可以出锅了。
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饺子猪肉配什么好吃
最佳答案饺子猪肉配长豆角、木耳、红萝卜、圆葱、芹菜都很好吃。
一、生猪肉长豆角黑木耳馅
1、先将原料准备好。有长豆角，黑木耳，生猪肉，及其小香葱和姜。
2、接下去刚开始解决食物。长豆角洗干净，绰水。随后过冷水制冷以后将它剁碎，拌上剁碎的小香葱和姜泥一起，置放在一旁等候下一步解决。
3、然后是把黑木耳泡沫开，随后洗干净。一样切割成黑木耳碎，撒在置放长豆角的盆中。
4、接着就是解决生猪肉了，能够在买的情况下就要商家将生猪肉让你绞碎。自然，还可以回家了自身用刀剁，那样肉馅吃起来味儿更筋道。
5、接下去将解决好的生猪肉及其蔬菜水果等食物所有放到同一个盆中，放入盐，鸡精，白胡椒粉，生抽酱油等，搅拌均匀。假如要想让包馅更为的浓稠，能够放上一个鸡蛋清拌和，那样包馅就不容易太稀，并且煮出去的饺子馅儿也很嫩滑。
6、将全部食物搅拌均匀以后。置放20分钟，等它进味，就可以刚开始做饺子了。
二、生猪肉红萝卜圆葱馅
1、将需要的原料猪前腿肉，红萝卜，圆葱及其大葱，生姜等准备好。
2、将生猪肉削皮，随后剁碎。用花刀先将肉剁松，随后再用刃口来将肉剁碎肉馅儿。假如不愿亲自动手，就立即买饺子馅回家再生产加工。
2、将生猪肉剁碎肉馅儿以后再将姜和蒜剁碎末加进饺子馅中。将肉馅儿和葱姜末充足的搅拌均匀。
3、然后再将圆葱剁碎，再次剁碎粉末。在夹住饺子馅中再次拌和，那样能够让各种各样食物的味儿可以充足的结合。
4、然后将红萝卜用擦丝器擦成细丝，要是没有专用工具得话还可以立即用刀割，可是一定要细细的，切完以后再拌到饺子馅里相互之间搅拌均匀。然后放进盐，鸡精，生抽酱油，十三香一起拌和，静放十分钟以后就可以刚开始做饺子了。
三、芹菜猪肉馅水饺
1、将150克的小麦面粉添加一勺子的盐和一勺子食用油（那样做出去的擀面皮劲道滑爽），倒进75克的凉开水水，和匀，搓成光洁的团，放到一旁，醒三十分钟
2、这个时候来做饺子馅儿，将生猪肉切割成小小块，随后剁碎泥儿
3、将芹莱清洗，切割成末儿；将适当的姜和蒜清洗也切割成末儿，放进饺子馅一起
4、将生鸡蛋取鸡蛋清，倒进肉馅儿碗里，放进适当的盐，鸡精，生抽，木薯淀粉（做饺子馅儿的味儿应当较为浓一些适合).随后朝一个方位搅拌均匀
5、饺子馅儿料做好准备，这个时候就来擀饺子皮儿，把醒好的面糊揉两下，揉成直径大概5公分的条儿，随后揉成一个个尺寸一致的小剂子，用力搓成小球体，再按扁
6、擀成厚薄一致的原皮，假如不怎么会得话，能够立即把扁球放到板儿上，随后换着方位的擀擀，那样也一样，仅仅速率稍微慢了一点
7、从现在起包，提前准备一小碗的凉开水水，拿一张皮，手指头沾几滴水抹在皮的边沿，放进适当的饺子馅儿，合上，正中间捏紧，分两侧包，将上边的皮向正中间折一个折儿同下皮按在一起，折三下就可以了，再折另一边。
8、锅中烧开水，下饺子，倒少量食用油（那样水饺摆盘不容易黏连），火灾，提前准备一碗冷水，水开倒一点，再开再倒一点，持续三次（以便更为的劲道滑爽），最后一次后，关到中文火，盖上外盖煮15分钟（煮饺子里有句话是：沸腾煮皮，闭锅煮饺子馅儿）熄火，摆盘。
通过上文，我们已经深刻的认识了木耳猪肉饺子馅怎么调好吃，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。
