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花胶椰子栗子煲鸡

导读板栗椰子鸡汤的做法优质回答我也是第一次第一次煲鸡汤没想到那么成功,我怀疑我上辈子就是一个广东人。配菜:老母鸡半只(一只)板栗(喜欢的话多放一点)胡萝卜(两小个)生...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊椰子炖花胶鸡汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

板栗椰子鸡汤的做法

优质回答我也是第一次第一次煲鸡汤没想到那么成功,我怀疑我上辈子就是一个广东人。

配菜:老母鸡半只(一只)板栗(喜欢的话多放一点)胡萝卜(两小个)生姜(一个)红枣(4-6) 枸杞(3—6)

教程:先把配菜切好,将老母鸡冷水下锅,焯水捞起,老母鸡—板栗—胡萝卜—红枣—姜片,加水末果食材,大火烧开转小火炖一个小时,一个小时后放入枸杞(切记枸杞不能放多,不然鸡汤会酸),放适量的盐,鸡精都不用放很鲜甜,要是喜欢胡椒粉的话可以放,味道也是不错的,

然后就可以喝啦~香甜鲜糯,板栗特别好吃

很简单,大家可以试一下,然后你就会发现自己的手艺怎么那么好啊,可以煲出那么好喝的鸡汤,美味…

椰香鸡汤这道菜原本一般只有沿海地区才有得吃,不过现在市面上的经常偷工减料,很多不是纯椰子水。现在比以前的时候方便多了,现在随便出门买个椰子就能在家做着吃。

虽然这道菜很简单,不过要想做出好味道,材料的选择至关重要,椰子的选择倒是随意,重点还是在鸡,沃的农家纯原生态土鸡,每一只都是饲养周期长达300天的高山土鸡,纯农户散养,每一只鸡都是纯净无污染的上好补品,用来炖汤再适合不过了!

椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。现在就让小编来教大家来烹制这道经典美味吧!

首先将鸡肉切块备用。然后将老椰破开,倒出椰子水,然后将椰肉用小刀取出(用菜刀刀背将椰子敲成小块,这样椰肉容易剔下,剔下的椰肉记得削除粘在背面的黄色部分,其影响椰肉口感),备几颗红枣,些许枸杞。

准备砂锅,将鸡肉倒进去,加入清水(不要太多,因为待会儿还要加入准备好的椰子水),待水滚烫,用汤勺撇去上面浮末。接着依次倒入椰子水,椰肉,红枣。大火烧开,转最小火,小火慢炖1.5-2个小时。

关火前五分钟,加入事先准备好的枸杞,加入食盐,烹煮一会即可。最终一锅美美的椰子鸡汤就完成啦。小伙伴们老椰取肉时要小心注意,以免伤到手喔!

椰青能和粟子一起煲汤吗?

优质回答椰青能和粟子一起煲汤

椰子粟子煲鸡脚汤 椰子栗子鸡脚汤的功效

食疗,是中国人预防疾病的最好方式。特别是在广东地区,人们喜欢煲汤来进行食补。许多食材都可以成为煲汤的原材料,各种不同的食材组合在一起,对人体养生有着独特的功效。其中,椰子栗子煲鸡脚汤,也是一种常见的组合。那么到底椰子栗子鸡脚汤有什么功效呢又应该怎么熬制呢接下来我们来了解一下。

首先简单介绍一下这几样食材各自的功效。(1)椰子肉清润,滋补,夏季食用能消暑解渴,秋冬食用则能补气补虚。(2)鸡脚多皮多筋,胶质充足,具有美容养颜的功效。(3)栗子营养成分异常丰富,维生素c含量高,甚至高于常见的水果、蔬菜,中医还认为,栗子还有补肾益气、强身健体的药用价值。可见,这几种营养丰富的食材组合起来熬制成汤,这个汤具有美容养颜、补气益血、强身补肾的作用,是非常好的养生食谱。

那么,这个汤又应该怎么熬制呢其实方法非常简单,只需遵循以下步骤:

