今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊冬瓜烧鸭汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬瓜和鸭子怎么一起做
最佳答案冬瓜烧鸭
主料：冬瓜500g、鸭肉500g
辅料：油适量、盐适量、姜片适量、酒适量、蚝油适量
步骤
1.冬瓜去皮，洗干净后切块
2.鸭肉斩块，鸭皮切出，用来煎油用
3.热锅，先把鸭皮煎出油
4.倒入姜片与鸭肉，大火翻炒
5.然后加入料酒、蚝油、食盐、少量清水，加盖焖煮
6.直到收汁的时候
7.盛起备用
8.另起锅下油，把冬瓜翻炒一会
9.加入刚才煮过的鸭肉，加盖再烧5分钟
10.最后翻炒均匀即可上盘子食用
小贴士
煮鸭的时候放入姜片与酒，能很好的去掉腥味
鸭子烧东瓜怎么做好吃
最佳答案主料冬瓜500g鸭肉500g辅料油适量盐适量姜片适量酒适量蚝油适量
步骤
冬瓜烧鸭的做法步骤11.冬瓜去皮，洗干净后切块
冬瓜烧鸭的做法步骤22.鸭肉斩块，鸭皮切出，用来煎油用
冬瓜烧鸭的做法步骤33.热锅，先把鸭皮煎出油
冬瓜烧鸭的做法步骤44.倒入姜片与鸭肉，大火翻炒
冬瓜烧鸭的做法步骤55.然后加入料酒、蚝油、食盐、少量清水，加盖焖煮
冬瓜烧鸭的做法步骤66.直到收汁的时候
冬瓜烧鸭的做法步骤77.盛起备用
冬瓜烧鸭的做法步骤88.另起锅下油，把冬瓜翻炒一会
冬瓜烧鸭的做法步骤99.加入刚才煮过的鸭肉，加盖再烧5分钟
冬瓜烧鸭的做法步骤1010.最后翻炒均匀即可上盘子食用
鸭边腿炖冬瓜的做法大全
最佳答案夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，
夏日必备的一道美食：鸭腿炖冬瓜，不仅滋补味道还好，清火润肺又不油腻，赞 一个!
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
夏季多炎热，天天一热人就容易上火， 除了多喝水以外，也只能多吃一些水果和蔬菜来中和一下，再有就是通过吃来达到身体的平衡，鸭腿普遍便宜，比吃肉划算，又能达到一个滋补去湿，祛湿除热，最适合在炎热的夏季食用。
冬瓜典型的肥厚多汁，是高钾低钠极富含丰富的水分，非常适合当下来食用。
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
【准备食材】：
鸭腿，冬瓜，大料八角，大葱生姜，食盐，生抽耗油和鸡精等适量。
【具体制作步骤】：
第一步：准备一块冬瓜，把它的皮削去清洗干净，改刀切成一个一个的块。
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
第二步：将买回来的鸭腿给它解冻，剁成一块一块的，可以提前解冻。剁好之后，提前腌制起来。
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
第三步：锅中烧开水，把鸭肉倒进锅里面，等上一会佬去浮末，用清水洗干净备用。
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
第四步：锅中烧油，倒入大料八角炒香，倒入鸭肉翻炒。
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
第五步：鸭肉翻炒制七八分熟的时候，倒入冬瓜，适量清水盖过鸭肉，加食盐，生抽耗油和酱油，鸡精。
夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞
色泽金黄的鸭肉炖冬瓜就做好了，紧实有嚼劲的鸭肉，还有吸收鸭汤里面精华的冬瓜，只能给一个赞了!
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冬瓜这样子做，美味又营养，一大盘都不够
鸭肉和东瓜怎么做好吃
最佳答案主料鸭肉半只冬瓜750克辅料生姜适量花椒少许八角三颗盐适量酱油少许料酒少许白糖少许鸡精少许
步骤
冬瓜烧鸭肉的做法步骤11.鸭肉半只，冬瓜
冬瓜烧鸭肉的做法步骤22.鸭肉洗净，剁块
冬瓜烧鸭肉的做法步骤33.锅里加冷水烧热，下入鸭肉
冬瓜烧鸭肉的做法步骤44.煮至血水出，捞起，凉水冲干净
冬瓜烧鸭肉的做法步骤55.在给鸭肉去血水时，将冬瓜切块，不要太小
冬瓜烧鸭肉的做法步骤66.锅里加油，放入生姜，干辣椒，八角和花椒爆香
冬瓜烧鸭肉的做法步骤77.下鸭肉翻炒
冬瓜烧鸭肉的做法步骤88.中火翻炒至肉香
冬瓜烧鸭肉的做法步骤99.加入适量清水，大火煮
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1010.煮至汤汁快收干时加糖，加盐
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1111.加酱油少许
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1212.加料酒，可多放
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1313.再加冬瓜块翻炒
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1414.再加适量清水，盖锅盖煮，汤汁快干时，自己试试味道，不够就加调味料。
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1515.最后加鸡精出锅
冬瓜烧鸭肉的做法步骤1616.香喷喷的夏季滋补鸭肉就弄好了
鸭腿冬瓜怎么做
最佳答案主料
鸭腿
2根
冬瓜
500克
辅料
白糖
适量
干辣椒
适量
配料
姜片
适量
大蒜
适量
小葱
适量
油盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
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适量
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普通
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冬瓜烧鸭腿的做法步骤
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：1 1准备好原材料；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：2 2将鸭腿放入冷水锅中，加入两片姜和少量的料酒焯一下，取出后将鸭腿清洗干净备用；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：3 3锅中烧少量的油，下入焯过水的鸭腿煸炒；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：4 4将鸭腿中的油脂煸炒出来，微微发焦时下入姜片，大蒜瓣，花椒和干辣椒一起煸炒出香味；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：5 5将鸭腿中的油脂煸炒出来，微微发焦时下入姜片，大蒜瓣，花椒和干辣椒一起煸炒出香味；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：6 6在加入适量的红烧汁和少量的糖煸炒鸭腿；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：7 7在加入适量的红烧汁和少量的糖煸炒鸭腿；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：8 8让鸭腿完全煸炒上色后，加入冬瓜块；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：9 9让鸭腿完全煸炒上色后，加入冬瓜块；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：10 10继续翻炒，这时可以加入点料酒、小葱段、没过材料的水；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：11 11加盖，大火煮开，转为小火，焖煮十五分钟；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：12 12再加入盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀后大火收汁即可；
冬瓜烧鸭腿的做法步骤：13 13装入盘中端上桌。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于冬瓜烧鸭汤的做法大全介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