(1)首先,把栗子和鸡脚洗净、椰子取肉备用,并准备适度比例的红枣洗净。

(2)再把鸡脚汆水,椰子肉切成条状。

(3)水倒入锅中煮沸,将全部材料倒入锅中,大火把水煮开,然后关小火熬制两个半小时,加入少量食盐即可饮用。

椰子栗子煲鸡脚汤春夏饮用可消暑解渴,益气养神;秋冬饮用可健脾益肺,补气暖身,是非常好的食疗养生食材。中国人自古以来就喜以食疗养生,以食材入药。生活中,从食补的角度进行养生也是许多人的不二选择。俗话说,病从口入,那么,从“口”预防疾病,食疗养生,没有药物刺激的副作用,何乐而不为呢

板栗椰子肉煲鸡有什么功效?

优质回答一般正常情况下椰子肉煲鸡汤主要的功效就是高营养蛋白食物,增加蛋白和增强抵抗力,一般洗干净直接放进锅里文火慢炖14个钟头是最佳方式。

补充:

板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

椰子栗子煲鸡汤做法有哪些?

优质回答椰子栗子煲鸡汤的做法

食材:鸡肉小半只,板栗150g,红萝卜1根,青笋1根,高丽参10片,枸杞子50粒,生姜5片,小葱4段儿,食用盐适量,白胡椒粉适量。

做法

新鲜鸡肉解决干净,倒入清水,放入姜片,葱段,大火烧开转中火,再煮1分钟;绰水后的鸡肉用流动性水洗净,放入炖锅里,再放入此外提前准备的生姜片,葱段,西洋参片;加满一定量的冷水,后边不会再放水,因此此次一定要加满;炖锅插电,挑选“肉类食品”,炖1个钟头。

此外再筹备一根青笋,适量枸杞子;将青笋削皮洗净切割成端铣刀状;枸杞子提早用冷水浸泡数分钟,洗净预留;1个小时后,捞起来生姜片,葱段;放入青笋,红萝卜,板栗,再炖一个小时;出锅前三十分钟,放入枸杞子,加入适量白胡椒粉,加入适量食用盐,搅拌均匀;煲汤同用时间2.5个钟头,老母鸡汤炖好后,趁着热食用哦。

食材:老母鸡一整只,板栗十个,红萝卜一根,葱2段,姜二块,高丽参8克,枸杞20粒,盐一点五汤匙,白胡椒粉一茶匙。

做法

锅中加水,煮拍开的那片姜,水开后,把鸡绰水。绰水后的鸡洗净,加姜蒜煲一小时。捞起来姜蒜,加入盐,白胡椒粉,放高丽参板栗再次煲一小时。放入红萝卜,枸杞子,三十分钟就可以。可以按照自身爱好,放香菜,芝麻油等,没放还可以了。

食材:鸡肉200克,红松菇100克,板栗100克,马铃薯1个,葱段10克,姜5克,八角1块,花椒粒5克,生抽15ml,食用油15ml,盐4克,糖10克。

做法

添加马铃薯栗子炒一会儿。红松菇洗净泡开六小时之上。锅中倒进适量水烧开添加鸡肉烧开好去处鲜血,浮沫,取下过凉。取炒菜锅加温倒进适量油烧开,添加花椒粒炸香,取下,添加葱段,生姜片,八角进行爆香,添加鸡肉煸炒一会儿,添加生抽,糖,盐,少量水盖盖子焖五分钟。添加马铃薯栗子炒一会儿,放水鸡肉煮沸。为了使食物更为酥烂进味,改用石锅再次炖至鸡肉熟,咸鲜美味的滋补鸡汤起锅了。

食材:栗子160g,鸡1只,猪瘦肉200g,大枣4片,椰子1个,姜2片,盐适量。

做法

栗子去壳,鸡洗净,斩成大物件。锅中的水烧开后,放入黑椒鸡块和猪瘦肉。焯一下水,除掉腥臭味。锅子里装水烧开后,放入栗子,用开水烫直的栗子,外套非常容易除掉。椰子切成片,红枣去核,生姜片,椰子放入配有水的火锅内。放入黑椒鸡块和猪瘦肉,放入栗子。慢火烧开后改文火煮1.5个钟头,最终放盐盛起就可以。

我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了椰子炖花胶鸡汤的做法大全。

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作者: 若米知识

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